玉米在我國(guó)農(nóng)作物中有著舉足輕重的地位，是特別重要的糧食、飼料原料、更是應(yīng)用廣的化工原料。隨著育種技術(shù)、栽培各項(xiàng)技術(shù)的進(jìn)步，機(jī)械設(shè)備的發(fā)展，小麥、水稻逐步實(shí)現(xiàn)了從種到收的機(jī)械化轉(zhuǎn)變。
發(fā)達(dá)國(guó)家玉米收獲機(jī)械的研制起始于20世紀(jì)初，目前玉米收獲已經(jīng)全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化作業(yè)。而玉米其本身具有特殊性，所以在我國(guó)至今未能實(shí)現(xiàn)全程的機(jī)械化作業(yè)，玉米種植的機(jī)械化探索從未停息。
玉米機(jī)械化收獲技術(shù)是指使用玉米收獲機(jī)械在田間一次完成摘穗、剝皮、果穗裝車脫粒、秸桿粉碎還田或回收、籽粒烘干收獲等多項(xiàng)作業(yè)的過(guò)程。時(shí)至今日，玉米的播種(除部分山區(qū)外)基本實(shí)現(xiàn)了從人工點(diǎn)播到機(jī)械化播種的轉(zhuǎn)變，而玉米的收獲也逐漸從人工收穗、人工脫粒向人工、機(jī)械協(xié)同作業(yè)的收獲方式轉(zhuǎn)變，而機(jī)械化收獲籽粒才是最終要實(shí)現(xiàn)的最高目標(biāo)。
玉米是我國(guó)種植分布最廣泛的糧食作物，從農(nóng)業(yè)部獲悉，據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，2010年全國(guó)玉米機(jī)收率僅25%左右，到2012年全國(guó)玉米機(jī)收率超過(guò)40%，比上年提高6.5個(gè)百分點(diǎn)。我國(guó)玉米機(jī)收率已連續(xù)4年增幅超過(guò)6個(gè)百分點(diǎn)，呈現(xiàn)出快速發(fā)展態(tài)勢(shì)。但因我國(guó)地域特點(diǎn)，導(dǎo)致各省、各地玉米機(jī)收率差異很大，致使許多玉米主播區(qū)，玉米機(jī)械化收獲仍是玉米生產(chǎn)機(jī)械化乃至糧食生產(chǎn)機(jī)械化中最突出、最薄弱的環(huán)節(jié)。
發(fā)展玉米機(jī)械化收獲籽粒的前景、過(guò)程和意義
隨著農(nóng)村勞動(dòng)力向城鎮(zhèn)的轉(zhuǎn)移，傳統(tǒng)的人工收獲逐漸無(wú)法滿足生產(chǎn)發(fā)展的需要，一方面是人工收獲勞動(dòng)強(qiáng)度大，農(nóng)民十分辛苦，他們期望機(jī)械化收獲;另一方面，隨著勞動(dòng)力成本的增加，并且雇傭勞力越來(lái)越困難，在同樣收入的情況下勞動(dòng)力更傾向于進(jìn)城務(wù)工而不是從事農(nóng)業(yè)體力勞動(dòng)。加之土地集中種植的發(fā)展，更迫切需要高效率的玉米收獲方式。從這些方面看，玉米機(jī)械化收獲籽粒是大勢(shì)所趨。
雖然對(duì)玉米收獲籽粒方式迫切需要改進(jìn)，但發(fā)展過(guò)程依然需要循序漸進(jìn)。玉米收獲大體要經(jīng)過(guò)以下幾個(gè)階段：
1、完全手工收獲：田間人工收獲果穗，人工晾曬，人工脫粒、再次人工晾曬
2、初級(jí)半機(jī)械化收獲：田間人工收獲果穗、人工晾曬、機(jī)械化脫粒、再次人工晾曬
3、中級(jí)半機(jī)械化收獲：田間機(jī)械化收玉米果穗、人工晾曬、機(jī)械化脫粒、再次人工晾曬
4、初級(jí)機(jī)械化籽粒收獲：田間收獲籽粒、人工晾曬或烘干
5、實(shí)現(xiàn)機(jī)械化收獲：田間收獲籽粒、快速脫水
目前我國(guó)北方大部分地區(qū)處于第二階段向第三階段的過(guò)度時(shí)期，部分區(qū)域剛剛進(jìn)入第三階段。
機(jī)械化收獲籽粒存在的問題
玉米機(jī)械化收獲籽粒道路的漫長(zhǎng)與目前我國(guó)玉米生產(chǎn)現(xiàn)狀密切相關(guān)，主要存在以下幾個(gè)問題制約著玉米機(jī)械化籽粒收獲的發(fā)展。
1、玉米品種不適宜機(jī)械化收獲
目前大面積推廣的玉米品種沒有適合機(jī)械化收獲籽粒的品種，雖然有部分品種炒作，由于多數(shù)玉米品種在依靠延長(zhǎng)生育期提高產(chǎn)量大背景下選育產(chǎn)生，在玉米成熟時(shí)，玉米水分很少能低于28%，更無(wú)從談到低于25%或者20%，而達(dá)到玉米安全儲(chǔ)藏的水分指標(biāo)更是相差甚遠(yuǎn)。
2、沒有適合我國(guó)現(xiàn)狀的機(jī)械化收獲設(shè)備
