農(nóng)場雇當?shù)剞r(nóng)民收割小白菜 記者 唐浩 攝
田成在查看小白菜的長勢 記者 唐浩 攝
24小時保鮮到家
收菜
從中午一直收到晚上七八點
分裝
分門別類地給每個客戶分裝菜品到儲物盒，每個盒子上都貼著不同的名字和地點
配送
第二天凌晨三點左右將配好的蔬菜拉到市區(qū)的第三方物流站
上門
最后由物流公司在中午12點前挨家挨戶送菜上門，確保蔬菜從地里到會員家里不超過24小時
商報記者 衷敬睿
從大坪出發(fā)，往白市驛方向開車約一小時就來到九龍坡區(qū)金鳳鎮(zhèn)虎峰村的小蜜蜂生態(tài)農(nóng)場。昨日早上7點30分許，記者走進農(nóng)場大門，管理員張大姐給商報記者倒了一杯熱水，笑著說：“這里的溫度比主城區(qū)要低兩度。”五分鐘后，田成從田里匆匆趕了過來，這位25歲的青年創(chuàng)業(yè)至今已有兩年多的時間。而正是以他為代表的5個大學畢業(yè)生走到一起共同打造出了“小蜜蜂生態(tài)農(nóng)場”，并做到了年營業(yè)額超300萬元。
蔬菜保鮮
從田里到家不超24小時
盡管此時正是大多數(shù)人還賴在溫暖的被窩里與上班做著艱苦抗爭的鐘點，但田成已經(jīng)在農(nóng)場里巡視了好幾圈，黑色的運動鞋上沾滿了泥土。商報記者站在田間向農(nóng)場內(nèi)部望去，滿目都是綠油油的，200多畝的農(nóng)田被分成了大棚和耕地。田成一邊走一邊向商報記者詳細介紹著，這里種的瓢兒白，那里是大香菜，再遠一點是花菜……正介紹的時候，張大姐開著一輛電動小三輪過來，隨后麻利地把4箱瓢兒白都裝上了車，向農(nóng)場門口停放的卡車運去。田成解釋：“每周二和周五是固定給會員送菜的日子，周一和周四是收菜日。”
蔬菜的分裝點就在離農(nóng)場不遠的一個小院里，商報記者看到，院子里到處疊著一撂撂透明的儲物盒，每個盒子上都貼著不同的名字和地點。田成說這些盒子是給客戶送菜時的專用儲物盒，每個盒子要裝6種蔬菜一共6斤，但通常他們會裝到7斤左右。“菜品種類會根據(jù)生長周期來搭配，保證大家吃到剛出土的綠色蔬菜。”
田成告訴商報記者，為了形成規(guī)范經(jīng)營，農(nóng)場給會員送菜都是一月起送，如今，農(nóng)場的會員遍布主城各區(qū)，總?cè)藬?shù)已超過1000。
用戶體驗
打造O2O生鮮配送平臺
在田成的設想中，幾個年輕人要做的絕對不僅僅是生態(tài)農(nóng)業(yè)，而是打造一個開放的O2O平臺，要做到這一點，現(xiàn)有的農(nóng)場不過是線下的基礎設施而已。“去年開始我們就與村里的人合作，把農(nóng)場由38畝擴大到200多畝，并且在巴南也租下了一塊田，由當?shù)剞r(nóng)民種菜，我們來做生鮮配送。到了今年，我們更是對打造O2O的生鮮配送平臺勢在必得。平臺要干的事情也非常明確，一是為會員提供24小時內(nèi)的當季新鮮的綠色蔬菜，二是努力將用戶體驗做到最好。”
商報記者在農(nóng)場里看到，除了200多畝蔬菜地外，還有一個大約一畝多的魚塘。田成說，魚塘里所有的野生魚都不對外銷售，而是服務農(nóng)場會員。“要做O2O平臺，除了保證蔬菜品質(zhì)外，最重要的就是做好本地服務。為了增加會員體驗，除開我們每個月固定的上千個電話回訪、逢年過節(jié)上門拜訪外，我們每月還會根據(jù)不同時節(jié)，組織各種線下主題活動，邀請會員來農(nóng)場玩。除了地里的蔬菜免費摘外，魚塘里的魚也是給他們釣的。”
創(chuàng)業(yè)故事
用地圖軟件找地 創(chuàng)業(yè)半年變“黑人”
早在2011年，田成就在大學里和四個志同道合的小伙伴決定一起創(chuàng)業(yè)并將規(guī)劃鎖定在有機農(nóng)產(chǎn)品上。經(jīng)過一個月準備，小伙子們開始著手尋找農(nóng)場。“你知道現(xiàn)在我們站的這片地兒是怎么找到的么?就是用地圖軟件看主城附近有哪些地方的綠色面積比較大，我們再挨個兒去找適合做農(nóng)場的地方。后來就在白市驛的虎峰村找到了一片田，就是小蜜蜂農(nóng)場的雛形。”
