上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會昨日發(fā)布統(tǒng)計數(shù)據(jù),2015年春節(jié)上海水產(chǎn)市場淡水魚價格走低、淡水蝦類價格堅挺。業(yè)內人士認為,淡水蝦價盡管目前比春節(jié)有所回落,但還有較長時間處在較高價位。經(jīng)市水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會統(tǒng)計匯總,春節(jié)期間10天水產(chǎn)品交易(2月14日~2月23日)。
銅川、百川、東方國際等九家水產(chǎn)批發(fā)市場,各類水產(chǎn)品交易總量17777噸,比2014年春節(jié)同比減0.67%,基本持平。據(jù)悉,大戶采購減少,高檔水產(chǎn)大禮包、團購大訂單等受冷遇,水產(chǎn)大禮包交易量連續(xù)兩年逐年遞減約20%。但家庭日常餐桌上的當家菜,大宗的、傳統(tǒng)的水產(chǎn)品交易量不降反升。