3月16日，記者從河南省地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)調(diào)查隊(duì)(以下簡稱“地調(diào)隊(duì)”)獲悉，河南省雞蛋價(jià)格在2014年經(jīng)歷了“火箭蛋”之后，價(jià)格一直趨于平穩(wěn)，而2016年，雞蛋價(jià)格呈現(xiàn)出持續(xù)下降趨勢，雞年初始，仍延續(xù)下跌趨勢，截止到2月底，全省雞蛋零售價(jià)格為每斤2.8元，創(chuàng)2010年以來最低值。

根據(jù)地調(diào)隊(duì)全省30種食品價(jià)格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2016年一月份全省雞蛋平均價(jià)格是8.88元/千克，之后上下震蕩，到9月份達(dá)到價(jià)格小高峰8.34元/千克，之后一路下滑，連本命年的到來也沒有阻止住其價(jià)格下滑的腳步。2月份雞蛋全省平均價(jià)格為5.60元/千克，進(jìn)入2元時(shí)代，與2014年8月份11.24元/千克相比，下跌了50.17%。

誰是拉低了雞蛋的“身價(jià)”的幕后“真兇”?據(jù)三門峽市一雞場負(fù)責(zé)人介紹，今年雞苗價(jià)格由每只4元下降到3元，飼料價(jià)格也不同程度下跌，按此計(jì)算，每只蛋雞養(yǎng)殖成本同比節(jié)省7元，每公斤雞蛋成本下降約0.38元，由于2016年8、9月份行情較好，飼料價(jià)格下降，養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄積極性較高，產(chǎn)蛋雞存欄量一直增加，原有的產(chǎn)蛋雞加上2016年秋天補(bǔ)欄的蛋雞，今年初均進(jìn)入產(chǎn)蛋旺季，供大于求從而拉低了雞蛋出貨價(jià)格;從市場角度看，外銷減少，也導(dǎo)致河南本地市場供應(yīng)過剩。

地調(diào)隊(duì)相關(guān)人士預(yù)測，雞蛋價(jià)格持續(xù)低迷，部分小規(guī)模養(yǎng)殖場會(huì)在競爭中被淘汰，市場供應(yīng)也會(huì)相應(yīng)減少，有利于價(jià)格回升。同時(shí)，他建議政府主管部門應(yīng)加強(qiáng)蛋雞生產(chǎn)信息分析和指導(dǎo)，及時(shí)向養(yǎng)殖戶發(fā)布養(yǎng)殖場產(chǎn)能與消費(fèi)市場方面的動(dòng)態(tài)信息。