今年,我國葉類菜的價格可謂經(jīng)歷了過山車一樣的變化,而每一次變化幾乎都和天氣有關。那么,這次天氣災害導致的葉類菜價格上漲,能否填補種植戶的損失?未來一段時間,以菠菜為首的葉類菜價格還會經(jīng)歷哪些變化?
在黑龍江省哈爾濱市的哈達農(nóng)貿(mào)市場,一輛輛運送菠菜的車輛整齊排列,前來問價交易的顧客絡繹不絕。哈達農(nóng)貿(mào)市場蔬菜部王經(jīng)理告訴記者。最近一段時間,菠菜等葉類菜的上市量明顯減少,其價格也上漲了50%。
王經(jīng)理:菠菜現(xiàn)在是兩塊錢左右,在六月初、六月中旬的時候,基本上也就是1塊,還有的時候是8毛錢。
王經(jīng)理告訴記者,現(xiàn)在,哈達農(nóng)貿(mào)市場銷售的菠菜大多是當?shù)胤N植的,來市場售賣菠菜的也是本地的蔬菜種植戶。今年,黑龍江省部分地區(qū)遭遇雨水和冰雹天氣,這對當?shù)厝~類菜的生長起到了不好的影響,菜農(nóng)的收成減少,自然會商量著提高銷售價格。
王經(jīng)理:我們這都是本地菜,都是菜農(nóng)自己來賣,這些價格都是他們自己掌握的,打個比方,今天下雨了,或者是菜少了,他們就自然而然漲一些,這都是他們自己訂的價格。
除了東北地區(qū),南方各地的蔬菜市場,菠菜價格的漲幅更加明顯,在江蘇南部、安徽等地,因為梅雨季節(jié)的到來,菠菜的上市量大幅下降,其價格已經(jīng)上漲了80%。安徽百大周谷堆農(nóng)產(chǎn)品市場分析師李濤:
李濤:從統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看,以菠菜為代表的葉類菜價格漲幅比較明顯,像以菠菜為例,目前的報價都在3塊5到4塊,半個月前,這個價格還只在1塊5左右,漲幅已經(jīng)超過了80%以上。主要的原因還是最近進入梅雨季節(jié),雨水特別大,這一塊影響非常大,就是以菠菜為主的葉類菜,對它的成長、采摘不力,所以葉類菜價,特別是菠菜菜價上漲。另外一方面菠菜的長途調(diào)運這一塊運輸成本比較高,所以近期的雨水天氣,以菠菜為代表的葉類菜漲幅非常明顯。
雖然近期菠菜價格漲幅明顯,但是,這樣的價格依然無法彌補天氣給菜農(nóng)帶來的損失。馮紅是江蘇省的一名蔬菜種植戶,她告訴記者,今年,江蘇難部地區(qū)的雨水侵害,讓她農(nóng)場的菠菜產(chǎn)量和質(zhì)量都出現(xiàn)了下降,這也使得她的菠菜售賣出現(xiàn)了困難。另外,雨水天氣也增加了葉類菜的運輸成本,為了減少損失,馮紅今年只能在當?shù)馗浇氖卟耸袌鍪圪u葉類菜。
馮紅:反正我們這邊漲了一點,從一塊漲到兩塊。這邊蔬菜價格也不怎么好,今年沒給南方市場發(fā)貨,就就近市場發(fā)了一些貨。
分析師李濤告訴記者,現(xiàn)如今,市場上菠菜銷售量還比較平穩(wěn),沒有出現(xiàn)供不應求或搶購的情況。而未來一段時間,葉類菜價格的變化情況還要繼續(xù)看天氣。
李濤:未來主要是看天氣情況,天氣預報報道天氣的梅雨季節(jié)還會持續(xù),所以葉類菜這塊影響比較大,所以后期葉類菜可能是持續(xù)相對比較高的價位。
李濤認為,對于一些因天氣災害導致菠菜絕收的種植戶,其損失只能靠其它方式彌補。但是,對于因天氣原因?qū)е虏糠譁p產(chǎn)的農(nóng)戶來說,未來菠菜價格的持續(xù)上漲,不但有可能挽回他們的損失,還有可能讓他們收入高于往年。