今天是世界水日。水是人們賴以生存的寶貴資源，也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的命脈，隨著水資源的日益緊缺，如何在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中科學(xué)用水，是擺在人們面前的重要課題。

滴灌

帶來農(nóng)業(yè)節(jié)水革命

以色列最廣為人知的農(nóng)業(yè)技術(shù)是滴灌技術(shù)，滴灌不僅改變了以色列農(nóng)業(yè)，也改變了全世界農(nóng)業(yè)的灌溉方式。

滴灌在一般人印象中就是布設(shè)大量打上微小孔洞管線的一種較節(jié)水的澆灌方式，但以色列人把它做到了極致。以一個(gè)深埋地下的簡(jiǎn)單噴嘴為例，它就凝聚了大量的高科技。首先，它由電腦控制，依據(jù)傳感器傳回的土壤數(shù)據(jù)，決定何時(shí)澆、澆多還是澆少，絕不浪費(fèi)的同時(shí)也保證作物生長(zhǎng)的需要。其次，為防止作物的根系生長(zhǎng)堵塞噴嘴，噴洞周圍精確涂抹專門的藥劑，僅抑制周邊一個(gè)極小范圍內(nèi)的根系生產(chǎn)。再次，為防止不噴水時(shí)土壤自然陷落堵塞噴嘴，需要在噴水系統(tǒng)中平行布置一個(gè)充氣系統(tǒng)，灌溉完畢后即刻充氣防堵。最后，以色列不能大量使用可飲用水灌溉，農(nóng)民使用的基本上是回收水，為防止回收水中較多雜質(zhì)堵塞噴嘴，事先需要在回流罐中使用環(huán)保的物理方法沉淀雜質(zhì)，并在管線中安裝第二道過濾閥門。

事實(shí)證明，滴灌的效益是驚人的：一是節(jié)省寶貴的水資源。傳統(tǒng)澆大田方式，85%的水都是白白蒸發(fā)沒有被作物吸收，而地下滴灌可把水的利用率大幅提升到95%。二是隱形地節(jié)省了人力成本，鋪完管線以后，未來大量農(nóng)田的灌溉將由少數(shù)幾個(gè)農(nóng)民通過智能設(shè)備來控制。

海水灌溉

突破農(nóng)業(yè)“禁區(qū)”

一直以來，海水以其含鹽量之高而被視為農(nóng)業(yè)的“禁區(qū)”。但有科學(xué)家預(yù)言，本世紀(jì)將迎來一次新的農(nóng)業(yè)革命，即“海水農(nóng)業(yè)”——灘涂種莊稼，海水能灌溉。在大多數(shù)人的常識(shí)里，這是不可能實(shí)現(xiàn)的事情。其實(shí)，在我國(guó)已經(jīng)有不少地區(qū)對(duì)海水農(nóng)業(yè)展開了探索，浙江、山東等省都有成功的案例。

海水稻

在灘涂大面積種植水稻，用海水來實(shí)施灌溉，對(duì)于農(nóng)技專家來說，這是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。如今，象山人在200畝灘涂地上種水稻，信心來源于去年收獲的海水稻。2015年，象山與浙江大學(xué)合作，引進(jìn)鹽稻12號(hào)、廣鹽1號(hào)等13個(gè)海水稻品種，在西周鎮(zhèn)、凃茨鎮(zhèn)的24畝灘涂圍墾地試種。這批試種的海水稻當(dāng)年全部成活，畝產(chǎn)稻谷最高近1000斤，平均500斤。

海水菜

在山東壽光，用海水灌溉的蔬菜西洋海筍種植成功。它是由鹽生植物專家馮立田博士帶隊(duì)從國(guó)外引進(jìn)并改良成功。它利用100%海水灌溉，具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，畝產(chǎn)1000公斤左右。

雨水

在養(yǎng)殖場(chǎng)中的妙用

數(shù)千年來，我國(guó)的作物種植離不開雨水的滋潤(rùn)。近些年，節(jié)能環(huán)保雨水綜合利用新技術(shù)首次應(yīng)用于農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖業(yè)領(lǐng)域，每年節(jié)約大量地下水。

雨水沖刷豬舍

北京通州養(yǎng)殖大戶張紅英對(duì)于新技術(shù)帶來的好處深有體會(huì)。張紅英興奮而自豪地講述了自己的“妙招”。每一場(chǎng)暴雨過后，她的養(yǎng)豬場(chǎng)場(chǎng)不僅一點(diǎn)都沒有被淹，新建的300立方米集水池和10立方米的儲(chǔ)水罐里面都集滿了雨水，一年總共能收集雨水3260.6立方米。以非居民用水6.21元/立方米來算，再加上節(jié)省的4000元污水處理費(fèi)，一年下來她輕輕松松省出來2.4萬元。雨水不光為張紅英節(jié)省了銀子，養(yǎng)豬場(chǎng)里的豬的生活條件也大大改善了?，F(xiàn)在每個(gè)豬舍里都安裝了泰寧雨水和自來水兩套儲(chǔ)水系統(tǒng)，很方便利用雨水沖刷豬舍。明年她計(jì)劃用收集的雨水為豬舍做降溫水簾和溫室養(yǎng)花。農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖業(yè)節(jié)能環(huán)保雨水綜合利用為養(yǎng)殖戶帶來的收獲越來越大。

近些年，北京市財(cái)政投入數(shù)千萬資金，改造多個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)，新增總儲(chǔ)水規(guī)模約12000立方米，年均有效利用雨水量將達(dá)到12萬立方米以上，每年將減少20多萬立方雨水與養(yǎng)殖場(chǎng)污水的混合排放，年均節(jié)約水費(fèi)和污水處理費(fèi)共計(jì)87萬元，每年節(jié)約20多萬立方地下水的開采。

雨水灌溉葡萄

為了進(jìn)一步減輕城市供排水壓力、提高水資源綜合利用效率，西安市從2008年起開始進(jìn)行城市雨水收集利用工作，主要從城市綠化景觀及高效農(nóng)業(yè)用水兩個(gè)方面發(fā)力。在陜西宏府農(nóng)業(yè)示范園內(nèi)，一套投資65萬元的雨水收集循環(huán)灌溉系統(tǒng)收集的雨水正在對(duì)田里的葡萄進(jìn)行灌溉，據(jù)園區(qū)技術(shù)人員介紹，該系統(tǒng)每年收集雨水6000立方米，基本可以滿足園區(qū)150畝葡萄一年的需水量。

為一進(jìn)步加快該工作進(jìn)程，西安市一方面加大財(cái)政補(bǔ)助力度，提高社會(huì)及企業(yè)投資興建雨水收集循環(huán)利用系統(tǒng)積極性;另一方面，完善并出臺(tái)了《西安市雨水利用規(guī)劃》，加強(qiáng)項(xiàng)目實(shí)施的科學(xué)性;同時(shí)，加大推廣透水磚、植草磚等生態(tài)工程措施運(yùn)用，增加雨水收集率。