俗話說(shuō)：“早稻搶日，晚稻搶時(shí)”。大暑節(jié)氣適時(shí)收獲早稻，不僅可以減少后期風(fēng)雨造成的危害，確保豐產(chǎn)豐收，而且可使雙晚適時(shí)栽插，爭(zhēng)取足夠的生長(zhǎng)期。因此，節(jié)氣內(nèi)要根據(jù)天氣的變化，靈活安排農(nóng)事活動(dòng)。晴天多割，陰天多栽，在7月底以前栽完“雙晚”，最遲不能遲過(guò)立秋。那么，大暑過(guò)后本市的氣象情況如何呢?本市氣象臺(tái)首席預(yù)報(bào)員趙剛說(shuō)：“從最新的氣象資料來(lái)分析，受暖空氣影響，又來(lái)到一個(gè)干、熱的天氣，大暑溫度可以說(shuō)達(dá)到極值，在副高控制之下呢，濕度也特別明顯。特別提醒大家，防暑降溫。”

“稻在田里熱了笑，人在屋里熱了跳。”大暑節(jié)氣農(nóng)作物生長(zhǎng)最快，天津市農(nóng)業(yè)局蔬菜技術(shù)推廣站蔬菜種植專家王銳竹介紹說(shuō)，在高溫高濕的狀態(tài)下，極容易發(fā)生一些高溫高濕的病害。其中就有白菜的軟腐病，軟腐病會(huì)對(duì)大白菜、蘿卜、甘藍(lán)、菜花等作物造成傷寒。另外，夏季是多種作物害蟲的活躍季節(jié)，在高溫下施藥防治更要特別注意個(gè)人防護(hù)，避免發(fā)生中毒事故。

“首先要根據(jù)習(xí)慣，選用一些青幫的類型或者是耐熱抗病的品種。第二，要及時(shí)播種。這個(gè)病的發(fā)生與播種期的關(guān)系比較密切，所以一定要選擇一個(gè)合適的播種時(shí)節(jié)。第三點(diǎn)是做好田間的管理，減少人為造成的一些傷口，再有澆水一定要均勻，避免造成生理性的傷口。第四點(diǎn)，在田間一旦發(fā)現(xiàn)病株一定要立即拔除，洞穴內(nèi)撒一些石灰，全前噴一些濾層殺菌王、新制霉素四仙貝，每十天噴一次，連續(xù)防治兩到三天。”

所謂“天生萬(wàn)物以養(yǎng)民”。大暑期間，人們應(yīng)該多吃絲瓜、西蘭花、茄子等應(yīng)季蔬菜。大暑天氣酷熱，出汗多，脾胃活動(dòng)相對(duì)較差。這時(shí)人會(huì)感覺比較累，出現(xiàn)食欲不振的現(xiàn)象。養(yǎng)生專家提醒大家，大暑前后還得注意飲食調(diào)整理，應(yīng)當(dāng)清淡多樣化，多食營(yíng)養(yǎng)豐富的果蔬和蛋白質(zhì)，并適當(dāng)食用姜、蔥、蒜、醋，既能殺菌防病，又能健脾開胃。