首先，應(yīng)該正確認(rèn)識(shí)農(nóng)藥殘留，并非所有的農(nóng)藥都會(huì)在農(nóng)作物上有殘留，農(nóng)藥使用后，有的會(huì)被雨水沖洗掉，所以水果，蔬菜類吃之前要洗的。有些農(nóng)藥對(duì)作物病蟲害有作用，不一定對(duì)人體就有作用，因?yàn)槭褂脻舛炔灰粯?，農(nóng)藥使用后作物本身是不會(huì)全部吸收的，有些農(nóng)藥自身在大自然中也會(huì)降解。
人體本身也會(huì)有免疫能力，微量的藥物不會(huì)對(duì)健康造成影響，如果有影響，那該是巨毒藥物了，那誰還敢將它用在農(nóng)作物上。當(dāng)然過量的農(nóng)藥殘留會(huì)對(duì)人體健康造成影響。但是，既然是殘留，那就說明量相當(dāng)少了，人體要吸收多少水果，蔬菜上的殘留藥物才會(huì)中毒。
蘋果是套著袋長大的，土豆是地下長大的，香蕉橘子是要扒皮吃的，白菜要扒幫子的，茄子辣椒是要洗的。。。。。
中國的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)量應(yīng)該是飽和的。并且發(fā)展無序。細(xì)分市場做的不好，大部分還停留在注重產(chǎn)量，而不注重品質(zhì)。
