金秋十月,記者來(lái)到江蘇射陽(yáng)縣新坍鎮(zhèn)的杰爾農(nóng)業(yè)合作社富硒水稻種植基地,數(shù)十臺(tái)大型收割機(jī)正在田間來(lái)回穿梭,金黃的水稻像飛舞的精靈成群地從穗子中跳躍了出來(lái),到處一片繁忙的景象。
合作社負(fù)責(zé)人沈祥容告訴記者:“我們合作社擁有數(shù)百名社員和各類大型農(nóng)機(jī),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)省力省時(shí),前幾年合作社成立的時(shí)候還沒(méi)有自己的品牌,大米沒(méi)有統(tǒng)一的包裝,通過(guò)糧食經(jīng)紀(jì)人銷往縣里的糧油店,價(jià)格波動(dòng)受市場(chǎng)影響大,社員們的收益也相當(dāng)有限。”隨著競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈,單純的糧食種植已經(jīng)不能滿足合作社發(fā)展的需要,2007年,沈祥容成立了射陽(yáng)縣沈氏農(nóng)副產(chǎn)品加工有限公司,并申請(qǐng)注冊(cè)了屬于自己的商標(biāo)。
目前合作社通過(guò)土地流轉(zhuǎn)實(shí)現(xiàn)了規(guī)?;?jīng)營(yíng)和集團(tuán)化農(nóng)資供應(yīng),自建20000余畝有機(jī)水稻種植基地和2萬(wàn)噸糧庫(kù),通過(guò)引導(dǎo)農(nóng)戶實(shí)施同一品種、統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化種植,開發(fā)有機(jī)大米,利用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)二維碼掃描可查看生產(chǎn)全過(guò)程。在做好大米的同時(shí),合作社還積極推動(dòng)產(chǎn)業(yè)縱深化發(fā)展,生產(chǎn)了年糕、粽子、糕點(diǎn)等深加工產(chǎn)品。
沈祥容從展示柜里取出一小包真空包裝的大米說(shuō)道:“我們主打‘清依食’牌射陽(yáng)大米、‘祥容’牌年糕,這兩款產(chǎn)品不僅包裝精美,而且香味濃郁、質(zhì)地松軟,很受消費(fèi)者歡迎,我們還與大潤(rùn)發(fā)等大型超市建立了長(zhǎng)期供貨渠道關(guān)系。”
隨著互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用的不斷拓展,越來(lái)越多的農(nóng)產(chǎn)品搭上了電子商務(wù)的快車,沈祥容帶領(lǐng)著合作社社員們,在2015年成立了沈氏食品電子商務(wù)有限公司。“電商區(qū)別于傳統(tǒng)營(yíng)銷模式,區(qū)域廣、信息全,能夠覆蓋到全國(guó),去年一年,線上銷售額達(dá)到了800多萬(wàn)元。”隨著人們生活品質(zhì)的提高,富硒產(chǎn)品成了食品市場(chǎng)的新寵,今年4月份,沈祥容又和江西師范大學(xué)合作研發(fā)了品種為南粳9108的富硒大米。沈祥榮告訴記者:“富硒大米具有較高的營(yíng)養(yǎng)保健功效,目前合作社種植了一千畝富硒大米,11月份就可以投向市場(chǎng)了,富硒大米預(yù)計(jì)售價(jià)6元/斤,是普通大米售價(jià)的一倍還要多,每畝能幫助農(nóng)民增收800-1000元,極大提高了射陽(yáng)大米的價(jià)值。”
射陽(yáng)大米的品牌已經(jīng)叫響全國(guó),如今,沈祥榮通過(guò)富硒大米的理念,讓射陽(yáng)大米進(jìn)一步升級(jí),形成不同的客戶分層,讓消費(fèi)者有更多的選擇空間,這就為產(chǎn)品升值開拓了空間。
“下一步,我們還將流轉(zhuǎn)更多的土地,與江西師范大學(xué)進(jìn)一步加強(qiáng)合作,以南粳米9108這個(gè)品種為依托,做足大米文章,為社員們創(chuàng)造更多收益。”沈祥容的臉上寫滿了自信。