苦瓜清熱解毒的好東西,現(xiàn)在天氣這么炎熱多吃苦瓜對(duì)身體排毒還是很有好處的??喙想m苦,但是價(jià)值功效方面都是真的很不錯(cuò)的,今天一起來(lái)學(xué)習(xí)了解露地苦瓜的栽培技術(shù)。
1.生長(zhǎng)習(xí)性
苦瓜的適應(yīng)性比較強(qiáng),它喜溫、耐熱,而且喜歡在濕潤(rùn)的環(huán)境下生長(zhǎng)。
2.浸種催芽,播種育苗
苦瓜在春夏茬育苗的時(shí)候要采用電熱畦育苗最為理想??喙戏N子種殼比較厚,而且堅(jiān)硬,發(fā)芽比較緩慢緩慢,所以在播種前要用”兩開(kāi)一涼“的熱水浸種。等到種子等到熱水冷卻之后繼續(xù)浸種1~2天,浸種后把種子篩出來(lái),放置于30~33的溫度之下催芽,等到出芽之后開(kāi)始播種。
3.深翻整地 ,施有機(jī)肥
苦瓜不能連作,所以需要進(jìn)行三年以上的輪作,在輪作的時(shí)候要選擇這兩年來(lái)沒(méi)有種過(guò)苦瓜的地塊,可以在頭年進(jìn)行一次深翻耕。在開(kāi)春的時(shí)候進(jìn)行整地施肥,施肥的時(shí)候要注意施足有機(jī)肥,一般的話(huà)每畝施腐熟后的農(nóng)家肥4000~5000千克,在撒肥之后應(yīng)該進(jìn)行一次淺耕,促使肥與土壤均勻的混合,然后做成寬165厘米的平畦或高畦,畦長(zhǎng)660厘米左右,每畝約做60個(gè)畦,如果是零星栽培的話(huà),可以做成瓜溝、瓜堆、瓜穴,然后在溝或穴內(nèi)施基肥,如果是接茬的,還留有之前種的農(nóng)作物,則需要按照苦瓜定植行距的要求,留下空行,做好深耕施底肥的前期準(zhǔn)備工作。
4.科學(xué)定植,摘除病葉
當(dāng)幼苗長(zhǎng)到4~5個(gè)葉片的時(shí)候,終霜過(guò)了便可以定植苦瓜。一般來(lái)說(shuō),在4月中下旬在露地定植,一般株行距為33~50厘米,每畝栽苗是1600~2400棵。栽苗的時(shí)候,尤其注意挑選狀壯苗,淘汰那種沒(méi)有生長(zhǎng)點(diǎn)的苗,或者是蟲(chóng)子咬過(guò)的傷苗,葉片缺歪的畸形苗、黃化苗或者弱苗以及發(fā)生病害的苗。在定植的時(shí)候,一般選擇在晴天的上午脫下?tīng)I(yíng)養(yǎng)缽,然后按規(guī)定的株距開(kāi)穴把苗擺好,然后埋土。栽苗的深度以幼苗子葉子平露地面為宜。在栽完苗之后要及時(shí)澆水, 促緩苗,這樣可以促進(jìn)苦瓜早結(jié)果。
5.中耕除草,通風(fēng)透光
苦瓜是長(zhǎng)蔓蔬菜,所以常采用插高架爬蔓的栽培方法,前期要注意中耕松土,在后期的時(shí)候要注意拔除雜草,如果遇到大風(fēng)天氣或者土壤過(guò)于干旱的時(shí)期,則需要澆一次透水,然后再進(jìn)行中耕。
①在第1次中耕的時(shí)候要注意保護(hù)苗子。 在鋤瓜苗的時(shí)候要注意在根部附近的時(shí)候,選擇表層的土壤,千萬(wàn)不能松動(dòng)幼苗的基部,距離苗遠(yuǎn)的地方可以深耕到3~5厘米,行間可以更深一點(diǎn)。
②在第2次中耕的時(shí)候,可在第1次中耕結(jié)束之后10天左右進(jìn)行,如果土壤干旱可以先澆水,然后再中耕,這一次中耕主要注意要保護(hù)新根。隨后當(dāng)瓜蔓伸長(zhǎng)到0.5米以上的時(shí)候,根系基本會(huì)布滿(mǎn)全行間,就不用再進(jìn)行中耕了。但這個(gè)時(shí)候要注意及時(shí)拔除雜草。在第一次中耕松土的時(shí)候,如果發(fā)現(xiàn)有缺苗或者病苗的時(shí)候,把病苗及時(shí)拔除并及時(shí)補(bǔ)栽,以保全苗。
