近日,上海市種豬測定場,來自上海市市各區(qū)和上海特種養(yǎng)殖行業(yè)協(xié)會(huì)的9個(gè)代表隊(duì)、23名特種養(yǎng)殖從業(yè)人員匯聚一堂,參與今年上海新型職業(yè)農(nóng)民職業(yè)技能大賽。23名參賽選手個(gè)個(gè)都是“老法師”,有的眼疾手快,能快速準(zhǔn)確地從蜂王漿中取出蜂王幼蟲;有的目光犀利,一眼就能輕松辨別種蛋的質(zhì)量好壞;有的則從容不迫,面對(duì)掙扎不安的山羊,依舊能對(duì)其順利完成免疫及耳標(biāo)佩戴。
當(dāng)前,上海市畜牧業(yè)面臨轉(zhuǎn)型發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期??茖W(xué)技術(shù)進(jìn)步助推都市畜牧業(yè)提質(zhì)增效,需要一大批有知識(shí)、懂業(yè)務(wù)的新型職業(yè)農(nóng)民,開展農(nóng)業(yè)技能比賽活動(dòng)是培育新型職業(yè)農(nóng)民的有效途徑和方法。近年來,市農(nóng)委多次組織新型職業(yè)農(nóng)民職業(yè)技能大賽,一方面檢驗(yàn)了常規(guī)的農(nóng)民培訓(xùn)和新型職業(yè)農(nóng)民培育成果;一方面營造比、學(xué)、趕、超的良好氛圍,以賽促訓(xùn),推動(dòng)培訓(xùn)工作深入開展。今年,大賽組委會(huì)根據(jù)畜牧業(yè)向精品、特養(yǎng)轉(zhuǎn)變的行業(yè)變化趨勢,將特種養(yǎng)殖的技能操作作為比賽內(nèi)容。識(shí)別蜂產(chǎn)品和取蜂王漿、種蛋質(zhì)量鑒別和照蛋、山羊免疫和佩戴免疫耳標(biāo),三個(gè)比賽項(xiàng)目檢驗(yàn)的是選手的崗位技能和服務(wù)水平。
養(yǎng)蜂操作項(xiàng)目比賽現(xiàn)場,選手需從蜂巢內(nèi)取出蜂王幼蟲,并逐一采集蜂巢內(nèi)的蜂王漿。幼蟲細(xì)小且被蜂王漿包裹,稍不留意就會(huì)成為漏網(wǎng)之魚,影響蜂王漿的質(zhì)量。特種禽操作項(xiàng)目則在一個(gè)“小黑屋”里進(jìn)行,每一顆種蛋上的數(shù)字和英文標(biāo)記都有特殊含義,選手需在一定時(shí)間內(nèi)翻譯這些代碼,以此判斷種蛋的質(zhì)量。照蛋環(huán)節(jié),選手們一眼就能解讀種蛋胚齡健康與否。養(yǎng)羊操作項(xiàng)目比賽中,選手需完成金屬注射器的安裝,其次對(duì)山羊進(jìn)行肌肉注射并佩戴免疫耳標(biāo)。
經(jīng)過激烈的角逐,最終上海市青浦區(qū)代表隊(duì)斬獲團(tuán)體一等獎(jiǎng),來自特種協(xié)會(huì)代表隊(duì)的盧新弟、金山區(qū)代表隊(duì)的沈思杰和奉賢賢農(nóng)聯(lián)合代表隊(duì)的顧曉分別獲得三個(gè)比賽項(xiàng)目的的一等獎(jiǎng)。
大賽由上海市市農(nóng)委主辦,市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心承辦。市農(nóng)委畜牧獸醫(yī)辦、社會(huì)發(fā)展協(xié)調(diào)處、市特種養(yǎng)殖行業(yè)協(xié)會(huì)等相關(guān)單位負(fù)責(zé)人出席本次大賽。