如圖所示，菠菜 1月行情：菠菜今日均價(jià)為4.36 元/公斤，與昨日對(duì)比上漲0.15 元/公斤，漲幅為3.56%。其中最高價(jià)出現(xiàn)在新疆九鼎市場(chǎng)，為6.4元/公斤，最低價(jià)出現(xiàn)在河南沁陽(yáng)市市場(chǎng)，為2.4 元/公斤。

　　據(jù)中國(guó)農(nóng)村網(wǎng)調(diào)查顯示，以下是近期全國(guó)菠菜價(jià)格行情：

　　近期菠菜價(jià)格波動(dòng)頻繁。菠菜、菜心和枸杞等家常葉菜依舊是蔬菜檔的主角，價(jià)格為4～9元/公斤，較上周日漲了約1元/公斤。

　　分析原因，上周末的降雪對(duì)菜價(jià)造成短暫的影響，菜價(jià)環(huán)比略漲1%，菠菜價(jià)格上漲1.3%。由于氣溫下降，全國(guó)大部分露天蔬菜全面退市，蔬菜種植模式逐步由露天、小拱棚種植轉(zhuǎn)為溫室大棚生產(chǎn)，生產(chǎn)模式的改變、蔬菜生長(zhǎng)周期的延長(zhǎng)都推高菠菜成本上漲。此外，北方大部分市場(chǎng)上很多蔬菜都來(lái)自海南、福建等地，蔬菜運(yùn)輸、保鮮等費(fèi)用也使得菠菜價(jià)格步步上漲。

　　業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì)進(jìn)入2月份，一直到春節(jié)前后，氣溫繼續(xù)在低位徘徊，菠菜價(jià)格整體看漲。