據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年在經(jīng)過臺風(fēng)“利馬奇”的影響后，由于生豬出欄率低，以及市場的需求量大于供應(yīng)量導(dǎo)致了生豬的價格持續(xù)上漲，在一線城市目前已經(jīng)有漲幅到單價40元每斤的情況。不過經(jīng)過一段時間的緩沖和修復(fù)，9月份就已經(jīng)有10個省份的生豬存欄環(huán)比持平或增加，規(guī)模養(yǎng)殖恢復(fù)勢頭明顯。并據(jù)大型養(yǎng)豬企業(yè)普遍反映，前期暫停的產(chǎn)能擴(kuò)張計劃已全面啟動。

據(jù)了解，當(dāng)前生豬生產(chǎn)向好因素增多。由于部分省份生豬欄已經(jīng)回升了，繁殖母豬的數(shù)量也在逐漸增加。對于仔豬飼料產(chǎn)量也在逐漸增加，這就意味著仔豬存欄開始增多。后備母豬銷售量明顯增加，據(jù)對100家重點種豬企業(yè)監(jiān)測，8月份后備母豬銷量環(huán)比增幅超過80%。

最后，從當(dāng)前更多的省份來看，生產(chǎn)恢復(fù)、仔豬飼料產(chǎn)量和種豬銷量回升的省份也在逐漸增加，養(yǎng)豬場戶補(bǔ)欄增養(yǎng)信心開始恢復(fù)。并且伴隨著非洲豬瘟疫情進(jìn)入相對平穩(wěn)期，以及各項政策發(fā)力，預(yù)計養(yǎng)殖場的生豬生產(chǎn)力也會很快恢復(fù)，并到今年年底前生豬產(chǎn)能將逐漸高產(chǎn)平穩(wěn)，豬肉市場供應(yīng)有望逐步穩(wěn)定和恢復(fù)。

豬肉價格的大幅度漲幅確實給人們的生活帶來不少經(jīng)濟(jì)壓力，不過，國慶以來便大可放心，我國的豬肉價格將會在未來的時日，逐漸增加生豬供應(yīng)量，并保持總體價格平穩(wěn)，讓人們都能大口吃肉。