五個人東拼西湊借來的錢終于能讓他們承包下最初的38畝田地，而啟動資金已經(jīng)所剩無幾。為了節(jié)省資金，除了自己到處跑腿尋找客戶外，幾個剛剛大學畢業(yè)的小伙子決定親自扛著鋤頭下地種菜。從翻地開始，到播種、施肥、除蟲、收菜，再到提著幾十斤重的菜坐公交車給會員送菜，全部親力親為。田成說著指了指菜田旁一條約摸40厘米的溝渠表示，最早的時候，甚至連類似的小溝渠都是他們一鋤頭一鋤頭挖出來的。直到半年后，農(nóng)場有了初步累積，小伙子們才有錢雇用當?shù)剞r(nóng)民干活。
“我們五個人里除了一人是農(nóng)學的畢業(yè)生外，其他都是門外漢。就拿翻地為例，你們面前這塊不到1畝的地，當時我們兩個人要翻一上午，農(nóng)民來做的話，一兩個小時就可以完成。為了省錢，后來我們就住到了農(nóng)場邊，當起了專業(yè)農(nóng)民。半年下來，所有人都變成了‘黑人’，有一個甚至還練出了6塊腹肌。”田成有些忍俊不禁地笑了起來。
創(chuàng)業(yè)心得
多看政策尋創(chuàng)業(yè)機會
挖掘客戶關系鏈條
盡管田成看上去仍舊是個大學生，但說話做事已然有了一個成熟創(chuàng)業(yè)者應有的素養(yǎng)。在他看來，大學生創(chuàng)業(yè)，一定要做好定位：“農(nóng)業(yè)是一個砸多少錢都很難看到水花的行業(yè)，所以我們的創(chuàng)業(yè)就定下了以農(nóng)場為契機，做重慶最新鮮的生蔬配送。”
“普通大學生基本上不可能有豐厚的資金來做市場，所以建議大家多看政策，現(xiàn)在政府出臺了許多對創(chuàng)業(yè)者，尤其是大學生創(chuàng)業(yè)的扶持政策，你可以在里面找到諸多機會。其次就是要學會深度挖掘，如果沒錢做宣傳，那么你就要想方設法挽留每一個客戶，之后挖掘客戶身后的無數(shù)關系鏈條。”
商報記者了解到，從2012年6月正式成立小蜜蜂生態(tài)農(nóng)場至今，田成他們只用了兩年半的時間就培育了超過1000家的固定客戶，有過合作的企業(yè)多達五六十家左右，平均月銷售量近30萬元。“明年我們將正式開啟O2O的步伐，除開有垂直的電商平臺外，還將在主城每個區(qū)都設立實體店，自建物流進行上門配送。”
創(chuàng)業(yè)建議
生鮮配送電商行業(yè)
要做好“最后1公里”
有不少業(yè)內(nèi)人士表示，近些年主城的生鮮商品商務平臺熱熱鬧鬧開業(yè)上線的多，悄悄關門的也不少，主要原因是產(chǎn)品入戶“最后1公里”的配送成本太高。市網(wǎng)商協(xié)會會長胡剛認為，生鮮平臺面臨的物流配送成本高，是制約其發(fā)展的最大難題。
“做生鮮電商平臺，在產(chǎn)品開發(fā)、商品渠道、自營倉儲、自營冷鏈和物流配送以及營銷策劃等多方面，都必須有很強的優(yōu)勢，否則將被淘汰出局。”重慶西部農(nóng)產(chǎn)品電子商務平臺總經(jīng)理劉元章表示。
本站點評：大學生創(chuàng)業(yè)的新聞早就不是新鮮事了，大學生畢業(yè)投身農(nóng)業(yè)，也是一件很正確的選擇。行業(yè)沒有貴賤，有高知識水平的大學生投身傳統(tǒng)行業(yè)，能為這個行業(yè)帶來新活力，帶來全新的視角、不一樣的視野。選擇什么行業(yè)不重要，重要的事對事情執(zhí)著的精神、專注的態(tài)度、敢于打破思維的想法。
農(nóng)業(yè)是永恒的行業(yè)，什么時代都不會落伍，只會迸發(fā)出新的生機。這個大學生的想法與做法值得借鑒，希望更多的人學習借鑒，走出自己的理想之路。夢想貴在努力去實踐，貴在堅持。農(nóng)村網(wǎng)的夢想就是千千萬萬農(nóng)資人、農(nóng)民、農(nóng)企都有好的支付方法，都過上有理想有面包的生活，我們也會努力一直前行，期待你們的加入!
