考慮到國(guó)際大米價(jià)格甚至比國(guó)內(nèi)大米價(jià)格更低,那么這種管制到底是使國(guó)內(nèi)大米的價(jià)格變低了還是變高了?在這個(gè)價(jià)格管制的過(guò)程中,農(nóng)民伯伯到底是做出了犧牲還是受到了保護(hù)呢?國(guó)家如何完成這個(gè)控制的過(guò)程?
從農(nóng)業(yè)社會(huì)步入到工業(yè)社會(huì)之后,大米白面成本占生活成本的比例已經(jīng)很低了。即便中國(guó)平均有30%的消費(fèi)花在食品上,也大多是肉制品與蔬菜。對(duì)于糧食來(lái)說(shuō),政府的干預(yù),主要是提高進(jìn)口價(jià)格,政府補(bǔ)貼農(nóng)戶(hù),這兩種其實(shí)都是抬價(jià)而不是壓價(jià),抬價(jià)就是為了保護(hù)農(nóng)戶(hù)。而歷朝以來(lái),政府對(duì)于糧食價(jià)格的干預(yù),也主要在于燙平波動(dòng),而非影響價(jià)格。
糧食最低收購(gòu)價(jià)格幾年前就已經(jīng)取消了,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格斬腰。并不是農(nóng)民多么賺錢(qián),而是正如大家所熟知的,美國(guó),通過(guò)大規(guī)模工業(yè)化種植,將糧食的生產(chǎn)成本壓縮到的極低的程度,以及規(guī)模效應(yīng),所以雖然人家糧食單價(jià)低,但是人家成本低,產(chǎn)的多,賣(mài)的多,而且不愁銷(xiāo)路,依舊賺的盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)。
國(guó)內(nèi)不控制糧價(jià),首先國(guó)際糧食市場(chǎng)會(huì)迎來(lái)恐慌性漲價(jià)。然后過(guò)國(guó)內(nèi)大米漲到二十塊一斤我根本不會(huì)感到意外。農(nóng)民也掙不到錢(qián),收購(gòu)價(jià)有可能幾毛錢(qián)一斤。中間商全是壟斷集團(tuán),實(shí)力稍弱一點(diǎn)根本活不下去。