云南是我國(guó)重要的茶葉生產(chǎn)基地和產(chǎn)茶大省,種植和飲用茶葉已有1700多年的歷史,茶樹(shù)資源豐富,品質(zhì)優(yōu)良。云南省15個(gè)州(市)100多個(gè)縣(市、區(qū))產(chǎn)茶,云茶產(chǎn)業(yè)一直是云南經(jīng)濟(jì)社會(huì)的支柱產(chǎn)業(yè)之一,同時(shí)也是省內(nèi)各少數(shù)民族脫貧致富的主要途徑。近年來(lái),云南多措并舉大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),三產(chǎn)融合、科技引領(lǐng)、利益聯(lián)結(jié),造就了新的發(fā)展圖景。
2019年,云南全省茶葉種植面積676萬(wàn)畝,茶葉總產(chǎn)量43.1萬(wàn)噸,均居全國(guó)第二位;茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)936億元,茶葉出口7958.57噸,占全國(guó)出口總量的2.4%,出口金額20.2億美元。全省共有茶農(nóng)600多萬(wàn)人,涉茶人口約1100萬(wàn),全省有機(jī)認(rèn)證茶園面積達(dá)71萬(wàn)畝,綠色食品認(rèn)證茶園面積44萬(wàn)畝,出現(xiàn)了以云南大益茶葉集團(tuán)公司為首,龍潤(rùn)公司、下關(guān)沱茶集團(tuán)、滇紅集團(tuán)、勐海八角亭公司、昌泰集團(tuán)、雨林公司、瀾滄古茶公司等一大批普洱茶企業(yè)。
同時(shí),云南眾多茶企、茶商和茶農(nóng)借助互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷,開(kāi)啟了“互聯(lián)網(wǎng)+云茶”的新時(shí)代。中國(guó)云南普洱茶國(guó)際博覽交易會(huì)在昆明已經(jīng)成功舉辦了14屆,云茶正從一產(chǎn)獨(dú)優(yōu)逐步邁向一二三產(chǎn)融合發(fā)展的新態(tài)勢(shì)。
從20世紀(jì)50年代初開(kāi)始,云南對(duì)全省的茶樹(shù)資源進(jìn)行了分期、分批全面系統(tǒng)的考察、征集和鑒定等研究工作,建成了世界上茶種保存數(shù)量最多、面積最大的國(guó)家種質(zhì)大葉茶樹(shù)資源圃。選育出一批省級(jí)、國(guó)家級(jí)和獲得國(guó)家植物新品種保護(hù)權(quán)的茶樹(shù)良種,育成國(guó)家級(jí)、省級(jí)良種34個(gè),“紫娟茶”和“云茶1號(hào)”獲首批國(guó)家植物新品種保護(hù)權(quán)。
以打造“千億云茶產(chǎn)業(yè)”為目標(biāo),云南形成了一批具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的核心技術(shù),育成突破性特色品種,推動(dòng)了云南茶園建設(shè)朝著集約化、良種化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展。
通過(guò)科技合作、科技扶貧和科技興農(nóng)等活動(dòng),云南在主產(chǎn)茶區(qū)建立了100余個(gè)科技示范點(diǎn),輻射帶動(dòng)了全省茶產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效。開(kāi)展聯(lián)合技術(shù)創(chuàng)新和科技服務(wù),促進(jìn)了茶農(nóng)增收、茶企增效和地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,建成了全國(guó)唯一的集云南茶葉科技示范園區(qū)、云南茶科技茶文化旅游園區(qū)“兩園”于一體的科研、試驗(yàn)、旅游、休閑綜合性科研實(shí)驗(yàn)基地旅游景區(qū),每年接待游客50萬(wàn)人次,實(shí)現(xiàn)了科研、文化、旅游的有機(jī)結(jié)合。
2019年4月,作為我國(guó)人口較少民族的基諾族宣布整族脫貧。在擁有2500畝百年以上樹(shù)齡古茶樹(shù)的云南省西雙版納傣族自治州景洪市亞諾寨,茶葉對(duì)于基諾族茶農(nóng)資春蘭來(lái)說(shuō)就是脫貧致富的最大法寶。她們一家依托著山寨優(yōu)質(zhì)的茶樹(shù)資源,通過(guò)采茶、制茶、賣(mài)茶,過(guò)上了擁有一棟兩層小樓和兩輛小汽車(chē)的富裕生活。在云南,像資春蘭一家這樣依靠茶葉而脫貧致富的農(nóng)戶不在少數(shù)。
在國(guó)家扶貧政策的引導(dǎo)下,云南茶葉主產(chǎn)區(qū)的少數(shù)民族茶農(nóng)通過(guò)種植茶葉,逐步告別了“刀耕火種”的貧困生活,踏上幸福安定的小康之路。
騰沖市高黎貢山生態(tài)茶業(yè)有限責(zé)任公司應(yīng)用“公司+院士工作站+專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶+市場(chǎng)”的模式,采用三產(chǎn)融合、茶旅養(yǎng)生發(fā)展的建設(shè)思路,在2019年收購(gòu)加工茶葉3456噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值20862萬(wàn)元,帶動(dòng)茶農(nóng)3萬(wàn)多戶10萬(wàn)多人增收,其中建檔立卡貧困戶859戶3416人。
在西雙版納傣族自治州勐??h,全縣120家茶企、合作社與5791戶建檔立卡貧困戶簽訂茶葉收購(gòu)協(xié)議5940份,在貧困村收購(gòu)茶葉1000萬(wàn)元以上,開(kāi)創(chuàng)務(wù)工崗位2.15萬(wàn)個(gè),吸納1612名貧困人口務(wù)工就業(yè),人均月收入超過(guò)3000元。