多數(shù)玉米機(jī)械化籽粒收獲設(shè)備體積大，對(duì)玉米水分含量、種植行距要求苛刻，與目前播種機(jī)械沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，造成沒有適合我國(guó)現(xiàn)狀的機(jī)械化設(shè)備。
3、沒有配套的烘干設(shè)備
即便籽粒實(shí)現(xiàn)了田間收獲，從目前品種的水分含量，如果沒有配套的烘干設(shè)備，玉米將無(wú)法安全儲(chǔ)藏，最終籽粒收獲顯得毫無(wú)意義。
解決措施
3.1統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的建立
3.1.1育種
在不降低產(chǎn)量的前提下，參考目前國(guó)際上玉米成熟時(shí)的玉米含水量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行玉米品種選育的硬性指標(biāo)要求。在一年一熟區(qū)域可適當(dāng)推遲玉米收獲時(shí)間，需選育適宜收獲前不落棒、不霉變、不變質(zhì)的玉米品種品種，在一年兩熟區(qū)域除滿足以上指標(biāo)外，生育期應(yīng)盡量縮短以不影響下季作物。
3.1.2播種設(shè)備
播種設(shè)備的播種行間距應(yīng)與收獲機(jī)械配套，以滿足機(jī)械收獲設(shè)備對(duì)玉米種植的要求。
3.1.3收獲設(shè)備
在借鑒國(guó)外籽粒收獲設(shè)備的基礎(chǔ)上開發(fā)適合我國(guó)現(xiàn)狀的設(shè)備，包括品種現(xiàn)狀、田塊大小、道路現(xiàn)狀等等，國(guó)家要對(duì)機(jī)械收獲設(shè)備各種參數(shù)定出統(tǒng)一技術(shù)指標(biāo)，包括整機(jī)指標(biāo)和零部件指標(biāo)。
3.1.4烘干設(shè)備(脫水設(shè)備)
最終籽粒收獲后水分快速下降是保證玉米安全儲(chǔ)存的關(guān)鍵，而固定的烘干設(shè)備投入和玉米的集中收獲，使之投入產(chǎn)出矛盾較大。如果研發(fā)出機(jī)械化收獲設(shè)備自帶的烘干設(shè)備或脫水設(shè)備，將大大加速籽粒收獲的發(fā)展。
3.1.5、下游企業(yè)的配套和國(guó)家糧食儲(chǔ)備的跟進(jìn)
實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收是機(jī)械化籽粒收獲的目標(biāo)，在這種需求下就需要各種下游企業(yè)的配套，包括糧食加工、飼料生產(chǎn)、化工生產(chǎn)企業(yè)等等，根據(jù)自身對(duì)玉米各種指標(biāo)的需求分類收購(gòu)加工玉米，無(wú)法及時(shí)加工的國(guó)家要有相應(yīng)合適的儲(chǔ)備跟進(jìn)，以實(shí)現(xiàn)玉米的種-產(chǎn)-收-銷環(huán)環(huán)相扣。
3.2、土地集中與種植形式
雖然機(jī)械收獲設(shè)備可以小型化，但小型化無(wú)疑會(huì)降低效率或者增加收割成本，因此機(jī)械化收獲籽粒需要土地的相對(duì)集中。而目前在土地集中種植過(guò)程中出現(xiàn)的“非糧化”種植，和管理水平下降相繼出現(xiàn)，對(duì)土地集中經(jīng)營(yíng)提出了新的要求。是“自由、自發(fā)集中”經(jīng)營(yíng)，還是需要“集體集中”經(jīng)營(yíng)，然后選撥能勝任的人種植也許有待商討。
3.3、風(fēng)險(xiǎn)防控
隨著土地的集中種植，氣候等不可控因素以及病蟲害的發(fā)生，無(wú)疑會(huì)給經(jīng)營(yíng)者無(wú)論是個(gè)人還是集體都會(huì)帶來(lái)巨大的風(fēng)險(xiǎn)，因此需要相應(yīng)保險(xiǎn)制度的建立，以促進(jìn)真正糧食生產(chǎn)的土地集中，以實(shí)現(xiàn)糧食的增產(chǎn)。
玉米籽粒的收獲雖然大方向明確了，但是過(guò)程或許相對(duì)漫長(zhǎng)，并不能一蹴即至，需要各方的協(xié)調(diào)努力，循序漸進(jìn)走向成功。需要育種單位、種子企業(yè)、機(jī)械設(shè)備、政府引導(dǎo)、風(fēng)險(xiǎn)防控等多方的的共同促進(jìn)，最終實(shí)現(xiàn)籽粒機(jī)械化收獲。在推廣區(qū)域上也應(yīng)該先從一年一熟區(qū)域逐漸向一年兩熟區(qū)域推進(jìn)，或許更符合我國(guó)現(xiàn)狀。
