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生物肥料四兩如何撥千斤

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2016-08-12  來源:農資導報  瀏覽次數(shù):811455
內容摘要:   中國是農業(yè)大國,化學肥料的長期過量使用,會導致一系列問題;復種指數(shù)高和連作產生的土壤持續(xù)生產力障礙;土壤質量健康、農產
        中國是農業(yè)大國,化學肥料的長期過量使用,會導致一系列問題;復種指數(shù)高和連作產生的土壤持續(xù)生產力障礙;土壤質量健康、農產品質量安全問題日益嚴重。要解決土壤的質量健康、肥料有效性及其利用率、農產品的質量安全,就更需要發(fā)展和使用生物肥料。生物肥料已成為解決中國農業(yè)可持續(xù)發(fā)展不可或缺的產品,如何發(fā)揮“四兩撥千斤”的作用?7月22~23日,在山東泰安舉辦的第五屆中國生物肥料產業(yè)發(fā)展論壇上,與會代表就此展開熱議。

  優(yōu)勢凸顯 快速發(fā)展

  據(jù)了解,生物肥料產業(yè)近十年得到了持續(xù)快速的發(fā)展,尤其是近幾年以每年10%以上的速度發(fā)展。

  據(jù)農業(yè)部微生物肥料和食用菌菌種質檢中心主任李俊介紹,目前有關生物肥料企業(yè)總數(shù)有1100個以上,年產量1200萬噸,年產總值達200億元。截至今年5月,農業(yè)部登記證產品有2742個,其中正式證1488個,臨時證1254個。生物肥料累積應用面積2億畝以上(包括蔬菜、果樹、甘蔗、中草藥、煙草、糧食等),已成為生物產業(yè)和生物經濟的重要組成部分。尤其是微生物肥料標準體系基本建成,核心企業(yè)群和產業(yè)基本形成,已列入國家“十三五”生物產業(yè)發(fā)展的重點產品。

  全國農業(yè)技術推廣服務中心技術促進處處長馬常寶認為,中國微生物肥料產業(yè)起步于20世紀30年代,經歷了“產業(yè)初創(chuàng)、菌劑制品生產、微生物肥料應用”三大發(fā)展階段。特別是到20世紀80年代后期,產業(yè)進入加速發(fā)展階段,工廠化、產業(yè)化、商品化水平逐步提高。現(xiàn)有的生物肥料企業(yè)數(shù)量是10年前的2倍、20年前的8倍;年產量是10年前的2倍、20年前的25倍;推廣應用面積則是10年前的2倍。目前產品發(fā)展呈現(xiàn)出區(qū)域性特點,華北地區(qū)生產企業(yè)約占全國的42%,僅山東省就占15%左右,西南、西北的9個省區(qū)發(fā)展緩慢。

  “生物肥料的快速發(fā)展,得益于國家對生物肥料產業(yè)發(fā)展的政策和資金支持,生物肥料在農業(yè)中顯現(xiàn)出的獨特功效,生物肥料登記管理的規(guī)范與引導作用。”李俊說。

  李俊告訴記者,與國外相比,中國生物肥料產業(yè)具有5個方面的優(yōu)勢:一是產品種類多。中國的微生物肥料使用菌種達150多種,菌劑產品種類多,尤其是在研制開發(fā)微生物與有機營養(yǎng)物質、微生物與無機營養(yǎng)物質復合而成的新產品方面,處于領先地位。二是應用面積廣。每年應用面積累計2億畝,幾乎在所有作物上都有應用,在提高化肥利用率、降低化肥使用量和減少化肥過量使用導致環(huán)境污染方面,已取得了較好的效果,研制開發(fā)具有廣闊前景。三是生產規(guī)模大。目前中國已形成較大生產規(guī)模,產能達1200萬噸以上。四是生產菌種與產品的針對性較強。生產菌種與作物親和性、土壤環(huán)境適應性方面,營養(yǎng)元素配比與土壤養(yǎng)分供給能力等。五是成本相對較低。相對從國外進口,國內生產的微生物肥料產品成本具有比較優(yōu)勢。

  功能獨到 前景廣闊

  據(jù)李俊分析,基于中國的農情,中國農業(yè)的持續(xù)發(fā)展已離不開生物肥料,市場發(fā)展前景看好,預計到“十三五”結束時,年總產量比現(xiàn)在翻一番,達到3000萬噸左右。

