冷艷的冬季總是缺了點(diǎn)顏色，不過臨安市首批草莓已新鮮上線一星期，給這個(gè)冬日添了彩。這個(gè)時(shí)候忙碌的不僅僅只是草莓種植戶，吃客們早早在自己的購物單里給草莓留出了一席之地。
連日來，臨安市草莓種植戶總在自家的草莓大棚里轉(zhuǎn)悠，挑揀著摘些已經(jīng)鮮紅成熟的草莓，“搶鮮”上市，想要賣個(gè)好價(jià)錢。目前，全市1700畝草莓迎來少量上市，主要以紅顏、章姬等常規(guī)品種為主，田頭批發(fā)價(jià)在每斤30元左右。
靈溪草莓模樣俊 稻田輪作品質(zhì)好
板橋鎮(zhèn)靈溪村靈溪草莓合作社的大棚里，長滿了鮮紅的草莓果子，除了令人垂涎欲滴的果實(shí)，只見嫩綠的草莓葉也郁郁蔥蔥，白色的草莓花嬌小明艷。合作社負(fù)責(zé)人袁林木對今年的草莓品質(zhì)很滿意。
“今年的草莓長得最好，看著就想咬一口。”袁林木特意補(bǔ)充了一句，往年這塊地都是草莓的專屬地，但今年5月份插播了水稻，“都說輪作對作物有利，沒想到品質(zhì)大大提升了，超出了預(yù)期效果。”
輪作的稻田病蟲害少，草莓自然長得利索干凈。袁林木帶著記者走到了另外幾個(gè)大棚，這一比較差距就明顯了。今年，靈溪合作社的草莓個(gè)頭大、模樣好，汁多味甜。不少路經(jīng)靈溪村的車輛都會(huì)靠邊停，在路旁買些新鮮草莓帶給家人嘗嘗鮮。“病蟲害少，輪作的草莓地長勢也好。”明年打算繼續(xù)輪作，已經(jīng)在省農(nóng)科院預(yù)定了100株苗。
合作社總共50畝草莓地，今年輪作了20畝。稻子畝產(chǎn)800余斤，也是一筆收成，提高了田地經(jīng)濟(jì)效益。這幾日，袁林木家的草莓按照批發(fā)價(jià)每斤30元算，每天的收入在600元左右。袁林木跟7位合作社成員嘗到了甜頭，輪作模式將是靈溪草莓今后的品質(zhì)保障，也是全市草莓基地值得一試的種植方式。
闊灘草莓量減產(chǎn) 休閑觀光促增收
走進(jìn)於潛鎮(zhèn)闊灘村草莓基地，一個(gè)個(gè)紅彤彤、水靈靈的草莓著實(shí)迷人。第一批草莓成熟后，就引來了一批體驗(yàn)采摘的?？?。自駕游的客人帶著小孩開心體驗(yàn)摘草莓，同時(shí)還能深入學(xué)習(xí)種植知識。
老板張小其樂得合不攏嘴，火龍果剛采摘完，草莓又招來了不少客人。這么高的人氣值讓一家人都喜出望外：“今年闊灘草莓產(chǎn)量下降，但采摘游的銷售方式，大大提高了經(jīng)濟(jì)效益，6畝草莓地產(chǎn)值預(yù)計(jì)有10萬元左右。”
於潛鎮(zhèn)闊灘村，也被叫成“草莓村”，但由于地勢稍偏遠(yuǎn)，草莓銷售一直是種植戶的老大難問題。開網(wǎng)店是個(gè)方法，但草莓不便“長途跋涉”。張小其動(dòng)起了心思，“火龍果采摘效益這么好，今年的草莓也靠采摘游來銷售，先試試看。”就這樣，張小其闊灘村的草莓基地，一改往年百畝種植的風(fēng)格，今年只種了6畝地，打算通過觀光游走單銷量。
讓張小其沒有想到的是，剛打出廣告的第一天，以往買火龍果的客戶就來追單子摘草莓了。“大多是喜歡吃我們家火龍果的老客戶，上海、杭州的客人更是對我們的水果青睞有加。”
每斤30元的草莓絲毫沒有減退游客對草莓采摘體驗(yàn)的熱情，這讓張小其對今年草莓的銷售很有信心，“去青山殿村農(nóng)家樂游玩的客人，只要知道這里可以摘草莓，闊灘村必定是他們行程中的一部分。”
專家技術(shù)送上門 草莓“小年”也豐收
今年下半年以來，陰雨天氣是家常便飯，草莓可稱得上是“小年”。據(jù)了解，現(xiàn)階段草莓每周的產(chǎn)量不足去年同期的三分之二，市場銷售價(jià)在每公斤70-80元，可以用“金貴”兩字形容。
產(chǎn)量低，價(jià)格自然不便宜。誰的種植基地高產(chǎn)誰就是草莓市場的贏家。板橋鎮(zhèn)板橋村孟成玉的10余畝草莓園里一派豐收景象，“我這里種得不多，但長勢好、量大，這都離不開專家送上門的技術(shù)服務(wù)。”
除了每星期一次的現(xiàn)場指導(dǎo)，培訓(xùn)更是家常便飯。孟成玉為了自家的草莓基地，可不是去培訓(xùn)會(huì)走形式的，他認(rèn)真學(xué)、仔細(xì)記，每次都是滿載而歸。“專家招招如神，疑難雜癥都能治，草莓長勢才會(huì)好。”孟成玉說，這么多年學(xué)下來，放養(yǎng)土蜂和二氧化碳加富技術(shù)在草莓大棚里最適用。
今年的陰雨天氣影響了草莓的甜度，但二氧化碳加富生產(chǎn)調(diào)控技術(shù)卻幫了孟成玉一個(gè)大忙，他在棚內(nèi)30平方米掛置一袋二氧化碳發(fā)生器。“棚中二氧化碳濃度達(dá)360ppm以上，加強(qiáng)了草莓的光合作用，這樣一來果實(shí)甜度就比一般的要高。”市農(nóng)技中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說。
草莓是水果中經(jīng)濟(jì)效益較高的一種，近年來，在它身上得到經(jīng)濟(jì)效益的農(nóng)民也越來越多。優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)是所有草莓種植戶的心愿，但怎樣才能種出質(zhì)優(yōu)量大的草莓?孟成玉的經(jīng)驗(yàn)是：“按標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)規(guī)程操作，再加上自己的種植經(jīng)驗(yàn)，理論知識與生產(chǎn)實(shí)踐有機(jī)結(jié)合才能種出好果子。”
三個(gè)基地的草莓已經(jīng)搶鮮上市，品質(zhì)各有千秋。據(jù)悉，草莓大量上市還要等上一個(gè)月。
