元旦剛過(guò)，河南省人民政府印發(fā)了《河南省加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式實(shí)施方案》，著力把該省建設(shè)成全國(guó)重要的現(xiàn)代化口糧生產(chǎn)基地和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)先行區(qū)，到2020年糧食綜合生產(chǎn)能力達(dá)到650億公斤以上，主要農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達(dá)到60%以上;主要農(nóng)產(chǎn)品基本實(shí)現(xiàn)安全、綠色生產(chǎn)，農(nóng)民人均純收入達(dá)到1.6萬(wàn)元。

　　黨的十八大以來(lái)，老百姓最關(guān)注的“米袋子”、“菜籃子”呈現(xiàn)出豐產(chǎn)豐收、供應(yīng)充足、價(jià)格穩(wěn)定的形勢(shì)。從城市商場(chǎng)到鄉(xiāng)村集市，粗糧細(xì)糧一應(yīng)俱全，蔬菜魚(yú)肉水靈新鮮、副食零食令人目不暇接——中國(guó)人從“有啥吃啥”變?yōu)?ldquo;吃啥有啥”。

　　糧豐天下安。連年豐收，農(nóng)產(chǎn)品充足供應(yīng)的“三農(nóng)向好”之勢(shì)，夯實(shí)了我國(guó)進(jìn)入改革攻堅(jiān)期和深水區(qū)過(guò)程中“全局主動(dòng)”的信心和基石。

　　糧穩(wěn)民安：農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)能力邁上新臺(tái)階

　　悠悠萬(wàn)事吃飯為大。

　　有專家做過(guò)一個(gè)形象化的比喻，如果把13.6億多張嘴合在一起，有超過(guò)兩個(gè)足球場(chǎng)那么大，每天需要吃進(jìn)40萬(wàn)噸的食物。因此，對(duì)擁有13億人口的中國(guó)來(lái)說(shuō)，糧食既是生活物資，更是戰(zhàn)略物資。

　　農(nóng)業(yè)豐收，糧食保障是“定海神針”。黨的十八大以來(lái)，黨中央、國(guó)務(wù)院始終把千方百計(jì)保障糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的首要任務(wù)，加大政策支持力度，加大財(cái)政和全社會(huì)的投入，充分調(diào)動(dòng)各級(jí)政府重農(nóng)抓糧和億萬(wàn)農(nóng)民群眾務(wù)農(nóng)種糧積極性，我國(guó)的糧食生產(chǎn)在“十一五”較高起點(diǎn)上再上新臺(tái)階。

　　統(tǒng)計(jì)顯示，黨的十八大以來(lái)，糧食產(chǎn)量連續(xù)3年超過(guò)1.2萬(wàn)億斤，高點(diǎn)爬坡，來(lái)之不易。自2004年以來(lái)，我國(guó)糧食已連續(xù)12年增產(chǎn)，長(zhǎng)時(shí)期連續(xù)增產(chǎn)，不僅在中國(guó)歷史上罕見(jiàn)，世界上也罕見(jiàn)。作為全球人口數(shù)量第一、糧食產(chǎn)量第一的大國(guó)，創(chuàng)造了讓世人稱嘆的中國(guó)奇跡。

　　目前，我國(guó)水稻、小麥、玉米三大谷物自給率保持在98%以上，糧食人均占有量達(dá)到450公斤，已經(jīng)高于世界平均水平。我國(guó)實(shí)現(xiàn)了糧食基本自給，有效滿足了消費(fèi)需求，為應(yīng)對(duì)各種風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn)、保持經(jīng)濟(jì)社會(huì)平穩(wěn)較快發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。

　　值得一提的還不止是糧食。

　　“世界上三條魚(yú)就有兩條是中國(guó)養(yǎng)的，兩個(gè)蘋(píng)果就有一個(gè)是中國(guó)產(chǎn)的。”農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦說(shuō)，“目前，我國(guó)人均占有880斤糧、130斤肉、1100斤菜、60斤牛奶、40斤禽蛋和94斤水產(chǎn)品，除去牛奶，以上農(nóng)產(chǎn)品的人均占有量均超過(guò)世界平均水平。”

　　2015年，我國(guó)生產(chǎn)出了561萬(wàn)噸棉花、3547萬(wàn)噸油料、12529萬(wàn)噸食糖、8625萬(wàn)噸肉類、2999萬(wàn)噸禽蛋、3755萬(wàn)噸牛奶和6690萬(wàn)噸水產(chǎn)品，肉類、禽蛋、水產(chǎn)品等產(chǎn)量穩(wěn)居世界第一。