五月份高溫多雨，現在正值各類蔬菜最后的生長期，因此為了保證蔬菜順利采收，我們要做好后期工作。而對于育苗作物，我們更要注意，具體5月份蔬菜管理指南，下面一起來了解下。

一、5月份田間管理

1、夏播的黃瓜、豇豆等要及時搭架。

2、番茄要整枝、摘心、疏花、疏果。

3、茄子要剪去老葉，以利通風透光，及早摘除門茄。

4、西瓜、甜瓜、冬瓜、南瓜要及時整枝壓蔓。

5、各類蔬菜追肥時，忌施濃肥;暴雨過后，注意清溝排漬，做到“明水能排，暗水能濾”降低地下水位，注意防治病蟲害。

二、5月份瓜類蔬菜管理

1、黃瓜。此時是黃瓜生長期，要做好施肥，總共施腐熟稀糞水4次，分別是出真葉時，插架前，插架時、插架綁蔓后。

2、絲瓜。這時絲瓜未上棚架前，可摘除側蔓，上棚后去除部分側蔓，摘除多余的雄花，開花前10天可以不追肥 ，避免植株徒長，但應經常保持土壤濕潤。

三、5月豆類蔬菜管理

1、菜豆。這時候有些菜豆進入結莢期，注意保持供水，多雨時，及時開溝排漬，經常保持土壤濕潤，不能過干過濕，蔓性菜豆的管理與矮菜豆基本相同，但要及時插架和引蔓，因生長時期長，管理要及時。

2、豇豆。結莢至枝葉滿架時，重施50%腐熟人畜糞尿1次，采收2～3批嫩莢后，還應繼續(xù)追肥。一般豆粒顯現，即達商品成熟期，可開始采收。采收第一對果莢時，還應注意保護其他幼莢和花蕾。

另外，5月份天氣高溫高濕，這時候要注意大白菜軟腐病，番茄早疫病、灰霉病、臍腐病、青枯病，茄子褐紋病、綿疫病，黃瓜霜霉病、白粉病、炭疽病，以及蟲害蚜蟲、黃守瓜、菜青蟲、小菜蛾等的防治工作。

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