(浙江日?qǐng)?bào)記者裘一佼 區(qū)委報(bào)道組童笑男 通訊員倪鹿華)互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)=?江宇虹說(shuō)無(wú)限。這位曾在IT企業(yè)任高管多年的女博士,帶著一個(gè)由IT達(dá)人們組成的團(tuán)隊(duì),把互聯(lián)網(wǎng)的營(yíng)銷方式、服務(wù)方式、管理方式、技術(shù)方式一股腦兒塞到農(nóng)業(yè)里來(lái),逐一破解農(nóng)業(yè)不受資本青睞、缺人才缺市場(chǎng)這些傳統(tǒng)問(wèn)題。
也許,他們已經(jīng)觸發(fā)了一場(chǎng)涉及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和農(nóng)產(chǎn)品銷售的新變革。這就是互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的真正意義。
海歸博士江宇虹有一片夢(mèng)田。
在那之上,她種下糧食,種下蔬菜,更是撒開(kāi)互聯(lián)網(wǎng),大聲招徠:“一起來(lái)玩吧!”
田野上的互聯(lián),網(wǎng)的是什么?“智慧、創(chuàng)意和人氣。”江宇虹的回答毫不含糊。在北京、上海、浙江、河北,她承包下總共7000多畝地,建起“阿卡農(nóng)莊”,僅在北京,一年農(nóng)產(chǎn)品銷售一個(gè)億。
農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全,這些出現(xiàn)在十八屆五中全會(huì)、《深化農(nóng)村改革綜合性實(shí)施方案》中的高頻詞匯,在她的夢(mèng)田上茁壯成長(zhǎng)。
博士種田,秘方何在?
“阿卡農(nóng)莊”的農(nóng)產(chǎn)品零農(nóng)藥、零化肥、零激素,每一步都可追溯。
云平臺(tái)管控農(nóng)事生產(chǎn)
IT業(yè)出身的江宇虹喜歡把不懂的東西程序化。她把原來(lái)的云平臺(tái)、云服務(wù)拿來(lái)監(jiān)控農(nóng)事生產(chǎn)流程,保證吃到的食物零農(nóng)藥、零化肥、零激素,讓每一步都可追溯。
“每個(gè)人心里一畝,一畝田,每個(gè)人心里一個(gè),一個(gè)夢(mèng)。用它來(lái)種什么,種桃種李種春風(fēng),開(kāi)盡梨花春又來(lái)。”江宇虹開(kāi)著車,行進(jìn)在余杭徑山鎮(zhèn),路邊金黃的農(nóng)田和碧綠的茶園交替出現(xiàn),她不由得哼起最喜歡的那首《夢(mèng)田》。
她的其中一片夢(mèng)田,就在徑山的小古城村,江宇虹和同事們要在500多畝的山岙中,做一個(gè)關(guān)于都市農(nóng)業(yè)的試驗(yàn)。
江宇虹是誰(shuí)?在IT界,那是一位叱咤風(fēng)云的女子。劍橋大學(xué)管理學(xué)博士畢業(yè)的她,曾是戴爾大中華區(qū)的高管,7年前創(chuàng)辦了自己的云服務(wù)公司,得了個(gè)雅號(hào)“云端IT女”。
和她一起到小古城的,又是誰(shuí)?王永杰和孫洪強(qiáng),曾為世界500強(qiáng)公司搭建服務(wù)器平臺(tái),做大數(shù)據(jù)分析,是IT技術(shù)“大咖”;宋冉,耶魯大學(xué)環(huán)境科學(xué)碩士,曾為世界自然基金會(huì)在中國(guó)實(shí)施生態(tài)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目;蘇宇,曾是甲骨文軟件公司總監(jiān),為跨國(guó)公司再造管理流程,也是江宇虹的丈夫。
不過(guò),在小古城村,再耀眼的光環(huán)也不如能種出好吃的菜,這5位跨界新農(nóng)人,之前在北京CBD國(guó)貿(mào)經(jīng)歷的是一場(chǎng)場(chǎng)智商的較量,這回,他們立志要把小古城村的土地也變成“智能大腦”。
