清晨的首都北京,數(shù)十萬家庭的一日三餐是從“三元”鮮牛奶開始的。一天里,更多的家庭還會(huì)或多或少地與首農(nóng)食品集團(tuán)旗下數(shù)十個(gè)品牌打交道:古船、八喜、王致和、六必居……新中國(guó)成立70年來,從京郊國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)起家的北京農(nóng)墾已轉(zhuǎn)型為跨行業(yè)、全品類、全產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)代食品集團(tuán)。
品牌強(qiáng)則農(nóng)業(yè)強(qiáng)。70年來,我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展不僅擺脫了底子薄、積累少、“靠天吃飯”的局面,更站上了高質(zhì)量發(fā)展的歷史新起點(diǎn)。作為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化核心標(biāo)志的品牌化,在促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、農(nóng)民增收致富、引領(lǐng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)中發(fā)揮著重要作用,不斷提升著中國(guó)農(nóng)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
順應(yīng)需求 農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)上升到戰(zhàn)略層面
農(nóng)業(yè)品牌化是農(nóng)業(yè)發(fā)展階段、發(fā)展水平的重要標(biāo)志。新中國(guó)成立后很長(zhǎng)一個(gè)時(shí)期,我國(guó)農(nóng)業(yè)工作的重心都落在解決主要農(nóng)產(chǎn)品短缺上,農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)尚未進(jìn)入決策層面和消費(fèi)范疇,大量農(nóng)業(yè)品牌資源處于“沉睡”狀態(tài)。
20世紀(jì)的最后10年,這些資源被農(nóng)業(yè)發(fā)展需求和市場(chǎng)消費(fèi)需求喚醒。隨著農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)由長(zhǎng)期短缺轉(zhuǎn)變?yōu)榭偭看篌w平衡、市場(chǎng)化改革深入、加入世貿(mào)組織、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,“高效”“優(yōu)質(zhì)”“名牌”等開始頻繁地出現(xiàn)在農(nóng)業(yè)管理者的案頭、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的地頭和消費(fèi)者的口頭。
世紀(jì)之交,我國(guó)農(nóng)業(yè)邁開了品牌建設(shè)的步伐。綠色食品戰(zhàn)略的實(shí)施、無公害農(nóng)產(chǎn)品行動(dòng)計(jì)劃的啟動(dòng)、中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)的啟幕,將更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品導(dǎo)入消費(fèi)視野,一大批區(qū)域公用品牌和企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌開始叫響。原農(nóng)業(yè)部印發(fā)了《關(guān)于推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌工作的通知》,還聯(lián)合原國(guó)家質(zhì)檢總局等七部委出臺(tái)加強(qiáng)品牌建設(shè)的指導(dǎo)意見,對(duì)農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建進(jìn)行了探索。
黨的十八大以來,黨中央、國(guó)務(wù)院高度重視品牌在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型中的戰(zhàn)略意義,將品牌建設(shè)提升到國(guó)家戰(zhàn)略高度。習(xí)近平總書記指出,“用品牌保證人們對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的信心”“糧食也要打出品牌”。2017年,總書記在河北張家口調(diào)研乳企時(shí)強(qiáng)調(diào),品牌的影響力需要積累,創(chuàng)品牌的過程中,既要有高的標(biāo)準(zhǔn),更要每一步腳踏實(shí)地、扎扎實(shí)實(shí),一絲不茍抓好各個(gè)環(huán)節(jié),最后讓市場(chǎng)說話、讓群眾說話。這為加快推進(jìn)中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展提供了重要遵循。
這是一個(gè)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)政策密集出臺(tái)、工作機(jī)制初步構(gòu)建、主體實(shí)踐走向深入的時(shí)期。原農(nóng)業(yè)部從規(guī)范認(rèn)證、試點(diǎn)示范、展示展銷等方面加快推進(jìn),初步形成了以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和質(zhì)量認(rèn)證為基礎(chǔ)、以標(biāo)準(zhǔn)制定為抓手,以產(chǎn)銷促進(jìn)和品牌推介為手段的品牌工作機(jī)制。各地的品牌建設(shè)思路更加清晰,企業(yè)的品牌架構(gòu)更趨完善。
隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)進(jìn)入推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展新階段,“質(zhì)量興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)”成為轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、加快脫貧攻堅(jiān)、提升農(nóng)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的戰(zhàn)略選擇,成為全面實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要引擎。國(guó)務(wù)院批準(zhǔn),自2017年起,將每年5月10日設(shè)立為“中國(guó)品牌日”,營(yíng)造品牌發(fā)展良好氛圍,搭建品牌發(fā)展交流平臺(tái)。中央一號(hào)文件更是持續(xù)關(guān)注農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展,提出推進(jìn)區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品公用品牌建設(shè),深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化,創(chuàng)響一批“土字號(hào)”“鄉(xiāng)字號(hào)”特色產(chǎn)品品牌……
圍繞實(shí)施品牌強(qiáng)農(nóng)戰(zhàn)略,原農(nóng)業(yè)部確定2017年為“農(nóng)業(yè)品牌推進(jìn)年”,組織召開了全國(guó)農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建推進(jìn)大會(huì),吹響了全國(guó)動(dòng)員的集結(jié)號(hào)。2018年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部實(shí)施農(nóng)業(yè)品牌提升行動(dòng),印發(fā)《關(guān)于加快推進(jìn)品牌強(qiáng)農(nóng)的意見》,為塑強(qiáng)中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌指明了主攻方向。2019年,推動(dòng)開展“中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄制度”工作。農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)力度空前,形成了全國(guó)推進(jìn)、多點(diǎn)突破、全面開花的工作局面,為農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革注入更強(qiáng)動(dòng)力。
牽住主線 塑強(qiáng)品牌帶活農(nóng)業(yè)全局工作
“農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建是全局性戰(zhàn)略性工作,我們一定要把品牌這桿大旗舉起來。”在2017年全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展和農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建推進(jìn)大會(huì)上,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦指出,品牌是一條紅線,牽住這條線,就能帶活全局。多年來,各級(jí)主管部門、諸多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體在推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的進(jìn)程中,實(shí)現(xiàn)著農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)化的共進(jìn)。
質(zhì)量是品牌的生命和基石,品牌促進(jìn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的實(shí)現(xiàn)。農(nóng)業(yè)系統(tǒng)持續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和質(zhì)量認(rèn)證工作,綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品等已成為我國(guó)農(nóng)業(yè)品牌的“流量擔(dān)當(dāng)”。“我們種出的庫(kù)爾勒香梨,每公斤批發(fā)價(jià)比其他園藝場(chǎng)高出0.6-1.6元。”新疆庫(kù)爾勒庫(kù)楚園藝場(chǎng)副場(chǎng)長(zhǎng)阿不拉江·卡的爾說,從生產(chǎn)、管理、采摘到養(yǎng)護(hù)都實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化與流程化管理。2017年,園藝場(chǎng)銀水果樹種植合作社用上了“農(nóng)眼”智能監(jiān)測(cè)管理系統(tǒng),將優(yōu)質(zhì)、正宗的庫(kù)爾勒香梨送到消費(fèi)者手中。
