近年來(lái),我國(guó)白羽肉雞產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展,2018年全國(guó)出欄量已達(dá)40余億只,連續(xù)多年位居世界前列。2018年,我國(guó)雞肉總量達(dá)到1472.63萬(wàn)噸,占到肉類總產(chǎn)量的24.37%,已經(jīng)成為僅次于豬肉的第二大肉類,其中白羽肉雞占到61.2%。而且,白羽肉雞產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為我國(guó)畜牧產(chǎn)業(yè)中產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、市場(chǎng)化、國(guó)際化程度最高的產(chǎn)業(yè),在經(jīng)歷了禽流感、速生雞、食品安全事件的負(fù)面影響后,如今已經(jīng)步入快速發(fā)展的軌道。
山東是我國(guó)的第一白羽肉雞養(yǎng)殖大省,也是加工和出口大省,2018年出欄商品肉雞16.5億只,占全國(guó)的41.2%。近年來(lái),因白羽肉雞養(yǎng)殖具有節(jié)糧、節(jié)地、生態(tài)環(huán)保和高效等優(yōu)點(diǎn),山東在加快推進(jìn)由畜牧業(yè)大省向畜牧業(yè)強(qiáng)省邁進(jìn),將白羽肉雞產(chǎn)業(yè)作為發(fā)展重點(diǎn),培育起一大批高檔次、大規(guī)模的肉雞產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。其中,山東益生種畜禽股份有限公司是我國(guó)最大的祖代肉種雞企業(yè),該公司于2016年引進(jìn)的“哈伯德曾祖代肉種雞”,改寫了我國(guó)白羽肉雞祖代種源完全依賴進(jìn)口的歷史,使我國(guó)能夠自主繁育祖代白羽肉雞苗。目前,益生股份已發(fā)展成為集曾祖代肉種雞、祖代肉種雞、祖代蛋種雞、父母代肉種雞及原種豬、祖代種豬、生態(tài)奶牛養(yǎng)殖于一身的大型種畜禽生產(chǎn)企業(yè),是國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)和全國(guó)唯一一個(gè)以畜禽良種為核心競(jìng)爭(zhēng)力的上市公司。如今,益生股份祖代肉種雞存欄35萬(wàn)套,父母代肉種雞近400萬(wàn)套,年生產(chǎn)父母代種雞11100萬(wàn)套,商品雞3.5億多只,今年上半年實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入14.5億元,凈利潤(rùn)9.03億元,創(chuàng)歷史新高。