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豬糞為何金貴到必須“搶”

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2017-07-01  來源:新華每日電訊  瀏覽次數(shù):81921
內(nèi)容摘要:衢州,是浙西生態(tài)屏障和錢塘江之源,生豬存欄量一度超過700萬頭,局部環(huán)境問題曾非常突出。不少大型養(yǎng)豬場(chǎng),抓住2014年衢州打響
        衢州,是浙西生態(tài)屏障和錢塘江之源,生豬存欄量一度超過700萬頭,局部環(huán)境問題曾非常突出。

不少大型養(yǎng)豬場(chǎng),抓住2014年衢州打響鐵腕“治豬”治污的契機(jī),利用科技創(chuàng)新,通過對(duì)生豬排泄物的科學(xué)化處理生產(chǎn)有機(jī)肥,既“把豬屁股擦干凈”,讓養(yǎng)豬場(chǎng)污水一滴不外流,還在豬價(jià)疲軟時(shí),靠賣有機(jī)肥賺了錢。如今,賣出了豬肉價(jià)的豬糞,成了人見人愛的“金餑餑”,供應(yīng)甚至出現(xiàn)緊張……

每天清晨,朱有標(biāo)的十幾臺(tái)吸糞車,陸續(xù)駛進(jìn)浙江省衢州市龍游縣各個(gè)規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)。這個(gè)縣至少一半的豬尿豬糞,被“吸”入他創(chuàng)辦的開啟能源公司。

在6只巨大的發(fā)酵罐,以及一連串粗壯的管道中,這些排泄物經(jīng)歷固液分離、厭氧發(fā)酵和脫硫過濾。固體制成有機(jī)肥,液體變成沼液,沼氣直接用于發(fā)電。沼液繼續(xù)濃縮,最后成為液態(tài)肥和純凈水。

介紹完排泄物如何被“吃干榨凈”,朱有標(biāo)擰開過濾管的閥門,接出一杯尚帶余溫的水,湊近嘴巴比劃了一下說:“直接喝一點(diǎn)問題沒有”。

環(huán)保的力量讓豬糞成了“金餑餑”

衢州是浙西生態(tài)屏障和錢塘江之源,肩負(fù)一江清水送杭城的使命,但這個(gè)市生豬存欄量一度超過700萬頭。一頭豬每天的排泄物,按6個(gè)成年人計(jì)算,等于全市多出4000萬人,局部環(huán)境問題突出。

2014年,衢州開始鐵腕“治豬”,強(qiáng)力推進(jìn)禁養(yǎng)限養(yǎng)區(qū)養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)關(guān)停退養(yǎng)。生豬飼養(yǎng)量減半,千家規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)全部完成標(biāo)準(zhǔn)化改造。

為了提升生豬糞便的處理能力,衢州總結(jié)推廣各種生態(tài)消納模式。朱有標(biāo)構(gòu)建了“豬糞收集—沼氣發(fā)電—有機(jī)肥生產(chǎn)—種植業(yè)利用”的“開啟模式”,在一個(gè)縣域內(nèi)實(shí)現(xiàn)排泄物統(tǒng)一收集和電熱肥三聯(lián)產(chǎn),成為明星模式。

距離開啟能源公司不到一個(gè)小時(shí)車程,養(yǎng)殖戶吳國(guó)雄剛剛和朱有標(biāo)續(xù)簽了供糞合同。

身著棉麻質(zhì)地的休閑服,氣定神閑地?cái)[上功夫茶,40多歲的吳國(guó)雄看上去很放松。

新修建的高鐵,從豬舍斜上方呼嘯而過,并沒有讓里面的2000多頭豬躁動(dòng)不安。

“蓄糞池里快滿的時(shí)候,我就打7684110這個(gè)號(hào)碼,他(朱有標(biāo))就會(huì)派車過來拉。”吳國(guó)雄說,政府對(duì)糞便處理要求非常嚴(yán)格,如果自己投資處理,肯定吃不消,現(xiàn)在他可以一門心思養(yǎng)豬。

