上海青你吃過嗎？上海青其實就是小白菜， 是上海一帶的華東地區(qū)最常見的小白菜品種。今天咱們就來學習營養(yǎng)價值豐富的上海青是如何種植的。
1.種植時間
一般來說上海青一年四季均可以種植，我們平時種植上海青的播種方式通常為條播或者是撒播。首先先將土地澆透，然后將種子均勻撒播，或者也可以按照每行30cm的距離起好溝，在均勻播種，覆土掩種。
2.選地
建議選擇肥沃疏松的土地，向陽通風的地塊。選好土地之后，接下來就要進行深翻，施足基肥。基肥建議使用腐熟的農家肥。
3.澆水與施肥
上海青沒出苗之前，應該每天澆兩次水，出苗之后則只需要澆一次水，當上海青幼苗長出三到四片真葉時就要開始進行間苗了，間苗時一定要注意密度。上海青整個的施肥過程，主要以尿素、復合肥、磷肥等為主，一般要根據上海青的生長狀況來進行不同程度的施肥。
4.病蟲害防治
上海青的病蟲害主要有葉枯病、霜霉病以及蚜蟲和菜青蟲，葉枯病和霜霉病的高峰期一般是在夏季高溫多雨的時候，首先我們需要加強對田間的管理，其次就是可以利用化學藥劑的犯法進行繁殖，一般可以使用波爾多液或者是多菌靈進行防治。而蚜蟲和菜青蟲在上海青生長的每隔階段都會存在，主要危害上海青的葉片，我們可以使用敵百蟲或樂果乳油進行噴殺。
5.適時采收
上海青的采收期一定要把握好，采收期就是上海青的真葉達到10至15片時，這個時候及時采收，不能過早，更不能太晚，把握好采收時間節(jié)點。
以上就是上海青種植的全部要點，你們家有栽種過上海青，關于種植上海青，你還有哪些更好的心得呢？
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