進(jìn)入6月,北京天氣逐漸炎熱,這本應(yīng)是一些農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格應(yīng)季節(jié)上調(diào)的時(shí)候,而每年都在6月畫出上揚(yáng)曲線的蛋價(jià),卻仍舊一直下探。目前更是創(chuàng)近三年來的最低價(jià)。
昨天,記者走訪農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到,雞蛋零售價(jià)在3.8元/斤左右。永輝超市的雞蛋打出3.68元/斤的特價(jià),但仍未引起顧客的興趣。新發(fā)地市場(chǎng)昨天的雞蛋平均批發(fā)價(jià)為3.22元/斤,是2012年5月以來的最低價(jià)。
記者了解到,蛋價(jià)走勢(shì)有明顯的季節(jié)性,春節(jié)期間價(jià)格高,節(jié)后的3月、4月降至最低,隨后逐漸走高,到7月、8月迎來高峰。但今年5月、6月蛋價(jià)仍在低點(diǎn),是近年來不多見的情況。
記者了解到,夏天母雞產(chǎn)蛋量下降,南方更明顯。因此要將北方的雞蛋運(yùn)往南方賣,北方的蛋價(jià)會(huì)明顯上漲。
新發(fā)地統(tǒng)計(jì)部的劉通介紹,去年有大批外來資金涌入蛋雞業(yè),建立起一批規(guī)?;B(yǎng)雞場(chǎng),蛋雞的存欄量明顯增加,形成了雞蛋供大于求的局面,致使蛋價(jià)走低。預(yù)計(jì),后市蛋價(jià)或大致穩(wěn)定,個(gè)別高價(jià)區(qū)或?qū)⒂邢碌L(fēng)險(xiǎn)。