一、當前我國休閑農(nóng)業(yè)的基本發(fā)展現(xiàn)狀

休閑農(nóng)業(yè)是重要的民生產(chǎn)業(yè)和新型消費業(yè)態(tài)，為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村環(huán)境改善和經(jīng)濟社會發(fā)展做出了積極貢獻。截止2013年，全國農(nóng)家樂的數(shù)量是150萬家，間接帶動2900萬農(nóng)民就業(yè)。

當前休閑農(nóng)業(yè)的形態(tài)主要三大類：

(1)以家庭為規(guī)模的小規(guī)模休閑經(jīng)濟的農(nóng)家樂;

(2)有一定規(guī)模的，以村為整體的區(qū)域性的休閑經(jīng)濟的民俗村;

(3)占地面積以及經(jīng)營規(guī)模要超過農(nóng)家樂，服務(wù)水平、服務(wù)質(zhì)量、市場意識、經(jīng)營管理都要高于農(nóng)家樂的農(nóng)業(yè)園以及休閑農(nóng)莊。

二、發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的基本原則

(1)以農(nóng)為本、科學(xué)規(guī)劃

要以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，農(nóng)民為主體，農(nóng)村為載體，鼓勵利用荒山、荒坡、荒灘、廢棄礦山和農(nóng)村空閑地發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，不得濫占耕地。

(2)因地制宜、突出特色

要結(jié)合資源稟賦、人文歷史、交通區(qū)位和產(chǎn)業(yè)特色，在大中城市郊區(qū)、名勝景區(qū)周邊等適宜區(qū)域，因地制宜、突出特色、適度發(fā)展。

(3)規(guī)范管理、強化服務(wù)

要加大教育培訓(xùn)、宣傳推介力度，制定規(guī)范標準，引導(dǎo)行業(yè)自律，實現(xiàn)管理規(guī)范化和服務(wù)標準化。

(4)政府引導(dǎo)、多方參與

要發(fā)揮市場配置資源的決定性作用，更好發(fā)揮政府在宏觀指導(dǎo)、規(guī)范管理等方面的作用，調(diào)動各方積極性。

(5)保護環(huán)境、持續(xù)發(fā)展

要遵循開發(fā)與保護并舉、生產(chǎn)與生態(tài)并重的理念，統(tǒng)籌考慮資源和環(huán)境承載能力，加大生態(tài)環(huán)境保護力度，實現(xiàn)經(jīng)濟、生態(tài)、社會效益全面可持續(xù)發(fā)展。

三、發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的目標任務(wù)

到2020年，力爭使休閑農(nóng)業(yè)成為促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村環(huán)境改善的支柱性產(chǎn)業(yè)。產(chǎn)業(yè)規(guī)模進一步擴大，接待人次和營業(yè)收入年均增長10%;社會效益明顯提高，從事休閑農(nóng)業(yè)的農(nóng)民收入較快增長，全國農(nóng)民受益面達到3500萬人。

(1)注重豐富類型，促進產(chǎn)業(yè)聚集

要依據(jù)區(qū)位優(yōu)勢、資源稟賦、歷史文化和市場需求，在現(xiàn)有基礎(chǔ)上，開拓創(chuàng)新農(nóng)業(yè)主題公園等新型模式，促進多樣化、個性化發(fā)展。在適宜區(qū)域發(fā)展以拓展農(nóng)業(yè)功能、傳承農(nóng)耕文化、適宜度假體驗的休閑農(nóng)莊。結(jié)合傳統(tǒng)農(nóng)耕文化展示，建設(shè)具有科普、教育、示范功能的休閑農(nóng)園。支持經(jīng)營主體協(xié)作聯(lián)合，著力打造精品線路、特色產(chǎn)業(yè)帶和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)群。

(2)注重創(chuàng)意設(shè)計，促進文化傳承

重視農(nóng)村文化資源挖掘，強化農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、農(nóng)事景觀、環(huán)保包裝、鄉(xiāng)土文化和休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營場所的創(chuàng)意設(shè)計。開發(fā)具有地方特色的休閑產(chǎn)品，推進農(nóng)業(yè)與文化、科技、生態(tài)、旅游的融合，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值。按照傳承與創(chuàng)新相結(jié)合的理念，加強農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)和古村落、古民居的保護，發(fā)展具有文化內(nèi)涵的休閑鄉(xiāng)村，促進鄉(xiāng)土民俗文化的推廣、保護和延續(xù)。

