隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)不斷的發(fā)展，涌現(xiàn)出了許多養(yǎng)殖的好項目，其中肉驢就有著非常不錯的養(yǎng)殖前景，不僅抗病強、成活率高，而且肉質(zhì)鮮美，皮也具有很高藥用價值，那么養(yǎng)殖肉驢需要掌握哪些育肥技巧呢？接下來一起去看看吧！

一、選擇優(yōu)良品種

要提高養(yǎng)肉驢的經(jīng)濟(jì)效益，要選擇優(yōu)良品種與本地種驢進(jìn)行雜交，抓好科學(xué)飼養(yǎng)。以前在國內(nèi)良種驢主要是役肉兼用型，其中關(guān)中驢和德州驢屬于體形較大的品種，適宜作為肉用驢進(jìn)行純繁，或利用它們與各地方種驢進(jìn)行雜交改良。另外，佳米驢、泌陽驢等地良種屬于中等體形的品種，不但可負(fù)擔(dān)勞役，也可作為地方種驢進(jìn)行雜交改良做優(yōu)秀品種。

二、做好科學(xué)飼養(yǎng)

肉驢的一般飼養(yǎng)原則根據(jù)年齡、體況、強弱等進(jìn)行分槽飼養(yǎng)，栓韁繩、固定槽位，每天按早、午、晚、夜四次喂料。夏天天長可多喂一些草料。精料要鍘短切細(xì)，做到“寸草三刀”，要喂花草（青草、秸稈、秧蔓等）精料要磨碎，或浸泡、發(fā)酵、炒焙等以提高適口性和消化率。由于幼駒胃小，要勤喂勤添，利用夜間不妨礙休息的特點予以補飼。同時驢吃干草需要大量消化液，應(yīng)保證供給充足的飲水和適量食鹽，定時、定量飼喂。

三、加強培育幼駒

初生幼駒除按正常管理外，一般在15日齡時開始訓(xùn)練其精料，可將玉米、大麥、燕麥等磨成面，熬成稀粥后加少許食糖誘其采食。開始每日10-20克，15天左右80-100克，1個月后100-200克，2月后500-1000克，以后用量逐漸增加。9月后日喂精料3.5千克，全育肥期可根據(jù)情況相應(yīng)調(diào)整。

肉用驢育肥目的是，科學(xué)地應(yīng)用飼草和管理技術(shù)，以較少的飼料、低成本在較短時間內(nèi)獲得最高的產(chǎn)肉量和營養(yǎng)價值高的優(yōu)質(zhì)驢肉。要使驢育肥生長好，給驢的營養(yǎng)物質(zhì)必須高于正常生長發(fā)育需要。

四、飼料種類與肉品質(zhì)

飼料種類的不同，會直接影響到驢肉的品質(zhì)，通過飼養(yǎng)的調(diào)控，是提高驢肉產(chǎn)量和品質(zhì)的重要手段。在不影響驢的健康和消化的前提下，短期內(nèi)給予的營養(yǎng)物質(zhì)越多，則所獲得的日增重就越高，每千克增重所消耗的飼料就越少，出欄高，效益好。

驢在育肥期的營養(yǎng)狀況，對產(chǎn)肉量和肉質(zhì)影響很大，飼料種類對肉的色澤、味道有重要影響。以黃玉米育肥的驢，肉及脂驢呈黃色，香味濃，喂顆粒狀的干草粉及精料，能迅速在肌肉纖維中沉積脂肪，并提高肉品質(zhì)，多喂含鐵量多的飼料則肉色濃，多喂蕎麥則肉色淡。驢飼料轉(zhuǎn)化肌肉的效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于飼料轉(zhuǎn)化為脂肪的效率。

綜上所述，農(nóng)民朋友如果想通過養(yǎng)殖肉驢獲取更多的經(jīng)濟(jì)效益，就要注意做好科學(xué)的規(guī)劃和養(yǎng)殖的技巧，希望本文可以幫助到大家。

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