扶“龍頭”建基地
該州在發(fā)展生態(tài)特色農(nóng)業(yè)中,牢固樹立強農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)思想,強化支農(nóng)資金整合,加大招商引資力度,激活民間資本,打造了一批產(chǎn)加銷全產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè)“大龍頭”和產(chǎn)銷銜接的合作社、大戶等“小龍頭”。“大龍頭”建“第一車間”。按照“農(nóng)副產(chǎn)品深加工,產(chǎn)品加工有龍頭,龍頭企業(yè)建基地,基地建設現(xiàn)代化,現(xiàn)代理念帶農(nóng)民”的模式,培育省、州、縣級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)262戶。龍頭企業(yè)發(fā)揮優(yōu)勢,建設成龍配套的農(nóng)田基礎設施和現(xiàn)代化種植基地,以“公司+基地+合作社”的方式,積極推進規(guī)模經(jīng)營,并帶動全州103.4萬戶(次)農(nóng)戶參與“第一車間”建設。“小龍頭”推適度規(guī)模經(jīng)營。采取惠農(nóng)政策引導、支農(nóng)項目支持、龍頭企業(yè)鏈接、科技特派指導、金融資金幫扶的方式,全州共培育專業(yè)大戶1.5萬多戶,農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織4288個、入社會員達34萬人(戶)。
強科技增后勁
在農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新方面,采取多種形式和渠道加強與省內(nèi)外大專院校、科研單位合作,共同開發(fā)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術。2013年,科技部把該州整體作為國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)加以扶持建設,生態(tài)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展如虎添翼。在“良種”、“良法”推廣應用方面,通過積極引種試驗和自主研發(fā),把傳統(tǒng)的精耕細作與現(xiàn)代信息技術、高效節(jié)能技術有效結合,加大農(nóng)作物良種推廣力度,大力推廣生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)。州農(nóng)科所自主研發(fā)培育的“楚粳”系列水稻品種,成為云南省推廣速度最快、種植面積最大的主栽品種,其中2個品種被農(nóng)業(yè)部認定為超級(粳)稻品種。為保證農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),采取生物控制、物理誘殺等綜合防治措施控制農(nóng)作物病蟲害,確保農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。在新型職業(yè)農(nóng)民培育方面,注重實用農(nóng)業(yè)科技和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)理念培訓,與九三學社和教育部6所高校建立合作關系,構建了州、縣、鄉(xiāng)三級農(nóng)科推廣體系,農(nóng)民普遍接受了綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)理念和技術,夯實了生態(tài)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎。
揚優(yōu)勢拓市場
在特色創(chuàng)立上,立足海拔高、光熱足、水質(zhì)清、空氣新等自然條件,充分利用植物光合作用和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,發(fā)展“人優(yōu)我先”或“人先我特”的特色農(nóng)產(chǎn)品,形成了“冬菜春果夏菌(菇)秋核桃,天然蝦青素抗衰老”的“四季飄香”產(chǎn)業(yè)格局。在品牌打造上,建立“政府引、市場育、企業(yè)創(chuàng)、農(nóng)民護”的聯(lián)動機制,從整體形象上塑,在具體產(chǎn)品上造,培育了一批地理標志證明、原產(chǎn)地認證等區(qū)域性品牌,打造了元謀“中國冬早蔬菜之鄉(xiāng)”、大姚“中國核桃之鄉(xiāng)”、“滇中牛”、“牟定腐乳”等一批公共品牌。在市場開拓上,堅持“省域國內(nèi)國際市場并舉”的多元化道路,秉持“生態(tài)特色、質(zhì)量至上”的內(nèi)涵,統(tǒng)籌生產(chǎn)、錯峰上市,避免“賤賣”和“賣難”。2014年出口農(nóng)產(chǎn)品3.2億美元,占全州出口總額的96.2%,產(chǎn)品遠銷歐盟、俄羅斯、韓國、日本、港澳等國家和地區(qū)。
重招商上檔次