這不,眼下十多個(gè)大棚已經(jīng)建好,菜還沒(méi)有種下,王永杰和孫洪強(qiáng)已經(jīng)在棚里布上了“天羅地網(wǎng)”。攝像頭、探測(cè)器隱身在各個(gè)角落,他們還專門寫了電腦程序,比如,卷簾機(jī)什么時(shí)候打開(kāi),決定蔬菜的光照時(shí)間;風(fēng)口什么時(shí)候打開(kāi),決定大棚的溫度,還有土壤的濕度,也影響病蟲(chóng)害的發(fā)生率。還有育苗、授粉、土壤改良、病蟲(chóng)害防治等,每個(gè)環(huán)節(jié)都有標(biāo)準(zhǔn)控制,而且都可以被遠(yuǎn)程監(jiān)控。
“做IT的人相信標(biāo)準(zhǔn)化和流程化。”江宇虹說(shuō),4年前,她投身農(nóng)業(yè)時(shí),連韭菜和麥苗都分不清楚,但她就是喜歡把不懂的東西程序化,“我把我原來(lái)的云平臺(tái)、云服務(wù)拿來(lái)監(jiān)控農(nóng)事生產(chǎn)流程,保證吃到的食物零農(nóng)藥、零化肥、零激素,每一步都可追溯。”
農(nóng)產(chǎn)品追溯體系,如今已經(jīng)不是一個(gè)新鮮事,但3年前,當(dāng)這還是一個(gè)理想中的概念時(shí),江宇虹已經(jīng)利用自己的IT優(yōu)勢(shì),讓每一批從農(nóng)場(chǎng)里出去的糧食和蔬菜,都掛上二維碼。
掃一掃,就知蔬菜水果的成長(zhǎng)歷程,看似輕松,但要真正實(shí)現(xiàn),從技術(shù)上就要闖關(guān)。這回,江宇虹的“云”就派上了大用場(chǎng)。在北京亦莊的國(guó)際數(shù)據(jù)中心,在這個(gè)亞洲最大的IDC(互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)中心)機(jī)房,其中有4組兩米多高的柜子放滿了服務(wù)器,專門就是處理從“阿卡農(nóng)莊”里時(shí)時(shí)傳來(lái)的五六十個(gè)品種蔬菜糧食的生長(zhǎng)數(shù)據(jù),在市面上買到的任何一個(gè)來(lái)自“阿卡農(nóng)莊”的產(chǎn)品,都能從種下的第一天,一直觀察到被采摘的那一刻,何時(shí)翻土、捉蟲(chóng),以及任何時(shí)刻棚內(nèi)的溫度、濕度、空氣質(zhì)量,都一目了然。
“我們花了兩年多的時(shí)間,讓農(nóng)產(chǎn)品真正做到時(shí)時(shí)追溯,好多人說(shuō),這是不是有點(diǎn)矯枉過(guò)正了?但我覺(jué)得,既然有這樣的技術(shù)手段,我們就要把它用在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)上,對(duì)食品安全的信任就是這樣一點(diǎn)一滴積累起來(lái)的。”江宇虹說(shuō),“這其實(shí)也是一種體驗(yàn)式農(nóng)業(yè),讓大家可以參與其中。”
在她看來(lái),“現(xiàn)在有關(guān)互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)的新概念太多了,但真正的互聯(lián)網(wǎng)思維就是用戶的參與感。讓用戶參與到農(nóng)莊建設(shè)之中,感受到農(nóng)作物的成長(zhǎng),用戶自然就愿意為它買單。”
預(yù)付費(fèi)實(shí)現(xiàn)供需平衡
作為“阿卡農(nóng)莊”的會(huì)員,只需交納不到2萬(wàn)元,就能擁有自己專屬的小農(nóng)場(chǎng),享受每年48次有機(jī)蔬菜的配送,3年后,所繳費(fèi)用還可全額退還。
一幫IT精英做農(nóng)業(yè),他們想改變些什么?
比爾·蓋茨曾在他的網(wǎng)站“蓋茨筆記”上特別推出《食物的未來(lái)》主題,指出過(guò)去100年來(lái),從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的食物供應(yīng)流程都沒(méi)有太多改變,所以在這個(gè)領(lǐng)域的創(chuàng)新,未來(lái)將具有巨大的市場(chǎng)潛力。
食物供應(yīng)流程,首先要讀懂的就是供求關(guān)系。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)思維是先種植,再批發(fā),這樣的方式產(chǎn)銷脫節(jié),風(fēng)險(xiǎn)也不可測(cè)。江宇虹覺(jué)得自己大有可為,她奉行的是3W(Who, wher, What)順序,即目標(biāo)人群是誰(shuí)?他們?cè)谀膬?他們想要什么?
