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五指山上茶飄香

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2020-05-26  來源:農(nóng)民日報(bào)  瀏覽次數(shù):82182
內(nèi)容摘要:每年元旦前后,作為我國最南端的高山云霧茶葉產(chǎn)區(qū),海南省五指山市就有春茶上市。海南獨(dú)特的熱帶海島氣候,使得茶葉生長快、采摘

每年元旦前后,作為我國最南端的高山云霧茶葉產(chǎn)區(qū),海南省五指山市就有春茶上市。海南獨(dú)特的熱帶海島氣候,使得茶葉生長快、采摘期長,所產(chǎn)的明前茶更被譽(yù)為“華夏第一早春茶”。

近年來,五指山市政府從種苗、技術(shù)、資金上對(duì)農(nóng)戶予以扶持,完善茶葉產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),提高茶農(nóng)采茶、制茶水平。通過“企業(yè)+合作社+貧困戶”方式,解決新成立合作社和貧困戶在種植過程中種苗、勞動(dòng)力、農(nóng)資、管理技術(shù)方面的不足,實(shí)現(xiàn)備地種植、苗期管護(hù)、采摘以及加工的“一條龍”幫扶,讓這一片片小茶葉成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的脫貧致富產(chǎn)業(yè)。

“你看,像這樣長出兩葉的就可以采摘了。”5月15日一早,在五指山市大山深處的水滿鄉(xiāng)茶園里,茶農(nóng)王啟留一邊麻利地采摘茶葉,一邊向記者介紹春茶的特點(diǎn)。眼前這位專業(yè)的茶農(nóng),過去曾是一名建筑工人。

在五指山,像王啟留這樣返鄉(xiāng)種植茶葉的農(nóng)民越來越多。茶葉已成為當(dāng)?shù)氐奶厣珒?yōu)勢產(chǎn)業(yè),五指山依托全市8500多畝茶園,通過茶企帶動(dòng)村民投身發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)大批農(nóng)戶穩(wěn)定發(fā)展、增收致富。

得益于五指山市從2015年起推動(dòng)的茶葉提質(zhì)增效計(jì)劃,“我們數(shù)十家紅茶企業(yè)達(dá)成共識(shí)抱團(tuán)發(fā)展,從種植、加工、包裝、銷售等多方面著手,通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、商品化加工、品牌化營銷,有效提高了五指山紅茶的品牌知名度與影響力。”五指山市茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長鄭麗娟說,2015年底,五指山紅茶進(jìn)入國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)目錄。

“目前全國有4500萬畝茶園,其中紅茶占比僅有12%-14%,且大多是小葉種,與海南大葉種的品質(zhì)相差甚遠(yuǎn)。”2019年4月16日,五指山市首個(gè)院士工作站——五指山大葉種茶科學(xué)研究所陳宗懋院士工作站揭牌成立,將從成果轉(zhuǎn)化、人才隊(duì)伍建設(shè)等多個(gè)方面助推五指山茶產(chǎn)業(yè)新發(fā)展,為整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條涂上了“潤滑劑”。在陳宗懋看來,五指山是海南森林生物多樣性保護(hù)的核心區(qū)和重要的水源涵養(yǎng)區(qū),其得天獨(dú)厚的自然條件讓所產(chǎn)出的海南大葉種堪稱制作紅茶的“極品”原料。

為消除農(nóng)戶發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的后顧之憂,五指山市政府、茶企和合作社免費(fèi)向貧困戶提供種苗,并與貧困戶簽訂茶青回購協(xié)議。在確保達(dá)到安全標(biāo)準(zhǔn)的前提下,保底價(jià)收購,最高時(shí)每公斤200元,茶農(nóng)平均每畝收入近5000元。

“我們希望能基于獨(dú)特的田園生態(tài)環(huán)境與特色農(nóng)耕文明,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植的基礎(chǔ)上附著觀光休閑功能,從而形成田園生態(tài)保護(hù)與旅游休閑互促互利的雙贏局面。”在五指山市委書記宋少華看來,把“種莊稼”變?yōu)?ldquo;種風(fēng)景”,讓農(nóng)業(yè)區(qū)變成觀光區(qū)、田園變樂園,正是目前五指山踐行農(nóng)文旅融合發(fā)展理念的實(shí)現(xiàn)路徑。


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