注重區(qū)域農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)招商。把“大招商、招大商、招好商”戰(zhàn)略運用到生態(tài)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展中,注重招商方式由“招商引資”向“招商選資”、由“全覆蓋式招商”向“重點產(chǎn)業(yè)精準招商”、由“單一項目招商”向“產(chǎn)業(yè)集群招商”轉(zhuǎn)變、由“依靠優(yōu)惠政策招商”向“營造環(huán)境招商”轉(zhuǎn)變,規(guī)劃建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園區(qū)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合體,生態(tài)特色農(nóng)業(yè)成為該州利用外資的重要力量。注重農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)和重點領域配套招商。著眼于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和提質(zhì)增效,高起點規(guī)劃、大手筆運作,圍繞蔬菜種植與以色列開展合作,集中流轉(zhuǎn)土地引入浙商種植早熟葡萄,依托傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)吸引工商資本發(fā)展油橄欖產(chǎn)業(yè)和晚熟芒果產(chǎn)業(yè)。目前,從制種繁育、基地建設,到產(chǎn)品加工、包裝設計再到銷售流通網(wǎng)絡,都有州內(nèi)外工商資本投資,不斷引領農(nóng)業(yè)提規(guī)模、上檔次。
促融合展功能
立足農(nóng)業(yè)在生產(chǎn)、生活、生態(tài)方面的特質(zhì),“接二連三”延伸產(chǎn)業(yè)鏈,促進產(chǎn)業(yè)融合、產(chǎn)村融合,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)從單一的食品保障向原料供給、生態(tài)涵養(yǎng)、觀光休閑、文化傳承等多功能拓展。在農(nóng)業(yè)與二產(chǎn)融合發(fā)展上,通過扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),形成“龍頭建設基地,基地保障原料,原料加工增值”的發(fā)展格局。該州核桃產(chǎn)業(yè)依托12戶龍頭企業(yè)加工帶動,產(chǎn)品增值2倍以上。在農(nóng)業(yè)與三產(chǎn)融合發(fā)展上,堅持“做一產(chǎn),盯三產(chǎn)”,從做實生態(tài)農(nóng)業(yè)出發(fā),引資打造集科研、生產(chǎn)、示范、生態(tài)、旅游、觀光、休閑為一體的立體農(nóng)業(yè)生態(tài)園,構建“食、住、行、游、購、娛、育、美”八要素一體化發(fā)展的大健康產(chǎn)業(yè),鄉(xiāng)村生態(tài)文化旅游融合發(fā)展呈現(xiàn)出勃勃生機。
搭平臺推電商
搭建互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)發(fā)展平臺。采取“政府主導、公司管理、市場運作”方式,以交易市場為依托,整合農(nóng)業(yè)資源組建電子商務運營中心,借助平臺實現(xiàn)產(chǎn)銷無縫對接。該州元謀縣成立農(nóng)業(yè)開發(fā)投資有限公司,與昆明一家電子商務公司建立戰(zhàn)略合作伙伴關系,目前已構建1個自營農(nóng)產(chǎn)品電子交易平臺和5個加盟網(wǎng)店。積極發(fā)展“在線農(nóng)業(yè)”。加快推廣電商平臺建設和運用,通過B2C和B2B銷售模式,逐步實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品基地在線、生產(chǎn)在線、檢測在線、銷售在線、科技服務在線,形成了網(wǎng)上、網(wǎng)下兩聯(lián)動營銷格局,同步推動農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系建設。
優(yōu)布局提效益
該州圍繞“穩(wěn)糧、擴經(jīng)、提質(zhì)、增效”的目標,優(yōu)化生產(chǎn)布局,突出差別化發(fā)展。在產(chǎn)業(yè)布局上,順應自然規(guī)律,尊重經(jīng)濟規(guī)律,把握市場規(guī)律,合理規(guī)劃農(nóng)作物重點發(fā)展區(qū)。目前已形成糧食穩(wěn)定生產(chǎn)區(qū)、冬早蔬菜區(qū)、辣木產(chǎn)業(yè)帶、低熱河谷農(nóng)作物冬繁制種區(qū)、夏秋高山反季蔬菜和早青豆類發(fā)展區(qū),以及優(yōu)質(zhì)蠶桑產(chǎn)業(yè)帶。在山地利用上,為拓展農(nóng)業(yè)發(fā)展空間,借助中低產(chǎn)田地改造和低效林改造經(jīng)營,積極發(fā)展山地農(nóng)業(yè),建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合體,提高土地產(chǎn)出率。