“這種模式特別好,算是資源共享吧,讓專業(yè)的人做專業(yè)的事。”這位養(yǎng)豬場(chǎng)老板補(bǔ)充說。

把豬屁股擦干凈,讓養(yǎng)豬場(chǎng)污水一滴不外流,朱有標(biāo)實(shí)現(xiàn)了這個(gè)目標(biāo)。為了配合這個(gè)目標(biāo),開啟能源已經(jīng)達(dá)到60萬頭生豬的糞便處理能力。

實(shí)際上,衢州很多大型養(yǎng)豬場(chǎng),通過對(duì)生豬排泄物的科學(xué)化處理生產(chǎn)有機(jī)肥,在豬價(jià)疲軟時(shí),靠賣有機(jī)肥賺了錢。賣出了豬肉價(jià)的豬糞,成了人見人愛的“金餑餑”,甚至出現(xiàn)跨縣購(gòu)糞的局面。

“胃口”最大的開啟能源公司,已經(jīng)感覺有些“吃不飽”。“我已經(jīng)找到了一部分替代品,具體是什么,現(xiàn)在可不能說。”在豬糞供貨問題上,競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。

和豬糞打了十幾年交道,朱有標(biāo)嘗到了甜頭,也吃過苦頭。他原本有兩個(gè)股東,都逼他回答同一個(gè)問題:人和糞,到底選誰?朱有標(biāo)都選擇了后者。

第一次是在2006年,豬價(jià)一路走高。當(dāng)時(shí)已經(jīng)開辦了豬場(chǎng)的朱有標(biāo),和很多養(yǎng)豬戶一樣,賺得盆滿缽滿,每天有幾撥人來收購(gòu)種豬。

看到糞污水橫流,臭氣熏天的情況越來越嚴(yán)重,朱有標(biāo)意識(shí)到必須上馬環(huán)保項(xiàng)目。“當(dāng)時(shí)的想法特別簡(jiǎn)單,再這么干下去,這個(gè)行業(yè)肯定要完。”

同行笑話他,他就反駁,“以后不是看誰把豬養(yǎng)好,而是看誰把豬糞處理好”。打完了嘴仗,朱有標(biāo)開始籌集資金,這個(gè)糞便處理項(xiàng)目,保守估算也要投資2000萬元。來自臺(tái)灣的股東一聽就放棄了。

開啟能源公司項(xiàng)目投產(chǎn)后,每天要產(chǎn)生大量沼液。當(dāng)時(shí)沒有其他渠道,就往田地里流。附近村民看到了投訴,“你朱有標(biāo)還說要搞環(huán)保,現(xiàn)在自己也亂排污。沼液是很好的肥料,但村民一看黑乎乎的液體流進(jìn)地里,就擔(dān)心有毒,怎么辦?那就繼續(xù)搞沼液濃縮。”

朱有標(biāo)首先提出在公司周圍流轉(zhuǎn)40畝土地建造沼液池,然后再慢慢購(gòu)置設(shè)備進(jìn)行技術(shù)升級(jí),這又是一筆巨大的環(huán)保投資。

“他(第二個(gè)股東)對(duì)我說,你還要搞這個(gè)濃縮,企業(yè)遲早會(huì)被你搞死。”朱有標(biāo)回憶說。就這樣,第二個(gè)股東也撤走了。

前后花費(fèi)上千萬元,現(xiàn)在,開啟能源公司已經(jīng)把沼液濃縮技術(shù)做到了第五代。濃縮液稀釋500倍后,顏色和清水一樣,還可以加入各種配方,供養(yǎng)不同作物。濃縮液還便于運(yùn)輸,為走出衢州進(jìn)行銷售打下了基礎(chǔ)。

環(huán)繞公司的生產(chǎn)區(qū),是連片的茶葉、水稻和水果,用自家產(chǎn)的有機(jī)肥施肥,用豬糞分離出的純凈水灌溉。滿眼的郁郁蔥蔥,將廠區(qū)包圍在綠色的海洋中。

