圖為連州水晶梨與甘露梨(右)。

近日，筆者在廣東省連州市西江鎮(zhèn)高山龍尾村見(jiàn)到了“甘露梨”。與當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)連州水晶梨相比，這種梨果形碩大，引人注目。

“這是‘甘露梨’的特點(diǎn)之一：果形碩大。”連州市水果技術(shù)推廣總站站長(zhǎng)、高級(jí)農(nóng)藝師黃美聰介紹，該梨果平均重量都在1斤左右，經(jīng)測(cè)量，今年試種基地最重的一個(gè)達(dá)到了2.8斤。

因?yàn)榍逄鹚?、肉質(zhì)細(xì)膩，連州水晶梨一直備受珠三角顧客喜愛(ài)，被譽(yù)為“消暑神器”。如今，連州水晶梨已成為了國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，在此情況下，連州為何還要引進(jìn)其他梨果品種?

“連州的梨果產(chǎn)業(yè)品種還比較單一，引進(jìn)‘甘露梨’這種產(chǎn)自臺(tái)灣的優(yōu)質(zhì)水果，能優(yōu)化連州的梨業(yè)結(jié)構(gòu)。”黃美聰說(shuō)，連州水晶梨爽脆、含糖量高，自有其優(yōu)勢(shì)，而“甘露梨”個(gè)大、口感好，是一個(gè)優(yōu)良的品種，市場(chǎng)前景也非常好。

2016年春，連州利用本地黃花梨和翠冠梨樹(shù)，通過(guò)高位嫁接技術(shù)，開(kāi)始試種“甘露梨”，當(dāng)年就實(shí)現(xiàn)了開(kāi)花結(jié)果。經(jīng)過(guò)連州市水果技術(shù)推廣總站近兩年的悉心培育，共100畝的試種基地在今年實(shí)現(xiàn)了大量上市，宣告了試種成功。

“相比臺(tái)灣氣候，連州的氣候更寒冷一點(diǎn)，這不僅有利于果樹(shù)的休眠，對(duì)梨果的品質(zhì)也大有益處”。黃美聰介紹，“甘露梨”最大的特點(diǎn)是豐產(chǎn)，畝產(chǎn)量比連州水晶梨要高出50%，畝產(chǎn)值超1萬(wàn)元;其次是抗病性強(qiáng)，三是耐儲(chǔ)存，常溫下可放置2個(gè)月，這大大提高了運(yùn)輸?shù)钠谙?，方便果農(nóng)銷(xiāo)售。

目前，連州水晶梨的銷(xiāo)售已接近尾聲，而8月上旬才開(kāi)始上市的“甘露梨”，不僅延長(zhǎng)了連州梨果的銷(xiāo)售期，更成為連州水果產(chǎn)業(yè)的良好補(bǔ)充。