“養(yǎng)足300天的四季綠蟲子雞原價168元/只，‘雙11’期間只要111元/只。親，還包郵哦!”“博羅柏塘山茶原價280元/盒，‘雙11’期間只要98元/元”……搶灘“雙11”市場只是惠州農(nóng)業(yè)企業(yè)(合作社)試水農(nóng)產(chǎn)品電商的縮影。據(jù)了解，隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和電子商務(wù)的迅速發(fā)展，近年來以龍頭企業(yè)和合作社為代表的惠州農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位也紛紛試水電子商務(wù)。然而，南方日報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，由于生鮮農(nóng)產(chǎn)品具有非標(biāo)準(zhǔn)性、對保鮮和物流配送要求較高，加上受制于物流系統(tǒng)、人才缺乏以及產(chǎn)品特色不足等制約因素，目前在電商渠道上發(fā)展較為成功的農(nóng)業(yè)企業(yè)并不多見。
作為首批國家信息消費(fèi)試點(diǎn)城市和廣東電子商務(wù)發(fā)展樣本城市，今年惠州也迎來了電商巨頭阿里巴巴農(nóng)村淘寶計(jì)劃的進(jìn)駐。其定位不僅是將電商銷售市場延伸到廣闊的農(nóng)村，更希望借助其電商平臺和線下資源，將農(nóng)產(chǎn)品搬到網(wǎng)上銷售，解決農(nóng)產(chǎn)品銷售難的問題。農(nóng)村淘寶的進(jìn)駐能否激活惠州農(nóng)產(chǎn)品電商?南方日報(bào)記者就此展開了調(diào)查。
1 案例
糧企試水電商年售千萬元
11月3日，距離“雙11”8天，在惠城區(qū)水口街道中心村開發(fā)區(qū)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)廣東海納農(nóng)業(yè)有限公司營銷副總李沛欣忙得不亦樂乎。他與電商部的同事商議“雙11”期間電商銷售的方案以及網(wǎng)頁設(shè)計(jì)的細(xì)節(jié);轉(zhuǎn)身下樓來到物流中心，又開始銜接協(xié)調(diào)物流配送的事宜。
這已經(jīng)是海納公司參與“雙11”活動的第4個年頭，經(jīng)過幾年的探索，李沛欣對于搶灘“雙11”市場已經(jīng)有一定經(jīng)驗(yàn)，他希望借助這個特殊的節(jié)日把公司的銷售業(yè)績拉上去，早日完成甚至超額完成年初制定的銷售任務(wù)。
海納公司試水電商模式，開始于2011年。彼時，作為一家傳統(tǒng)的糧食企業(yè)，銷售渠道主要依靠商超和專賣店。隨著電商消費(fèi)比例的逐漸提升，商超零售業(yè)受到的沖擊越來越大。公司領(lǐng)導(dǎo)意識到了轉(zhuǎn)型緊迫性的同時，也察覺到了電商的商機(jī)，便開始試水電商銷售。
“我們一開始主要是在拉手網(wǎng)、美團(tuán)、聚劃算等團(tuán)購網(wǎng)站進(jìn)行嘗試。沒想到在一次廣州、深圳和東莞三地聯(lián)動的團(tuán)購活動中，一天便賣掉3000包10公斤裝的大米，這讓我們很受鼓舞。”李沛欣告訴記者，公司領(lǐng)導(dǎo)看到電商前景之后，次年便成立了電商部，加大電商營銷力度。不僅在中糧我買網(wǎng)、一號店、淘寶等多家電商平臺上開設(shè)了網(wǎng)店，還與建行、中石化等傳統(tǒng)合作商開展線上合作，融入其電商平臺。
據(jù)李沛欣介紹，今年以來，公司通過線上交易已經(jīng)完成近千萬元的銷售額，約占銷售總額的8%。帶動銷售的同時，通過開展預(yù)售活動也使公司的資金流更加穩(wěn)定，降低了公司發(fā)展的資金壓力。
“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”被看做是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的新趨勢，嗅到這一商機(jī)的不僅海納公司一家。四季綠公司通過自建微信商城銷售蔬菜和肉類產(chǎn)品;鵬昌公司在1號店開設(shè)旗艦店，網(wǎng)銷雞蛋;金巢電商公司則既在淘寶、蘇寧易購開設(shè)“淘惠州”網(wǎng)店，又自建電商平臺，他希望把惠州的名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)銷到全國甚至全球市場。此外，集送網(wǎng)、夠快物流等多家非農(nóng)業(yè)企業(yè)也將觸角伸向農(nóng)產(chǎn)品電商，探索同城配送的農(nóng)產(chǎn)品電商模式。惠州農(nóng)產(chǎn)品電商呈現(xiàn)百花齊放態(tài)勢。
2 現(xiàn)狀
試水者多成功者少
盡管各類企業(yè)紛紛試水農(nóng)業(yè)電商，然而記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，兩三年過去仍鮮有成功的案例，不少企業(yè)甚至出現(xiàn)虧本現(xiàn)象。
位于惠東縣的惠州鵬昌農(nóng)業(yè)科技有限公司，是國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蛋雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系試驗(yàn)單位，該公司生產(chǎn)的雞蛋主要為品質(zhì)較高的高端蛋，以前主要通過各大超市進(jìn)行銷售。去年開始，陸續(xù)有電商企業(yè)打來電話，動員該公司開展電商銷售?？吹诫娚贪l(fā)展迅速，國家又鼓勵開展“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的發(fā)展模式，公司領(lǐng)導(dǎo)決定試一試，便在1號店電商平臺開設(shè)了自營專賣店。