這些問(wèn)題,在一次偶然的機(jī)會(huì)中,有了答案。2010年,剛剛懷孕的江宇虹,想讓孩子吃上放心的農(nóng)產(chǎn)品,就和丈夫把家從北京市中心搬到順義,租了20畝地,開(kāi)始種菜。在同事們一次次來(lái)到這片郊區(qū)的菜園,喜滋滋地捧回蔬菜水果時(shí),江宇虹看到了商機(jī),“何不把深受歡迎的田園式體驗(yàn)做成一個(gè)項(xiàng)目?”
于是,他們開(kāi)始擴(kuò)大種植面積,將大公司作為目標(biāo)客戶,為這些企業(yè)提供蔬菜,企業(yè)采用預(yù)付費(fèi)的方式,每年選取要種植的蔬菜品種,由江宇虹負(fù)責(zé)種植和維護(hù),并在蔬菜成熟后采摘并分裝好配送到企業(yè)。
不過(guò),這種類似CSA(社區(qū)支持農(nóng)業(yè))的做法,還不能突破農(nóng)業(yè)規(guī)?;钠款i。江宇虹考察了國(guó)內(nèi)不少CSA的項(xiàng)目,雖然采用的都是環(huán)保和生態(tài)的種植方式,但一大半都只在100多名會(huì)員的狀態(tài)下徘徊;雖然看上去“小而美”,但面臨成本居高不下、管理水平跟不上等問(wèn)題,無(wú)法再擴(kuò)大。
做農(nóng)業(yè)只能是小打小鬧?江宇虹很不服氣,決定試試互聯(lián)網(wǎng)的玩法,用市場(chǎng)的辦法來(lái)解決資金和規(guī)模的問(wèn)題。
“只要交納不到2萬(wàn)元,就能擁有自己專屬的小農(nóng)場(chǎng),免費(fèi)享受每年48次有機(jī)蔬菜配送服務(wù),還可以時(shí)常到農(nóng)場(chǎng)來(lái)‘旅游’或‘做做農(nóng)活’,最重要的是,3年之后,交納的費(fèi)用可以全額退還。”去年5月,“阿卡農(nóng)莊”在北京發(fā)布了一則眾籌通告,沒(méi)想到竟然有2000多人認(rèn)籌,最后因?yàn)檗r(nóng)莊面積有限,首批招募了200名。
“傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是重資產(chǎn)配置,我們目前在做的是輕農(nóng)莊、零投資。”在江宇虹的探索中,眾籌的思路,能為規(guī)?;瘮U(kuò)張找到了一個(gè)非常合適的經(jīng)營(yíng)模式,農(nóng)莊采取預(yù)付費(fèi)模式,按需生產(chǎn),按量定價(jià),解決農(nóng)產(chǎn)品的浪費(fèi)問(wèn)題,也保證了銷路,還免受市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)影響。
目前,在北京和上海,“阿卡農(nóng)莊”已經(jīng)積累下兩萬(wàn)名家庭會(huì)員,200多家企業(yè)會(huì)員,“越來(lái)越多的人要參與進(jìn)來(lái),越來(lái)越多的資源要進(jìn)行整合。我們所做的,其實(shí)就是資源的整合。”江宇虹說(shuō),“很多IT公司就是這樣起家的,我要把這樣的方式引入到農(nóng)業(yè)中。”
那么,江宇虹做的到底是IT還是農(nóng)業(yè)?她微微一笑,因?yàn)?,她很清楚,這就是創(chuàng)新的意義所在,等到許多看似毫不相關(guān)的行業(yè)邊界被打通的那一天,一定會(huì)迸發(fā)出巨大的市場(chǎng)潛力。
互聯(lián)網(wǎng)改變鄉(xiāng)村面貌
江宇虹的“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”,不僅是把一、二、三產(chǎn)業(yè)的業(yè)態(tài)相連,更是把城市與農(nóng)村社會(huì)本身相連。在富陽(yáng)文村,“阿卡農(nóng)業(yè)”以其獨(dú)特的互聯(lián)網(wǎng)思維,展開(kāi)了一場(chǎng)新的鄉(xiāng)村變革。
在江宇虹的經(jīng)歷中,與互聯(lián)網(wǎng)的一日千里、千變?nèi)f化相比,農(nóng)業(yè)顯得安靜祥和、不緊不慢。
