2017年春節(jié)過后，赤峰市雞蛋價(jià)格持續(xù)低迷。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局赤峰調(diào)查隊(duì)抽樣調(diào)查，2017年2月下旬赤峰市雞蛋零售價(jià)格為4.8元/公斤，這是近十年來雞蛋零售價(jià)格首次低于5.0元/公斤，與春節(jié)前相比，每公斤減少1.6元，下降25.0%。預(yù)計(jì)雞蛋價(jià)格走低還要持續(xù)一段時(shí)間。
雞蛋價(jià)格大幅下跌的主要原因，一是產(chǎn)量增長過快。2015年雞蛋價(jià)格平穩(wěn)，養(yǎng)雞效益較好，2016玉米價(jià)格下降，養(yǎng)雞成本降低，養(yǎng)殖戶擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，雞蛋供應(yīng)量大幅增長。二是節(jié)后需求不足。居民有春節(jié)前儲(chǔ)備食物的習(xí)慣，節(jié)后購買量減少，雞蛋需求不足。三是外運(yùn)量明顯減少。赤峰市雞蛋產(chǎn)量較大，除了滿足本地消費(fèi)外，很大一部分銷往北京、遼寧、河北等地，春節(jié)后外運(yùn)量明顯減少，導(dǎo)致雞蛋庫存大量增加。