然而，網(wǎng)店開起來之后，才發(fā)現(xiàn)運(yùn)營電子商務(wù)并非原先想像的那么簡單。“交了開店的保障金之后，還要做網(wǎng)頁設(shè)計(jì)，制作產(chǎn)品包裝，還要花錢做推廣，每一項(xiàng)目都需要真金白銀地投入資金，為此公司累計(jì)投入了七八十萬元，然而帶來的生意并不多。”該公司副總經(jīng)理王文濤告訴記者，通過線上的交易每天只有寥寥幾單，一年下來累計(jì)銷售額也只有10萬元。不僅銷售額少，因?yàn)榘b和物流成本太高，一些銷售到較遠(yuǎn)地區(qū)的訂單還虧錢。
如果說雞蛋缺乏地域特色，難以在電商平臺上脫穎而出，那么嶺南獨(dú)有的荔枝則具有較強(qiáng)的獨(dú)特性和季節(jié)性?；荽蠓N養(yǎng)合作社負(fù)責(zé)人李運(yùn)雄是惠州第一個吃荔枝電商螃蟹的經(jīng)營主體，今年夏天他通過電視購物與電商的結(jié)合將20多萬斤的鎮(zhèn)隆荔枝銷售到北京、內(nèi)蒙古、吉林等多個北方省市。然而由于荔枝的保鮮要求高，需要全程冷鏈和航空運(yùn)輸，物流成本高，這讓他險些虧損。“一箱荔枝5斤，采購的成本約40元，然而空運(yùn)到內(nèi)蒙古、吉林運(yùn)費(fèi)卻要70多元，是荔枝成本的近2倍，兩項(xiàng)成本相加已超過108元/箱(包郵)的售價。”
海納公司盡管線上銷售額近千萬元，不過該公司營銷副總李沛欣坦言，其中有六成左右的交易額是從原來的線下交易轉(zhuǎn)移到線上交易，尤其是一些大宗采購業(yè)務(wù)。真正通過電商新開拓的終端消費(fèi)者客戶只占三成到四成，而且因?yàn)槲锪骱屯茝V成本較高，利潤較低。
3 釋因
物流成本高農(nóng)產(chǎn)品特色不突出
“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”是國家鼓勵發(fā)展的行業(yè)，也是專家普遍看好的發(fā)展趨勢，今年中央一號文還提出支持電商、物流、商貿(mào)、金融等企業(yè)參與涉農(nóng)電子商務(wù)平臺建設(shè)。然而為何發(fā)展困難?
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，農(nóng)產(chǎn)品本身的生鮮性質(zhì)和非標(biāo)準(zhǔn)性，使其在電商銷售時要比工業(yè)產(chǎn)品復(fù)雜得多，這是限制其發(fā)展的首要原因。
“農(nóng)產(chǎn)品附加值普遍不高，但是物流、保鮮成本卻很高，尤其是生鮮食品，需要冷鏈運(yùn)輸。這不僅壓縮了企業(yè)利潤空間，也抬高了商品售價，削弱了其與線下渠道的競爭優(yōu)勢，損害消費(fèi)者的購買欲望。”惠大合作社負(fù)責(zé)人李運(yùn)雄說。
在廣東省農(nóng)村電商協(xié)會副秘書長黃樺看來，除了物流成本高，鄉(xiāng)鎮(zhèn)物流體系不健全也是制約農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展的重要原因。此外，落地到惠州，缺乏獨(dú)特性較為鮮明的特色農(nóng)產(chǎn)品也使農(nóng)業(yè)企業(yè)在電商競爭中難以脫穎而出。“惠州雖然有十二大特色農(nóng)產(chǎn)品，但都不是具有唯一性的特色產(chǎn)品，不如清遠(yuǎn)雞、河源鷹嘴桃和梅州沙田柚等更有區(qū)域特色和知名度。”黃樺說，以雞蛋為例，全國各地都有雞蛋，如果要在網(wǎng)上銷售要么是產(chǎn)品具有獨(dú)特性，要么就是營銷模式足夠獨(dú)特，能夠吸引到消費(fèi)者。
“農(nóng)業(yè)電商人才缺乏，這也是制約農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展的重要因素。”李沛欣表示，當(dāng)前電商人才較為缺乏，懂農(nóng)業(yè)的電商人才更缺乏。他坦承，雖然做農(nóng)產(chǎn)品電商已有4年，但大多只是把傳統(tǒng)的營銷模式搬到線上，真正具有互聯(lián)網(wǎng)思維的電商營銷模式并不多。
在王文濤看來，本土農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展步伐較慢也有其特殊原因。他說，由于競爭越來越激烈，以前大家都認(rèn)為是低成本營銷的電商，如今已經(jīng)成為燒錢的行業(yè)。農(nóng)業(yè)企業(yè)普遍規(guī)模較小，難以承擔(dān)大量資金的投入和較長的回報(bào)周期，在傳統(tǒng)渠道仍有較大發(fā)展空間的當(dāng)前大多只是謹(jǐn)慎試水，未敢大步邁進(jìn)。
事實(shí)上，農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展難的問題，并不僅在惠州出現(xiàn)。據(jù)《2014—2015年中國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展報(bào)告》顯示，目前國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品電商接近4000家，其中95%虧損。
4 展望
農(nóng)村淘寶能否帶農(nóng)產(chǎn)品電商“飛”?