將“有機(jī)”進(jìn)行到底

為了進(jìn)一步擴(kuò)大有機(jī)種植規(guī)模,朱有標(biāo)又成立了龍游豐享家庭農(nóng)場(chǎng)。流轉(zhuǎn)土地5000余畝,分別在溪口鎮(zhèn)、詹家鎮(zhèn)、塔石鎮(zhèn)等地設(shè)立種植基地,用有機(jī)肥種植水稻、果蔬、油菜等十余種作物。他甚至把“有標(biāo)”注冊(cè)成了商標(biāo)。

有機(jī)肥的銷售,也是朱有標(biāo)擔(dān)心的問題。固體有機(jī)肥的銷量還沒達(dá)到預(yù)期,液態(tài)配方肥馬上就要上市,他的眉心擰成了疙瘩。

向來在微信朋友圈寡言的朱老板,開始頻頻發(fā)聲,呼吁提高有機(jī)肥的使用量,為子孫后代留下一片凈土。

遇到來公司視察調(diào)研的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo),朱有標(biāo)也會(huì)適時(shí)提出,希望政府出臺(tái)更多政策,推廣有機(jī)肥的使用。

朱有標(biāo)的心病,龍游縣最大的種糧大戶董紅專很懂,這也是他的“痛點(diǎn)”。

兩人的老家在同一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),私下關(guān)系也不錯(cuò)。朱有標(biāo)的有機(jī)肥,已經(jīng)用在了董紅專400畝的有機(jī)水稻田里。

老董一共承包了4500畝水稻,種植有機(jī)水稻屬于“投石問路”,這條路顯然并不好走。去年產(chǎn)出的有機(jī)大米,自己吃了一些,也送了一些,其余就和普通大米一起摻著賣了。

他細(xì)細(xì)地算了一筆賬:“在超市里,普通大米2元錢一斤有的賺,有機(jī)大米10元錢一斤只能保本,口感沒差別,你說咋弄?關(guān)鍵是大家一看有機(jī)兩個(gè)字,都會(huì)問,是真有機(jī)還是假有機(jī)?”

有機(jī)大米是蟲子嘴巴里面剩下的一點(diǎn)糧食,產(chǎn)量不到普通大米的一半。由于不使用化肥,一畝田需要使用300元有機(jī)肥,而化肥只用75元……在這位種糧大戶眼里,有機(jī)好是好,就是成本高,市場(chǎng)認(rèn)可度也不夠,有機(jī)種植還要走很長(zhǎng)的路。

盡管如此,依然有很多企業(yè)對(duì)朱有標(biāo)的企業(yè)產(chǎn)生了濃厚的興趣。來自江西的一家上市公司,甚至拿出5億元和朱有標(biāo)合作。

這幾年想找他合作的人很多,有些是想復(fù)制“開啟模式”,有些是想合資建廠,有些想直接邀請(qǐng)朱有標(biāo)去開分公司。

“我也想走出去開辦河南開啟、福建開啟、江西開啟。”身材消瘦的朱有標(biāo),一提到合資合作,兩眼瞪得滾圓,既充滿憧憬,也充滿擔(dān)憂,“對(duì)于技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),我肯定不愿意妥協(xié)。”

事實(shí)上,開啟模式的推廣,有賴于龍游全縣域的支持和配套。此外,衢州歷經(jīng)多年發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè),大家對(duì)環(huán)保的自覺,是開啟賴以生存的基礎(chǔ)。離開了配套,離開了環(huán)保意識(shí),開啟很難扎根。

“對(duì)于豬糞的處理,我走得太快。正因?yàn)檫@樣,我看到了別人沒看到的問題。”朱有標(biāo)說,這么一想,他還是準(zhǔn)備做好內(nèi)功,為走出去繼續(xù)蓄力。

生豬無序養(yǎng)殖的那幾年,朱有標(biāo)從不吃街上賣的小籠包。他經(jīng)?;貞浶r(shí)候的味道,那時(shí)糧食是有機(jī)的,蔬菜是有機(jī)的,沒有大量使用化肥農(nóng)藥和抗生素,連豬糞都沒那么臭。

中午飯時(shí)間,食堂師傅特地做了一道紅燒肉。他夾起一塊紅燒肉對(duì)員工說,“這個(gè)豬肉,就是我小時(shí)候嘗到的味道。”

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