近日，青海省化隆縣“人才之家”在該縣群科新區(qū)青海省扶貧拉面產(chǎn)業(yè)培訓(xùn)服務(wù)中心正式揭牌，據(jù)悉，“人才之家”將依托青海省扶貧拉面培訓(xùn)服務(wù)中心等平臺(tái)，開展烹飪等專業(yè)的勞動(dòng)技能培訓(xùn)，為拉面經(jīng)濟(jì)發(fā)展輸送技術(shù)型實(shí)用人才。

　　據(jù)了解，近年來(lái)，化隆縣創(chuàng)出了一條由拉面產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村發(fā)展和農(nóng)民增收的新路子。目前，有近11萬(wàn)人(占化隆縣勞動(dòng)力的60%)在全國(guó)270多個(gè)大中城市創(chuàng)辦拉面店1.5萬(wàn)家，實(shí)現(xiàn)年總產(chǎn)值近100億元。拉面經(jīng)濟(jì)已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民群眾的“脫貧經(jīng)濟(jì)”和“致富經(jīng)濟(jì)”，在累計(jì)脫貧的12萬(wàn)人中有7萬(wàn)人通過(guò)拉面經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)脫貧。