針對發(fā)展中遇到的問題，惠州農(nóng)業(yè)電商人正在努力破解。駱小亮，是廣東金巢電商公司的負(fù)責(zé)人，過去主要為當(dāng)?shù)仄髽I(yè)提供微信商城建設(shè)和網(wǎng)店裝飾等服務(wù)。后來他發(fā)現(xiàn)，本土的農(nóng)業(yè)企業(yè)大多體量較小，在電商市場上單打獨(dú)斗難以有效開拓市場，而且因?yàn)闃I(yè)務(wù)量少，物流等成本也高，很少有成功的案例。
“單家企業(yè)實(shí)力有限，我們能否組團(tuán)發(fā)展?”數(shù)月前，駱小亮組建了“淘惠州”電商品牌，在淘寶和蘇寧易購平臺開設(shè)自營店并自建商城，把本土的名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品“組團(tuán)”推到網(wǎng)上銷售。目前已有40多種農(nóng)產(chǎn)品上線，該模式也獲得了當(dāng)?shù)卣恼J(rèn)可和支持，惠州市農(nóng)業(yè)局授權(quán)其作為蘇寧易購電商平臺惠州館的唯一運(yùn)營商。
對于“抱團(tuán)發(fā)展”的電商模式，廣東農(nóng)村電商協(xié)會副秘書長黃樺表示認(rèn)同，他說傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)企業(yè)體量小，不僅投資能力有限，也缺乏談判資本。“本土的農(nóng)業(yè)企業(yè)尤其是同類產(chǎn)品的企業(yè)可以采用組團(tuán)的模式走電商，這樣更有利于避免惡性競爭和資源浪費(fèi)，降低物流和推廣成本。”黃樺同時表示，作為新興產(chǎn)業(yè)，政府應(yīng)該加大對農(nóng)業(yè)電商的支持力度，尤其是在農(nóng)村物流建設(shè)、品牌推廣和人才培育方面給予更多的幫扶。
今年5月，阿里巴巴集團(tuán)“千縣萬村”農(nóng)村淘寶計(jì)劃落地惠州，計(jì)劃今年底在龍門和博羅兩縣建成100家村級服務(wù)站，此外還將啟動惠東縣項(xiàng)目，并逐步向全市鋪開。根據(jù)阿里巴巴的計(jì)劃，農(nóng)村淘寶不僅要推動“網(wǎng)貨下鄉(xiāng)”，更將通過打通農(nóng)村電商的物流網(wǎng)絡(luò)，推動農(nóng)產(chǎn)品“觸網(wǎng)”進(jìn)城。不少業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為這有望推動惠州農(nóng)業(yè)電商的進(jìn)一步發(fā)展。去年“雙11”期間農(nóng)村淘寶與清遠(yuǎn)市的合作就讓清遠(yuǎn)雞名噪一時，并出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象。
“接下來我們將在做好農(nóng)產(chǎn)品的包裝和質(zhì)量認(rèn)證的基礎(chǔ)上，遴選本土名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品在農(nóng)村淘寶平臺銷售，解決農(nóng)副產(chǎn)品普遍存在的增產(chǎn)難增收問題。”龍門縣經(jīng)信局局長張新文介紹，龍門縣將以該項(xiàng)目的建設(shè)為契機(jī)，全力推進(jìn)農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展。目前已在該縣農(nóng)村淘寶服務(wù)中心設(shè)置了一個展示廳，專門展示龍門的名優(yōu)農(nóng)特產(chǎn)品。博羅縣農(nóng)林局負(fù)責(zé)人也表示，目前該縣與阿里巴巴集團(tuán)都正在研究推動農(nóng)產(chǎn)品“觸網(wǎng)”進(jìn)城事宜。
除了阿里巴巴之外，京東也正在部署農(nóng)村電商計(jì)劃，未來或許將有更多的電商巨頭進(jìn)駐惠州。黃樺認(rèn)為，這些電商巨頭的進(jìn)駐，將推動農(nóng)村物流網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)，有利于解決農(nóng)業(yè)電商物流配送的短板;另一方面通過其現(xiàn)有的平臺、資源也可以更低成本、更有效地對惠州名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行宣傳推廣，在一定程度上解決現(xiàn)有農(nóng)業(yè)企業(yè)推廣難的問題。
