“像這種帶黑點的葡萄就要篩掉,新梢長勢不好的也要剪掉。 ”近日一大早,懷化市懷化市辰溪縣柿溪鄉(xiāng)溪口村德昌農(nóng)民專業(yè)合作社的葡萄園里,合作社負責(zé)人張賢社一邊與10多名工人忙著剪枝、篩果、裝袋,一邊教授新來的工人技術(shù)要點和注意事項。
該葡萄基地占地220畝,目前有葡萄3萬余株,擁有醉金香、陽光玫瑰等5個品種,年產(chǎn)量近30萬斤。在基地做工的工人以本村和鄰村的貧困戶和留守老人為主,農(nóng)忙時節(jié)用工達50人以上。
今年63歲的張賢社是遠近聞名的“葡萄達人” ,其基地出產(chǎn)的葡萄不僅個大皮薄味甜,還綠色環(huán)保。近年來,無數(shù)縣內(nèi)外的群眾慕名來到張賢社的葡萄園里進行采摘和品嘗。然而,在2013年以前,這位“葡萄達人”還是個地地道道的“砂老板” 。
“之前一直從事采砂行業(yè),后面覺得干這行對生態(tài)環(huán)境破壞比較嚴重,并不是長久之計,于是就琢磨著改個行業(yè)。正好那時候縣移民局和柿溪鄉(xiāng)黨委、政府大力推廣葡萄種植,我在2013年跟風(fēng)做了起來。 ”張賢社說干就干,當年就把村里上百畝田地流轉(zhuǎn)過來,一股腦兒地做葡萄種植,雖然不懂種植技術(shù),但在相關(guān)部門的幫助下,憑著自己一股子不服輸?shù)暮輨牛钠咸旬a(chǎn)業(yè)越做越大。
創(chuàng)業(yè)從來都是艱辛的,做農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)也是如此。葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)含量高,期間張賢社不止一次受到過挫折。自己不懂相關(guān)技術(shù)要點和知識,他就去向別人請教,并在實踐中摸索,硬生生從只會采砂的“大老粗”變成了葡萄種植的“土專家” ;冬季遭遇雪災(zāi),葡萄架子倒塌不少,他緊咬牙關(guān),跑去銀行貸款繼續(xù)奮斗;為解決南方雨水偏多,葡萄多蟲多病等難題,又不惜成本引入了雨棚、套袋、生物殺蟲等技術(shù),使得自己的葡萄品質(zhì)得到進一步提高,還獲得了國家綠色食品A級認證。不管是什么困難,張賢社總能從失敗中走出來,并去一一克服。
“葡萄跟一般的農(nóng)作物不一樣,本身比較‘金貴’,需要耐心和細心,用工量也比較大。作為本村人,用工崗位當然優(yōu)先考慮本村和鄰村的困難群眾了,看到他們臉上的笑臉,我很有成就感。”產(chǎn)業(yè)越做越大的張賢社,提供的就業(yè)崗位也越來越多,為溪口村及周邊村的困難群眾提供了更多的就業(yè)機會。
今年59歲的劉花妹來自溪口村五組,是一名建檔立卡貧困戶,2014年起,她來到葡萄基地做工。如今5年過去了,劉花妹不僅熟練地掌握了相關(guān)技術(shù)要領(lǐng),還依靠勤勞的雙手在2016年實現(xiàn)了脫貧,2018年一年,其收入達到一萬八千余元。 “活兒輕松,工資不低,還能顧家,自己渾身上下都是勁,只想著把工作完成好,多賺錢改善家里生活。 ”
“下一步,基地還將引進滴灌技術(shù),進一步提高產(chǎn)品質(zhì)量。同時還會適當增加用工崗位,并爭取多帶動其他困難群眾一起發(fā)展葡萄種植,給他們免費提供技術(shù)指導(dǎo)和原材料,大家一起致富增收。 ”張賢社表示。