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陳書義:香菇種出好日子

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2017-01-11  來(lái)源:商洛日?qǐng)?bào)  瀏覽次數(shù):82711
內(nèi)容摘要:  2016年的10月,一直陰雨連綿,那月的最后一天,久違的太陽(yáng)從云層后露出了笑臉。家住丹鳳縣河澗社區(qū)的陳書義趕忙在院子里鋪好
   2016年的10月,一直陰雨連綿,那月的最后一天,久違的太陽(yáng)從云層后露出了笑臉。家住丹鳳縣河澗社區(qū)的陳書義趕忙在院子里鋪好塑料條紋布,把已經(jīng)烘干裝袋的香菇倒出來(lái)晾曬,再去一去潮氣。

  “剛才有收購(gòu)的上門看貨,說(shuō)有點(diǎn)潮,讓我再晾晾。”今年52歲的陳書義種香菇已經(jīng)有6個(gè)年頭了。以前,他在距離丹鳳縣城一個(gè)多小時(shí)路程的老家南溝村,靠跑拖拉機(jī)拉貨為營(yíng)生。后來(lái),村里人少了,陳書義的生意也淡了很多。了解到當(dāng)時(shí)香菇的價(jià)格還可以,他就和同村的幾戶人家商量著一起種香菇。

  初種香菇嘗甜頭

  萬(wàn)事開(kāi)頭難,2010年,第一次種香菇的陳書義,專程從武關(guān)鎮(zhèn)請(qǐng)來(lái)香菇種植大戶來(lái)他們村進(jìn)行指導(dǎo),種植過(guò)程中遇到任何疑問(wèn),他都會(huì)通過(guò)電話聯(lián)系及時(shí)解決。當(dāng)?shù)刈鼍舻牟牧喜粔?,他租了一輛大卡車,去渭南市買修剪下來(lái)的果樹(shù)樹(shù)枝,運(yùn)回來(lái)粉碎做袋料。

  功夫不負(fù)有心人,這一年的5000袋香菇菌棒的收益不但收回了本錢,還小賺了一筆。經(jīng)過(guò)第一年的小試牛刀之后,陳書義慢慢地增加菌棒袋數(shù)量,與此同時(shí),香菇的價(jià)格也是一路攀升。“當(dāng)時(shí)的收購(gòu)價(jià)已經(jīng)到了每斤38—40元,是最近這幾年最高的價(jià)了。”陳書義回憶道,“正是那幾年掙了一些錢,后來(lái)才能搬出山溝,搬到縣城里住。”如今,陳書義在縣城的河澗社區(qū)有了自家的三層小樓,一家人其樂(lè)融融。

  擴(kuò)大規(guī)模栽跟頭

  其實(shí),當(dāng)初陳書義從老家搬出來(lái),不僅是為了改善居住條件,也是想能有更好的條件種植香菇。陳書義老家所在的南溝村元臺(tái)組,用他的話說(shuō)就是“住在山頭上”,從山下的公路到家門口,短短的幾里路,不但全是土石路,而且坡度也不小,每次開(kāi)著拖拉機(jī)都走得特別小心。平地少、缺水源、路況差,山外的原料運(yùn)不進(jìn)來(lái),收獲的香菇賣不出去,這些都限制了陳書義把香菇種植規(guī)模再擴(kuò)大的想法。

  陳書義和同村的幾位種植戶商量一番,決定一起把香菇大棚搬出大山。他們?cè)诟浇拇遄永镒饬思s12畝土地,大家都把大棚建在一起,形成規(guī)模,資源共享。2014年冬天,陳書義在建新大棚之前,專門去了趟河南省,用一個(gè)星期考察了一些香菇種植基地,并引進(jìn)了自動(dòng)接種機(jī)。

  2015年,陳書義投資了15萬(wàn)元,建起6個(gè)香菇大棚,準(zhǔn)備的一萬(wàn)多袋菌棒也很快上架,就等著出菇了。在這個(gè)階段,陳書義發(fā)現(xiàn)有的菌棒長(zhǎng)不出香菇,最終,近三分之一的菌棒都?jí)牡袅?。原?lái),罪魁禍?zhǔn)拙故歉邇r(jià)買回來(lái)的自動(dòng)接種機(jī),由于陳書義沒(méi)有完全掌握自動(dòng)接種機(jī)的使用方法,加之機(jī)器不能根據(jù)袋料的實(shí)際情況做出調(diào)整,導(dǎo)致菌種埋入的深淺達(dá)不到要求,才出現(xiàn)了之前的一幕。僅這一次失誤,就讓陳書義損失了近10萬(wàn)元。

  總結(jié)經(jīng)驗(yàn)終成功

  痛定思痛,陳書義總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、吸取教訓(xùn),他沒(méi)有因以往的失敗而縮減數(shù)量,而是繼續(xù)保持相同數(shù)量的菌袋,并且接種也改用傳統(tǒng)的人工接種,速度雖然慢了些,但卻保證了質(zhì)量,出菇率高。

  每天早上6點(diǎn)鐘,陳書義就趕到大棚,忙到晚上10點(diǎn)多甚至更晚,辛勤的付出得到了回報(bào),今年,他的第一批香菇長(zhǎng)勢(shì)格外好,最忙的時(shí)候每天需要雇十幾個(gè)人手來(lái)幫忙。這些小小的香菇寄托著陳書義全家的希望,他盼望著明年能有個(gè)好收成,彌補(bǔ)之前的虧損,讓香菇種植更上規(guī)模。

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