產(chǎn)業(yè)是品牌生長(zhǎng)的土壤,品牌又引領(lǐng)著產(chǎn)業(yè)升級(jí)的步伐。各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門推進(jìn)品牌與種養(yǎng)加結(jié)合,用品牌覆蓋農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈條。福建寧德三都澳港口村養(yǎng)殖戶曾成愛說,“寧德大黃魚”養(yǎng)殖量的增加帶來了大量的用工需求,下游有加工、包裝、運(yùn)輸,上游有制冰、泡沫箱制作等。一條魚從“水里游”到“上岸”,帶動(dòng)了30多萬沿海農(nóng)民增收。
市場(chǎng)是品牌的考場(chǎng),品牌營(yíng)銷又導(dǎo)引著產(chǎn)需高度匹配、高效對(duì)接。按照“一個(gè)特優(yōu)區(qū)塑強(qiáng)一個(gè)區(qū)域公用品牌”的思路,國(guó)家已認(rèn)定了146個(gè)中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū),建設(shè)了13個(gè)全國(guó)性農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場(chǎng),洛川蘋果、贛南臍橙、斗南花卉、定西馬鈴薯等強(qiáng)勢(shì)品牌脫穎而出。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部依托中國(guó)國(guó)際農(nóng)交會(huì)、中國(guó)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì),以農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌為重點(diǎn),主辦了“省部長(zhǎng)推介品牌農(nóng)產(chǎn)品”“我為品牌農(nóng)產(chǎn)品代言”大型公益活動(dòng)等高端農(nóng)業(yè)品牌推介活動(dòng),提升了農(nóng)業(yè)品牌知名度和影響力,贛南臍橙、大通牦牛、西湖龍井等區(qū)域公用品牌享譽(yù)全國(guó),走向世界。
行穩(wěn)致遠(yuǎn) 滿足更多對(duì)美好生活的向往
經(jīng)過多年的不懈探索和持續(xù)推進(jìn),我國(guó)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)取得了令人矚目的成就。農(nóng)業(yè)品牌從無到有,從少到多,從本土市場(chǎng)走向國(guó)際市場(chǎng)。在品牌引領(lǐng)下,越來越多的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),充實(shí)著農(nóng)民的錢袋子,豐富著消費(fèi)者的選擇,更改變著中國(guó)農(nóng)業(yè)的面貌。
走過70年,洛川蘋果將從前畝均產(chǎn)糧35公斤的薄地改造成產(chǎn)值過萬元的致富田,種好、管好之后,瞄準(zhǔn)賣好,按照全市蘋果產(chǎn)業(yè)“后整理”工作思路,在蘋果分級(jí)銷售、冷藏冷運(yùn)、品牌營(yíng)銷等環(huán)節(jié)上下功夫,“讓每顆蘋果更有價(jià)值”。
耕耘20年,靠發(fā)展“安吉白茶”,曾經(jīng)人均年收入不足千元的浙江安吉縣黃杜村步入小康。飲水思源,黃杜村精選1500萬株茶苗,捐給了貴州、湖南、四川部分地區(qū)的貧困農(nóng)戶,為產(chǎn)業(yè)扶貧、品牌扶貧作出了精彩的注腳。
經(jīng)營(yíng)19年,盱眙龍蝦節(jié)越來越有滋味。今年6月的第十九屆中國(guó)盱眙國(guó)際龍蝦節(jié)設(shè)置了24項(xiàng)特色活動(dòng),為游客奉上美食盛宴和文化大餐。隨著農(nóng)業(yè)多種功能的開掘,農(nóng)業(yè)品牌成為傳承農(nóng)耕記憶、堅(jiān)定文化自信的有力支撐,為消費(fèi)者提供著更多樣化、個(gè)性化的消費(fèi)體驗(yàn)。
砥礪前行70載,以北大荒為代表的中國(guó)農(nóng)業(yè)“國(guó)家隊(duì)”打造出了農(nóng)業(yè)品牌“航母”,集聚起豐富、高效的產(chǎn)業(yè)要素,提升著中國(guó)農(nóng)業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。在世界品牌實(shí)驗(yàn)室發(fā)布的2019年《亞洲品牌500強(qiáng)》中,“北大荒”品牌價(jià)值上升到第52名。更多的中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌“走出去”,影響力與日俱增。
當(dāng)前,農(nóng)業(yè)品牌政策環(huán)境日益優(yōu)化,頂層設(shè)計(jì)更趨完善,中國(guó)農(nóng)業(yè)正在進(jìn)入品牌時(shí)代。“走在品牌路上,農(nóng)業(yè)大有希望”,未來5-10年,將是中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展壯大的黃金時(shí)期,將有越來越多的中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌閃亮登場(chǎng),躋身國(guó)際舞臺(tái),向世界展示中國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展力量,弘揚(yáng)中華農(nóng)耕文化的獨(dú)特魅力和深厚底蘊(yùn)。在農(nóng)業(yè)品牌化戰(zhàn)略時(shí)代,我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展必將“潮平兩岸闊,風(fēng)正一帆懸”。