北方的果樹上經(jīng)常發(fā)生一種非侵染性生理病害,叫做日灼病。對(duì)于葡萄來(lái)說(shuō),這個(gè)病害危害非常嚴(yán)重,一旦感染此病害,不管是露地栽植還是設(shè)施栽植,都無(wú)法幸免。發(fā)病嚴(yán)重地塊還會(huì)出現(xiàn)顆粒無(wú)收現(xiàn)象,給果農(nóng)造成巨大經(jīng)濟(jì)損失。那么如何有效避免?下面一起來(lái)了解下。
一、日灼病的病癥
葡萄日灼病主要危害植株的果實(shí),其中以幼果為主,受危害的果實(shí)起初在受害部位形成火燒狀褐色不規(guī)則的近圓形斑點(diǎn),之后隨著病情加重,受害部位會(huì)逐漸下陷、干枯,影響果實(shí)的外觀品質(zhì),進(jìn)而導(dǎo)致商品價(jià)值大大降低。因?yàn)榇朔N病害主要是由高溫強(qiáng)光照所引起的,所以危害嚴(yán)重的部位主要集中在向陽(yáng)面的果實(shí)。
二、日灼病發(fā)生規(guī)律
葡萄日灼病的發(fā)生除了與氣候環(huán)境條件有關(guān)之外,還受樹勢(shì)強(qiáng)弱、負(fù)載量大小以及葉片質(zhì)量等因素的影響。比如高溫、低濕的天氣所引起的蒸發(fā)量增大、失水嚴(yán)重的現(xiàn)象就會(huì)導(dǎo)致此病的發(fā)生;除此之外,樹勢(shì)過(guò)弱、過(guò)旺等不合理生長(zhǎng)、植株負(fù)載量過(guò)大、通風(fēng)透光性不良、施肥結(jié)構(gòu)不合理、疏果正值太陽(yáng)直射的中午等等。以上提到的這些因素都會(huì)直接或者間接的引起或加重日灼病的發(fā)生,而其中最為重要的就是高溫、低濕、太陽(yáng)直射等氣候方面的因素,所以在制定防治措施把此考慮進(jìn)去。
三、葡萄日灼病的防治措施
根據(jù)以上對(duì)發(fā)生規(guī)律進(jìn)行的分析,并結(jié)合相關(guān)生產(chǎn)實(shí)際,對(duì)于葡萄日灼病可采取以下幾種方法進(jìn)行防治。
1、針對(duì)氣候環(huán)境條件,做適應(yīng)性工作予以防治
通過(guò)“發(fā)生規(guī)律”一節(jié),我們發(fā)現(xiàn)氣候環(huán)境條件對(duì)葡萄日灼病發(fā)生所起到的重要作用,所以在防治工作中必須把這個(gè)放到首位來(lái)進(jìn)行,具體如下:
(1)設(shè)施葡萄:通過(guò)認(rèn)為操作適當(dāng)控制設(shè)施內(nèi)的溫度以及濕度,其中溫度一般以白天22-25℃,夜間9-12℃為宜;濕度一般通過(guò)小水勤澆的方式進(jìn)行調(diào)節(jié);
(2)露地葡萄:此種方式栽植的葡萄最害怕太陽(yáng)直射,所以在建園的時(shí)候可以考慮采用小棚架式栽培,此種栽培方式在日灼病防控方面明顯由于立架式(注意:兩種栽培方式各有各的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn),所以在選擇時(shí)一定要結(jié)合當(dāng)?shù)厍闆r,抓重避輕。)。除此之外,還可以通過(guò)套雙層花紙袋的方式來(lái)防治日灼病的發(fā)生,采用此種方法一定要注意紙袋的選擇,慎用白色紙袋。
2、針對(duì)樹形樹況,做相應(yīng)的調(diào)整
雖說(shuō)樹勢(shì)狀況并不是葡萄日灼病發(fā)生的主要原因,但是樹勢(shì)弱會(huì)明顯增加此種病害的發(fā)生機(jī)率,所以在生產(chǎn)上一定要做好相應(yīng)的管理工作,盡量以培育中庸健壯樹勢(shì)為主。除此之外,對(duì)于日灼病發(fā)生嚴(yán)重的果園還要由針對(duì)性的修剪,盡量保證結(jié)果枝條不受太陽(yáng)直射的影響,具體來(lái)說(shuō)就是:在夏季修剪時(shí)果穗附近可適當(dāng)多留些葉片,及時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)果穗于遮陰處,而在無(wú)果穗部位,適當(dāng)去掉一些葉片,適時(shí)摘心、減少幼葉數(shù)量,避免葉片過(guò)多,與果實(shí)爭(zhēng)奪水分。
3、針對(duì)肥料種類,做合理搭配
目前,農(nóng)業(yè)上推廣力度比較大的施肥方式就是測(cè)土配方施肥,此種施肥方法主要時(shí)根據(jù)土壤的肥力情況來(lái)有選擇性的搭配施肥,此種施肥方法在防治葡萄日灼病的發(fā)生方面也有一定的效果。如果不是采用此種施肥方法,則需要結(jié)合相關(guān)生產(chǎn)實(shí)際經(jīng)驗(yàn),適量減少氮肥的施用,增施磷、鉀、鈣等肥料,尤其時(shí)在容易發(fā)病之前的一段使用,效果更好。
具體原因如下:氮肥多,樹就會(huì)徒長(zhǎng),進(jìn)而消耗大量的養(yǎng)分以及水分,此時(shí)如果遇到高溫天氣,作為漿果的果實(shí)會(huì)首先大量失水,然后日灼病就發(fā)生了;而磷、鉀、鈣類肥料的施用會(huì)明顯增加根系的生長(zhǎng)發(fā)育,進(jìn)而增強(qiáng)植株的抗旱性能,這在一定程度上會(huì)降低日灼病發(fā)生的概率。
4、針對(duì)疏果時(shí)期,多加借鑒學(xué)習(xí)
葡萄日灼病發(fā)生多在疏果時(shí)期,所以此時(shí)進(jìn)行此項(xiàng)農(nóng)事操作的時(shí)候一定要防止因操作不當(dāng)引起日灼病發(fā)生的現(xiàn)象。根據(jù)果農(nóng)的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),葡萄疏果以避開陽(yáng)光直射強(qiáng)烈的中午時(shí)間,主要集中在上午10點(diǎn)至下午3點(diǎn)之間,除此之外還要采取保護(hù)措施,以免弄掉葡萄表面的果粉,增加發(fā)病機(jī)率。
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