近日，在重慶市黔江區(qū)金洞鄉(xiāng)大埡村瓜蔞基地，該鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心技術(shù)員何利華在觀察瓜蔞長勢。

2016年4月，在金洞鄉(xiāng)科協(xié)的幫助下，瓜農(nóng)胡鳳芝從四川引進(jìn)食藥兩用的瓜蔞苗(俗稱狗屎瓜)種植了20畝，由于她精心打理加上經(jīng)營有方，僅瓜蔞一項(xiàng)當(dāng)年就收入了10余萬元。

“瓜蔞為藥食兼用產(chǎn)品，其根塊、瓜肉、蔞皮、蔞仔均可入藥，其中根塊、蔞仔又是營養(yǎng)食品和保健食品的理想用材。”胡鳳芝說，今年，她擴(kuò)大種植面積到300畝。以“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，免費(fèi)向農(nóng)戶發(fā)放種苗、簽定訂單合同、包回收，帶動27戶貧困戶種植瓜蔞200畝，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)增收2000元以上，有力地促進(jìn)種植戶增收。