自去年5月啟動浙江省食品安全縣(市)創(chuàng)建工作以來,慈溪市目前已有17個鎮(zhèn)(街道)達(dá)到省級基層食安辦規(guī)范化建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范、高效的基層食品安全工作格局基本建成。
該市著力開展城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯和快速檢測“雙體系”建設(shè)。農(nóng)批市場、城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場以及100只攤位以上農(nóng)村農(nóng)貿(mào)市場已建成檢測室92只,其中城區(qū)建成率100%,19家快檢室向公眾免費開放。目前共有陽光廚房285家。
食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任自查制度,自查報告上報率為97.9%,將13種食品安全違法違規(guī)行為列入“黑名單”管理。2016年由市政府出資300萬元實施慈溪市食品安全公共責(zé)任保險。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位商業(yè)險穩(wěn)步推進(jìn),目前共有60家社會餐飲、食品生產(chǎn)企業(yè)(小作坊)購買食品安全責(zé)任險,保額達(dá)1.3億余元。