農(nóng)產(chǎn)品這東西,我覺(jué)得價(jià)格因素對(duì)銷(xiāo)量的影響不是很大,打個(gè)比方,喜歡吃香蕉的人,并不會(huì)去關(guān)注桃子的價(jià)格。所以,城市內(nèi)的超市等不去采購(gòu)滯銷(xiāo)品,是因?yàn)樗麄円操u(mài)不出去。在媒體關(guān)注滯銷(xiāo)之前,買(mǎi)贈(zèng)、義賣(mài)這些活動(dòng),超市等也不會(huì)去做,沒(méi)有經(jīng)濟(jì)利益,也沒(méi)有社會(huì)效益,商人是不會(huì)去做的。還是第一句話(huà),沒(méi)有客商收購(gòu),是因?yàn)檎业搅烁邇?yōu)勢(shì)的供貨地。滯銷(xiāo)后去收購(gòu)的企業(yè)等,并不是因?yàn)椴少?gòu)成本低而去的,他們看重的是當(dāng)?shù)卣o予的優(yōu)惠,和企業(yè)的社會(huì)效益。這樣就綜合成本來(lái)說(shuō),滯銷(xiāo)品就會(huì)具備一定的競(jìng)爭(zhēng)力。當(dāng)然,不能排除一些真正的愛(ài)心人士自掏腰包來(lái)幫助這些農(nóng)戶(hù)。
其實(shí)滯銷(xiāo)就是也算是農(nóng)產(chǎn)品種植的一種風(fēng)險(xiǎn)。中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品種植很多還是靠天吃飯的。農(nóng)產(chǎn)品有“大小年”一說(shuō),再加上不同地區(qū),氣候條件不同,農(nóng)產(chǎn)品的成熟期會(huì)有所不同,這些條件在一定程度上會(huì)避免滯銷(xiāo)的發(fā)生。農(nóng)民并不是只有倒掉一條路,選擇項(xiàng)1:低價(jià)賣(mài)給客商,2:自己包輛車(chē)到城市集貿(mào)市場(chǎng)賣(mài)。而農(nóng)民沒(méi)有走這2條路,說(shuō)明這2條路都不通。但經(jīng)濟(jì)學(xué)原理是可行的,農(nóng)民低價(jià)銷(xiāo)售,客商基于成本下降,也低價(jià)銷(xiāo)售,市場(chǎng)容量增加,不需要將水果倒掉。但現(xiàn)實(shí)卻是水果倒掉了,經(jīng)濟(jì)學(xué)原理不起作用的鏈條掉在客商的售價(jià)低不下來(lái),這才是問(wèn)題的關(guān)鍵所在。