這條茄子三根“茄身”并排，中間那根比較直，左右兩根略向內(nèi)弧形彎曲，看上去像鐵耙子。沈百雀說(shuō)，他種了近三十年的蔬菜，像這種奇葩的茄子還是頭一回見(jiàn)到。為什么會(huì)長(zhǎng)出這樣的茄子?原來(lái)，茄子在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，和陽(yáng)光、溫度、濕度、噴灑農(nóng)藥有關(guān)，由于一些自然因素如基因突變、人為管理不當(dāng)?shù)?，都?huì)影響茄子的正常發(fā)育，導(dǎo)致外觀改變。這種畸形的茄子，一般不會(huì)影響食用。