6.緩苗過(guò)后,及時(shí)搭架
在定植緩苗之后,瓜秧就會(huì)開(kāi)始慢慢生長(zhǎng),并開(kāi)始爬蔓,在這個(gè)時(shí)候應(yīng)該及時(shí)搭架。一般大面積栽培苦瓜的時(shí)候搭人字架為宜,如果在家庭庭院、或者門(mén)前種植苦瓜的時(shí)候,可以搭成棚架或者其他的造型架,這樣的話(huà)既可以美化生態(tài)環(huán)境,又可以供夏季消暑乘涼、遮陰避暑,在搭架的時(shí)候一定注意要搭的堅(jiān)實(shí)和牢固。
7.整枝打杈,通風(fēng)透光
一般苦瓜的植株如果任其自然生長(zhǎng),也可以開(kāi)花結(jié)果。但是由于苦瓜的分支能力非常強(qiáng),如果植株基部的側(cè)枝過(guò)多或者側(cè)枝結(jié)果過(guò)早,就會(huì)消耗大量的營(yíng)養(yǎng), 所以在整枝的時(shí)候一定要注意打岔,摘除過(guò)多的或者弱小的枝條,在植株爬蔓的初期可以人工綁架,人工綁蔓一兩道,這樣可以有利于主側(cè)均勻地爬滿(mǎn)棚架。具體的操作:將主蔓1米以下的葉脈、側(cè)芽或者側(cè)枝剪掉,然后留1根主蔓上架,選留幾條最粗壯的讓它開(kāi)花結(jié)果,其他的弱小的側(cè)枝全部摘除掉。
等到后期枝葉繁茂的時(shí)候,結(jié)瓜也會(huì)變多,就可以讓它放任生長(zhǎng)。等到生長(zhǎng)后期,植株開(kāi)始衰老,所以要及時(shí)摘除弱小的側(cè)枝和過(guò)于密閉的枝條,以及那些老葉、黃葉,還有病蟲(chóng)葉、病害葉子,以利于果園的通風(fēng)透光。
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8.科學(xué)施肥,合理澆水
①幼苗期追肥
一般苦瓜在定植成活之后,每50升水加尿素150~250克,可以澆幼苗。幼苗期需要的肥量少,但是需要次數(shù)較多,可以每隔5~7天一次,具體看葉片的生長(zhǎng)情況確定施肥量。在開(kāi)花以前主要以腐熟的糞水淋施為主,搭架前結(jié)合每畝施復(fù)合肥40千克, 隨后培土進(jìn)行覆蓋。
②掛果初期施肥
苦瓜可以連續(xù)不斷地開(kāi)花結(jié)果,陸續(xù)采收。所以苦瓜生生長(zhǎng)過(guò)程中消耗水肥的量比較大,所以在施足底肥之外 ,進(jìn)入結(jié)果中后期的時(shí)候,要注意及時(shí)追肥。在掛果的初期,一般情況下用20%的稀糞水澆灌,然后配合基肥,才能滿(mǎn)足它正常的生長(zhǎng)需要。
③在盛果期施肥
在盛果期的時(shí)候要選擇晴朗的天氣進(jìn)行追肥,追肥可以?xún)端?、澆施或者埋施。在施肥的位置最好選擇離苦瓜植株距離80厘米左右,追肥量為每畝施硫酸鉀5千克,過(guò)磷酸鈣10~15千克,或者加尿素10~15千克,也可以配合腐熟的農(nóng)家肥直接在其中間開(kāi)溝埋肥。一般情況下追肥一般10天左右一次,具體也可以根據(jù)苦瓜的生長(zhǎng)情況而定。追肥的時(shí)候也可以結(jié)合噴施葉面肥,可以選擇0.2%或0.3%的硫酸二氫鉀溶液。
九、及時(shí)采收,保證品質(zhì)
苦瓜采收的標(biāo)準(zhǔn)一般不太嚴(yán)格,因?yàn)榭喙系哪酃虾统墒斓墓隙伎梢允秤?,但是大家一般比較多的采收的是中等成熟的果實(shí)。采收的時(shí)間,以早晨露水干后為宜,避免在雨天或者大風(fēng)天氣進(jìn)行采收。
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