  政策層面:減肥減藥、農業(yè)可持續(xù)發(fā)展和生態(tài)農業(yè)等國家需求,離不開生物肥料產業(yè)的發(fā)展;行業(yè)層面:國家肥料產業(yè)結構調整、國家發(fā)展包括生物肥料在內的生物產業(yè)的支持,需要研發(fā)應用生物肥料產品;產品層面:生物肥料所體現(xiàn)的不可替代的功能特性所決定的,需要推廣生物肥料的應用。

  “功能性生物肥料具有營養(yǎng)、促生、抗病、殺蟲、解毒等功能,已發(fā)展成為新型肥料中年產量最大、應用面積最廣的品種。”山東農業(yè)大學教授周波說。

  李俊也認為,生物肥料能夠活化養(yǎng)分,提升肥效;修復和改良土壤,提高地力;保證農產品質量安全,農業(yè)可持續(xù)發(fā)展不可缺少的投入品貫穿土壤到農產品全過程。而微生物種群與功能的多樣性,是解決中國農業(yè)可持續(xù)發(fā)展不可或缺的投入品。

  對于生物肥料的獨到功能,李俊還補充道:微生物在維持和提高土壤肥力,消除土壤中存在的問題、恢復土壤生產力,保持土壤質量健康的作用;在秸稈等有機物料中快速腐熟功效,促進有機物料的資源化的有效利用;在固氮和養(yǎng)分轉化,提供養(yǎng)分供給和提高肥料利用率,實現(xiàn)減量施肥、高效施肥和經濟施肥;在克服作物連作障礙中和提高作物品質等方面的獨特作用;在提高作物抗旱、抗?jié)?、抗寒、抗病等新功能應用?/p>

  根力多生物科技股份有限公司副總經理燕國勝也認同李俊的觀點。他說,微生物養(yǎng)活世界,它提供或活化養(yǎng)分,產生促生活性物質,促進有機物料腐熟,改善農產品品質,增強作物抗逆性,改良和修復土壤。

  福建省農業(yè)科學院院長劉波則認為,土壤腐殖質是微生物重要的棲息場所;微生物保障了土壤肥力特性,沒有微生物的土壤沒有肥力;土壤微生物是植物營養(yǎng)施肥機。可以說,生物肥料兼?zhèn)淞朔屎退幍墓δ?,在化肥、農藥零增長中功不可沒。

  正視問題 消除誤區(qū)

  當前,生物技術及其相關產業(yè)的發(fā)展日新月異,相對于國際生物肥料的研發(fā)與應用,中國生物肥料行業(yè)仍存在不少問題。

  馬常寶認為,種植業(yè)結構調整、資源要素利用方式、行業(yè)發(fā)展政策導向、社會認知和接受是影響生物肥料產業(yè)發(fā)展的主要因素。

  山東農業(yè)大學副校長高東升表示,生物肥料具有廣闊的的發(fā)展前景,但市場有點亂,管理不規(guī)范,應提高行業(yè)水平,提質增效。

  湖北吾爾利生物工程有限公司董事長王正和也認為,當前微生物菌劑在生物肥料應用中存在誤區(qū),主要表現(xiàn)在:一是認為見效快的就是好菌種;二是種類混亂,分不清使用的是菌劑還是菌肥;三是認為一種產品中,菌的種類越多,菌種數(shù)量越大效果越好;四是一次使用可以持續(xù)一年或多年;五是微生物肥料可以替代化肥;六是不注重菌的功能,只考慮菌數(shù)含量和價格。

  “功能不明,平臺不好,產權不清,產業(yè)脫節(jié),資源匱乏,一定程度上制約了生物肥料的健康持續(xù)發(fā)展。”周波說。

  李俊坦言,與國外相比,中國生物肥料有4個方面的劣勢或不足:一是產品質量良莠不齊,不同企業(yè)生產的同類產品質量差異大,不同生產批次間差異大,保質期內產品質量變化大等,導致應用效果的不穩(wěn)定;二是菌種和產品同質化問題嚴重,生產菌種(菌株/菌系)同質化、產品組合(大多雷同),更新?lián)Q代慢,不重視菌種的篩選、保藏、復壯等;三是配套生產工藝不盡合理,不少企業(yè)主要憑經驗生產,設備不配套;企業(yè)間的設備和工藝差距大;四是市場還不規(guī)范,功能效果夸大和廣告宣傳誤導時有發(fā)生。未建立行業(yè)的自律和市場誠信,政府的監(jiān)管力度不足。