(3)注重素質(zhì)提升，促進提檔升級

加大從業(yè)人員培訓(xùn)力度，將休閑農(nóng)業(yè)講解員、導(dǎo)覽員納入職業(yè)技能培訓(xùn)體系，逐步推進持證上崗制度。建立人才引進機制，充實一批規(guī)劃設(shè)計、創(chuàng)意策劃和市場營銷人才。加快休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營場所的道路、水電、通訊、安全防護等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，完善路標指示牌、停車場、游客接待中心、公共衛(wèi)生間、垃圾污水無害化處理等輔助設(shè)施。因地制宜興建特色餐飲、住宿、購物、娛樂等配套服務(wù)設(shè)施，滿足消費者多樣化需求。改善休閑農(nóng)業(yè)種養(yǎng)基礎(chǔ)條件，拓展科普展示、示范推廣功能。

(4)注重規(guī)范管理，促進生態(tài)保護

要加大休閑農(nóng)業(yè)標準的制定和宣傳力度，因地制宜分層次制定相關(guān)標準，逐步推進管理規(guī)范化和服務(wù)標準化。積極推進行業(yè)協(xié)會和服務(wù)組織建設(shè)，通過自我服務(wù)、管理和約束，規(guī)范競爭行為，營造公平環(huán)境。引導(dǎo)各休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體樹立開發(fā)與保護并舉的理念，走資源節(jié)約型和環(huán)境友好型的發(fā)展道路。

(5)注重示范創(chuàng)建，促進品牌培育

鼓勵休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體通過要素流動、資本重組和品牌整合，打造叫得響、傳得開、留得住的知名品牌。繼續(xù)開展全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣、示范點創(chuàng)建，帶動全國休閑農(nóng)業(yè)規(guī)范有序發(fā)展。開展以中國最美休閑鄉(xiāng)村推介、中國美麗田園推介、全國休閑農(nóng)業(yè)星級評定為核心的品牌培育工程。要將誠信理念滲透到品牌建設(shè)全過程，提升信用度和競爭力。開展區(qū)域性示范點、特色村、星級戶、精品線路等創(chuàng)建與推介活動，培育各具特色的地方知名品牌。

促進休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點方向

一、要注重農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的發(fā)掘和保護

現(xiàn)在很多地方千篇一律的就是搞一些農(nóng)具作為靜態(tài)的展示，掛一些傳統(tǒng)的老照片就當做農(nóng)耕文化。但是，那是死在歷史之中的農(nóng)耕文化，不是活在現(xiàn)實當中的農(nóng)耕文化。打造自己的休閑文化，就要盡量的把沉浸在歷史當中的文化鮮活起來，動起來，讓他們說話。要根據(jù)自己的休閑農(nóng)業(yè)的主題和特色去思考、設(shè)計，自己的路徑設(shè)計好了才能與別人有所區(qū)分，才能讓更多的人看完之后再來看。

二、做好休閑農(nóng)業(yè)和休閑旅游的示范工作

農(nóng)業(yè)部正在組織評選全國100個休閑農(nóng)業(yè)示范縣，示范縣不僅會得到一定的財政經(jīng)費支持，還有會讓經(jīng)營者更容易地向外推廣的招牌。

三、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的策劃設(shè)計

每年農(nóng)業(yè)部都會組織創(chuàng)意農(nóng)業(yè)策劃設(shè)計大賽，獲獎的經(jīng)營者會得到更容易推廣、更容易招徠到客人的招牌。

四、最美休閑鄉(xiāng)村的開發(fā)建設(shè)

農(nóng)業(yè)部會認定一批產(chǎn)業(yè)特色突出的歷史古村、特色民俗村，以發(fā)掘歷史沉淀、傳承的文化，更好地做到資源保護。

農(nóng)業(yè)部關(guān)于評選休閑農(nóng)業(yè)星級莊園的工作計劃2015年，農(nóng)業(yè)部的目標是以三農(nóng)為特色、以企業(yè)為主體，認定300家星級園區(qū)(其中五星級50家，四星級100家，三星級150家)以及十佳休閑農(nóng)莊。

星級園區(qū)可享受的政策：

(1)通過官網(wǎng)向全國、全世界推薦

(2)參加今后重要的休閑農(nóng)業(yè)的活;

(3)會獲得更多的支持政策。