疫病預(yù)防如果控制得法，死亡率不高，也沒(méi)有你想象中的那么擁擠。關(guān)于動(dòng)物福利，現(xiàn)在言之，過(guò)于奢侈，老百姓吃飯畢竟更迫切。工業(yè)化養(yǎng)殖對(duì)雞的身心健康肯定有不好的一面，肉雞不填喂，是自由采食，但是肉雞可以享用到質(zhì)量很高的飼料，可以說(shuō)比大多數(shù)中國(guó)人吃的都要好。僅僅分析雞肉的理化指標(biāo)是沒(méi)有問(wèn)題的。
另外，現(xiàn)代養(yǎng)殖下雞的產(chǎn)蛋量大幅提升，是依靠對(duì)它本能反應(yīng)的刺激，先讓蛋雞在無(wú)光照的條件下待很長(zhǎng)時(shí)間，然后長(zhǎng)時(shí)間光照使其認(rèn)為是春天到來(lái)，利用這種方式可以使產(chǎn)蛋量倍增。可能這也是所謂科學(xué)養(yǎng)殖吧，但遠(yuǎn)達(dá)不到讓人輕松無(wú)憂的程度?！冻詣?dòng)物》的作者考證也很詳實(shí)，做了大量調(diào)查，論據(jù)應(yīng)當(dāng)是真實(shí)可信的。
在飼料圈里，這是國(guó)情，或者你接受便宜但安全性有問(wèn)題的雞，或者你接受跟牛羊肉一樣貴的雞肉。。我覺(jué)得你的這種需要是可以由有機(jī)農(nóng)牧業(yè)來(lái)滿足的，但廣泛推廣這種標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)果只能是讓廣大低收入群體吃不上雞肉。對(duì)抗生素的態(tài)度實(shí)難茍同，這一部分最終還是要向歐盟看齊的，一刀切全面禁用當(dāng)然痛苦，但也不能以此為借口不加改進(jìn)。
國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖戶說(shuō)實(shí)話，很少很少有不濫用抗生素和激素的。我國(guó)抗生素濫用現(xiàn)象其實(shí)很大部分都是因?yàn)樾竽翗I(yè)，現(xiàn)在醫(yī)療界管得真的很嚴(yán)。這個(gè)所謂的辟謠不值得信任。不是所有激素都能促進(jìn)雞的生長(zhǎng)，后又說(shuō)“激素沒(méi)有促進(jìn)雞肉生長(zhǎng)的神秘力量，還會(huì)增加肉雞患病風(fēng)險(xiǎn)，”其他的沒(méi)有發(fā)言權(quán)，但是覺(jué)得這回答關(guān)于激素和抗生素部分不怎么經(jīng)的住推敲。