  “以上問題的解決,必須依靠技術創(chuàng)新、行業(yè)整體素質的提升、行業(yè)規(guī)范。建議可從國外引進技術和管理理念,在國內進行產品生產,實現(xiàn)優(yōu)勢互補。”李俊說。

  轉化優(yōu)勢 共同推進

  面對難得的生物肥料產業(yè)發(fā)展機遇,周波認為應從以下幾個方面著手:一是功能型。突出生物肥料的功能。強化基礎研究。篩選建立微生物肥料菌種資源庫;提高微生物制劑對各種環(huán)境因子的適應性;研究微生物與植物之間的互作機理等。研發(fā)功能菌劑+有機質+緩控釋肥技術接合的全功能營養(yǎng)型產品。二是專用型。針對不同作物的專用型微生物肥料產品。三是區(qū)域型。根據(jù)地區(qū)特點,結合土壤類型、建立完善的微生物肥料質量標準和管理體系。四是系統(tǒng)化。從功能菌劑的篩選到發(fā)酵生產,到菌劑在田間的定殖、到對作物生長發(fā)育的影響,對作物產量品質的影響等各個環(huán)節(jié)的技術系統(tǒng)。五是規(guī)?;?。集中功能菌劑生產,實現(xiàn)行業(yè)產業(yè)規(guī)模。

  對于今后生物肥料的發(fā)展,燕國勝認為要有認真的產業(yè)思考,比如:生物菌營養(yǎng)需要與有機肥品質需求之間的矛盾,有機肥中有效營養(yǎng)提升與市場需求之間的矛盾,有機肥中營養(yǎng)活性保持與企業(yè)生產之間的矛盾等。

  李俊認為,充分發(fā)揮生物肥料作用必須進行創(chuàng)新,包括4個創(chuàng)新層面:一是菌種創(chuàng)新。挖掘、篩選、拓展新的功能菌種,選育具有作物親和性、生產性能優(yōu)良的菌株。二是質量創(chuàng)新。優(yōu)化生物肥料產品的組合和活性保持技術,使不同功能菌株互補、菌株與載體功能疊加的組合產品,實現(xiàn)應用效果的穩(wěn)定。三是應用創(chuàng)新。生物肥料的產品效果評價體系、質量安全(風險評估)監(jiān)督檢測體系和市場推廣體系的建立。四是文化創(chuàng)新。創(chuàng)新平臺、創(chuàng)新意識與創(chuàng)新文化、創(chuàng)新能力的形成。

  “不僅如此,生物肥料還要突破4項關鍵技術,創(chuàng)制5類重大產品,轉化行業(yè)優(yōu)勢,不斷滿足農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需求。”李俊補充說。

  李俊所指的4項關鍵技術,即與作物親和匹配、環(huán)境適應性廣的高效優(yōu)良菌株篩選與評價技術;高密度發(fā)酵、智能控制技術及新材料配套增效技術;功能菌與土壤微生物區(qū)系互作機制及其調控技術;功能菌的生態(tài)效應與環(huán)境評估、產品修復效果和克服連作障礙綜合集成技術。

  創(chuàng)制5類重大產品,即研制高效營養(yǎng)促生類產品,是肥料增效、減量、環(huán)保的要求;創(chuàng)制修復(農殘、除草劑殘留等)和連作障礙克服類產品,是土壤質量與健康維護的要求;研制秸稈高效腐解類產品,是提高資源利用、土壤有機質和生產力的要求;創(chuàng)制新型復合、專用生物肥料產品,是作物增產、提質與安全的要求。尤其是生物、有機、無機的復合的“全元”生物產品將在未來有廣闊的應用前景。創(chuàng)制“抗旱、抗?jié)?、抗寒、抗?rdquo;新功能性產品,提高作物抗逆能力。

  “產品功能多樣化、產品推廣專業(yè)化、產品研發(fā)實用化、行業(yè)管理規(guī)范化、產業(yè)發(fā)展目標化,這是生物肥料產業(yè)的發(fā)展方向。”馬常寶說。

  馬常寶表示,微生物肥料產業(yè)發(fā)展與農業(yè)生產息息相關,行業(yè)的發(fā)展空間和發(fā)展?jié)摿θQ于農業(yè)生產的支持和貢獻的份額。在當前農業(yè)發(fā)展新格局以及推進耕地數(shù)量、質量、生態(tài)“三位一體”保護的形勢下,生物肥料產業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出較大的潛力和較好的優(yōu)勢,如何將潛力轉化成動力,如何將優(yōu)勢轉化成勝勢,需要全行業(yè)共同推進,共同實施。

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