建設(shè)新農(nóng)村作為我國鄉(xiāng)村發(fā)展中的重要任務(wù),近幾年我國大力打造鄉(xiāng)村特色扶貧農(nóng)業(yè)項目,在提高農(nóng)業(yè)人員穩(wěn)定農(nóng)收的同時,保護鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境,譜寫新農(nóng)村新面貌。湖北省利川在不斷落實精準扶貧工作的進程中,加快現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)型,通過打造特色茶葉品牌,為茶農(nóng)創(chuàng)造豐厚農(nóng)收。
“利川紅”隨著利川茶產(chǎn)業(yè)不斷提高本土農(nóng)產(chǎn)品品牌的進程中,通過融入本土民族文化,樹立當(dāng)?shù)靥厣枞~品牌,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展創(chuàng)造豐厚財富。為保護其品牌,由利川市茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會申報為國家地域品牌,其商標申報為地域商標保護。特別是2018年4月28日,國家主席習(xí)近平在武漢東湖,同印度總理莫迪一同品嘗了“利川紅”,使“利川紅”上升為國事用茶后,其影響力和知名度得到了極大提升,隨后成為了國內(nèi)消費者的搶手貨。
據(jù)了解,紅茶至少也有160多年的歷史。由于當(dāng)?shù)胤N植環(huán)境十分優(yōu)越,特色的酸性紅壤茶葉優(yōu)質(zhì)生長。再加上是特殊的光照條件也有助于茶葉的品質(zhì)提升,利川茶區(qū)常年氣溫較低,雨水較多,多年的云霧環(huán)境,由于特定的光折射,減少藍紫光的照射,茶葉品質(zhì)才會提高,這也是利川紅茶成為當(dāng)?shù)靥厣枞~的重要原因?,F(xiàn)在,由于當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村大力發(fā)展茶葉扶貧產(chǎn)業(yè),擴大種植面積既提高了農(nóng)業(yè)收入,又提升了當(dāng)?shù)鼐G植覆蓋面積,經(jīng)濟效益、生態(tài)環(huán)境共贏,為當(dāng)?shù)卮迕翊蛟旌椭C發(fā)展的鄉(xiāng)村新面貌。
為了進一步提高利川紅茶的市場價值,加大力度投放科學(xué)種植技術(shù),在農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的幫助下發(fā)展優(yōu)質(zhì)紅茶。通過農(nóng)業(yè)科技人員的幫助,當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)在萎凋工藝、揉捻工序、發(fā)酵工藝等工序都進行良好的技術(shù)提升。如今,利川紅茶在種植技術(shù)不斷改進的進程中,成為當(dāng)?shù)靥厣鲐氻椖?,加快?dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。