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“鑫鼎杯”宜昌紅茶斗茶大賽圓滿落幕

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-10-20  瀏覽次數(shù):81333
內(nèi)容摘要:10月19日上午,由湖北省宜昌市農(nóng)業(yè)局主辦,宜昌紅茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會、鑫鼎集團等單位承辦的鑫鼎杯宜昌首屆紅茶斗茶大賽暨長盛川首屆茶文化藝術(shù)展,在宜昌市夷陵廣場舉行,鄧村綠茶集團等16家茶企邀市民一起品茗,并進行茶藝表演及現(xiàn)場斗茶等比拼。通過專家品鑒、大

  10月19日上午,由湖北省宜昌市農(nóng)業(yè)局主辦,宜昌紅茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會、鑫鼎集團等單位承辦的“鑫鼎杯”宜昌首屆紅茶斗茶大賽暨長盛川首屆茶文化藝術(shù)展,在宜昌市夷陵廣場舉行,鄧村綠茶集團等16家茶企邀市民一起品茗,并進行茶藝表演及現(xiàn)場斗茶等比拼。通過“專家品鑒”、“大眾評審”、“企業(yè)推廣”、“產(chǎn)品展示”四個環(huán)節(jié),從眾多茶企茶葉中現(xiàn)場決出“最佳表演獎”、“最佳創(chuàng)新獎”、 “最佳推介獎”、“最佳展示獎”、“最佳組織獎”、“最佳新銳獎”、“最佳團隊獎”、“最佳潛質(zhì)獎”、“最佳湯色獎”等12個獎項。鄧村綠茶集團獲最佳表演獎。

  斗茶一開場,由鄧村綠茶集團組織的24名茶女表演的茶藝,征服了現(xiàn)場的專家評委,上千名品茗的市民享受了一場視覺盛宴。活動中主辦方考慮到市民的參與性,精心籌劃安排了優(yōu)美的茶藝表演、精彩的沙畫表演等。市民在現(xiàn)場還目睹了自明末代代相傳、擁有數(shù)百年歷史的傳統(tǒng)手工制茶設(shè)備、盛極一時的“萬里茶道”被運茶車隊碾出深深車轍印的青石板等珍貴歷史遺存,讓中華茶之路的悠悠歷史重現(xiàn)眼前。據(jù)了解,這也是在宜昌迄今為止對中華茶史最完整、最真實的一次科普宣傳和展示。(王宇新)

  【相關(guān)鏈接 什么是斗茶】

  斗茶,又叫“斗茗”、“茗戰(zhàn)”,它是古時有錢有閑文化的一種“雅玩”。何謂斗茶?斗茶,即比賽茶的好壞之意,是惠州傳統(tǒng)民間風(fēng)俗之一。斗茶始于唐代,據(jù)考創(chuàng)造于出產(chǎn)貢茶聞名于世的福建建州茶鄉(xiāng)。每年春季是新茶制成后,茶農(nóng)、茶客們比新茶優(yōu)良次劣排名順序的一種比賽活動。有比技巧、斗輸贏的特點,富有趣味性和挑戰(zhàn)性。一場斗茶比賽的勝敗,猶如今天一場球賽的勝敗,為眾多市民、鄉(xiāng)民所關(guān)注。唐叫“茗戰(zhàn)”,宋稱“斗茶”,具有很強的勝負的色彩,其實是一種茶葉的評比形式和社會化活動。

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