近年來，開魯縣加強農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)和主導(dǎo)產(chǎn)品培育，加快推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)區(qū)域化布局、規(guī)?；N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。目前，該縣農(nóng)產(chǎn)品已通過無公害農(nóng)產(chǎn)品認證18個，成為國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品1個，獲得綠色食品認證1個，全縣農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)達40余家，產(chǎn)品實行統(tǒng)一包裝銷售達20余種。2014年，開魯紅辣椒被批準(zhǔn)為第八批國家級農(nóng)業(yè)綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范項目。2015年，全縣有進出口實績企業(yè)達15家，全縣實現(xiàn)外貿(mào)進出口總額2037萬美元，同比增長35.9%，排名全市第一。
自開魯縣創(chuàng)建國家級出口紅辣椒質(zhì)量安全示范區(qū)工作開展以來，該縣高度重視，抓緊時間整理申報資料，確保人力、財力配備到位，全力推進各項工作順利進行，爭取今年成功創(chuàng)建國家級出口紅辣椒質(zhì)量安全示范區(qū)，全面提升出口紅辣椒質(zhì)量安全水平。