“IT代表的是一種變革的精神,IT所做的不是讓你種出來(lái)東西更多更好,而是讓你換一個(gè)角度去思考。”江宇虹決定要把“現(xiàn)代農(nóng)夫”做得再?gòu)氐仔鸦ヂ?lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的意義,理解得再透徹些——互聯(lián),不光是把一、二、三產(chǎn)的業(yè)態(tài)相連,更是把城與鄉(xiāng),農(nóng)村社會(huì)本身相連,說(shuō)到底,就是人的互聯(lián)。
蘇宇和宋冉,為了實(shí)踐“人的互聯(lián)”,已經(jīng)被江宇虹“特派”到富陽(yáng)洞橋鎮(zhèn)文村快有大半年。
他們最近的成果,就是為村里由建筑師王澍設(shè)計(jì)建造的一組新民居,布置出了一套樣板房。在這之前,村民們都不知該如何布置他們的新家,看到蘇宇和宋冉把成熟的稻穗插入花瓶,把路邊的小野花插在門口,把廢棄的水缸用來(lái)種花放在天井,村民們突然間就找到了感覺(jué)。
400多年歷史的文村,變化遠(yuǎn)不止這些。此前,“阿卡農(nóng)業(yè)”已經(jīng)和洞橋鎮(zhèn)簽下協(xié)議,為其美麗宜居村莊建設(shè)試點(diǎn)的“4+1”區(qū)塊做整體策劃,提供農(nóng)業(yè)種植、兒童教育、生態(tài)環(huán)境、民宿等配套服務(wù)。
首先要改變的,還是“阿卡農(nóng)莊”最拿手的——種地。宋冉目前照料著文村約400多畝土地,再過(guò)段時(shí)間,文村的這片土地也將加入“云”,農(nóng)作物的信息隨時(shí)可以在移動(dòng)端看到。
一開(kāi)始,村民們對(duì)這個(gè)“海歸”年輕小伙總是有些不放心。他用地里剩下的菜葉子經(jīng)過(guò)發(fā)酵做堆肥,采取蟲(chóng)吃蟲(chóng)的生物原理來(lái)應(yīng)對(duì)蟲(chóng)害,靠多種微生物參與改良土壤的肥力,當(dāng)村民看到水稻和葉菜蓬勃生長(zhǎng)的樣子,才慢慢相信不用化肥、不用農(nóng)藥,照樣可以把蔬菜糧食種好。
接下來(lái)要改變的,就是民宿。由王澍設(shè)計(jì)的24戶農(nóng)居,村民們更愿意讓它們成為有藝術(shù)范的民宿,“阿卡”正在邀請(qǐng)來(lái)自家具、燈光、工業(yè)等不同內(nèi)容的當(dāng)代設(shè)計(jì)師進(jìn)駐。在蘇宇隨身攜帶的電腦里,他還為參與民宿改造的首批5戶村民量身定制了民宿方案,從吃到住,事無(wú)巨細(xì)。村民朱勇看到設(shè)計(jì)方案后,甚至辭去了在杭州一駕校總教練的工作,帶著妻子,返鄉(xiāng)做民宿。
今后,這些民宿的查詢、預(yù)定和付費(fèi),都可以在阿卡的民宿互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)。“這只是互聯(lián)的一小步,我們要在文村建立一套信任系統(tǒng),用數(shù)據(jù)和制度,保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、民宿服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),搭建消費(fèi)者和鄉(xiāng)村之間的信任。”蘇宇說(shuō),“阿卡”要組織村民成立自律小組,通過(guò)押金等手段,確保村民銷售的土特產(chǎn)不摻雜使假。
種植變革、村民返鄉(xiāng),重建信任,互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)給文村照亮了一條新路。“農(nóng)業(yè)其實(shí)就帶有互聯(lián)的屬性,一個(gè)好的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng),它涉及到生態(tài)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié),有供應(yīng)產(chǎn)品的、供應(yīng)上游服務(wù)的,有農(nóng)民、藝術(shù)家、企業(yè)家,還有教育、旅游、文化產(chǎn)業(yè)等,未來(lái)我們能做的事還有很多。”蘇宇說(shuō)。