近日,筆者走進黑龍江省蘭西縣奮斗鄉(xiāng)兆林牧業(yè)民豬產(chǎn)業(yè)園建設現(xiàn)場,只見工地上機器轟鳴,一派熱火朝天的景象。據(jù)隨行的奮斗鄉(xiāng)宣傳委員介紹,該產(chǎn)業(yè)園投資1.1億元,建設5萬頭民豬養(yǎng)殖場、年產(chǎn)6萬噸飼料廠和5500萬元大型農(nóng)機合作社。
今年,蘭西縣將發(fā)展民豬產(chǎn)業(yè)作為富民強縣的重要抓手,按照“育龍頭、壯基地、打品牌、拓市場”的思路,建設從種豬繁育、擴繁、商品豬生產(chǎn)、龍頭企業(yè)建設、產(chǎn)品營銷上市的民豬全產(chǎn)業(yè)鏈,加快民豬產(chǎn)業(yè)化進程。
育龍頭,增強民豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展動力
蘭西是“中國東北民豬之鄉(xiāng)”。該縣以開發(fā)民豬系列產(chǎn)品為核心,壯大加工龍頭,延長產(chǎn)業(yè)鏈條,提升產(chǎn)業(yè)開發(fā)層次。配套雨潤200萬頭生豬屠宰加工項目,擴大生豬屠宰加工項目產(chǎn)能,增強輻射帶動作用。目前,北安鄉(xiāng)15萬頭養(yǎng)殖園區(qū)和神農(nóng)集團10萬頭民豬養(yǎng)殖園區(qū)已開工建設,春宇公司、常青牧業(yè)、麻城農(nóng)牧、縣種豬場4個市級重點畜牧科技示范園區(qū)項目進展順利,10月末可全部完工。
壯基地,夯實民豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)
該縣發(fā)揮政策導向作用,用活用好生豬調(diào)出大縣、能繁母豬補貼等政策、資金,新建、擴建規(guī)模養(yǎng)殖場,發(fā)展壯大了一批規(guī)模養(yǎng)殖群體。按照“育在場上、繁在點上,養(yǎng)在戶上”的繁育體系模式,以蘭西縣種豬場為依托,加大民豬原種豬擴群力度,民豬原種豬核心群數(shù)量已達到500頭,民豬二級擴繁場(點)680個,母豬存欄量達8.5萬頭。通過政策支持、資金扶持等手段,支持和鼓勵養(yǎng)殖園區(qū)、養(yǎng)殖戶擴大生產(chǎn)規(guī)模,使基地養(yǎng)殖規(guī)模不斷壯大,全縣500頭基礎(chǔ)母豬園區(qū)發(fā)展到15個、100頭基礎(chǔ)母豬養(yǎng)殖場達到120個,生豬飼養(yǎng)量達到220萬頭,專業(yè)戶發(fā)展到1748戶。
打品牌,構(gòu)建民豬產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢
2002年在國家工商局注冊“黑珠”牌民豬肉類產(chǎn)品以及無公害農(nóng)產(chǎn)品、產(chǎn)地的認證,2010年獲得國家農(nóng)業(yè)部“蘭西民豬”地理標志認證,同時以民豬肉“原始自然、營養(yǎng)保健、肉鮮味美、綠色安全”的優(yōu)勢特點積極開發(fā)賣點,打造特色民豬肉類品牌。先后在中央電視臺、黑龍江電視臺等多家媒體進行宣傳,在中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)建立民豬網(wǎng)站,在各大畜牧業(yè)交易會和哈洽會“寒地黑土”專區(qū)設置了宣傳展臺。2012年成功舉辦了中國(蘭西)民豬文化節(jié),吸引了國家農(nóng)業(yè)部領(lǐng)導、全國養(yǎng)豬行業(yè)的專家以及各界同仁共400余人參加,蘭西民豬發(fā)展實現(xiàn)了質(zhì)的飛躍。
拓市場,提升民豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展層次
該縣構(gòu)建民豬營銷網(wǎng)絡,依托哈爾濱谷實集團組建了蘭西祥順民豬肉類產(chǎn)品經(jīng)銷有限公司,規(guī)范和延伸“黑珠”品牌民豬肉類連鎖店和銷售網(wǎng)絡,統(tǒng)籌運作民豬產(chǎn)業(yè)市場開發(fā),現(xiàn)已進入該省政府機關(guān)食堂,并依托重慶農(nóng)畜產(chǎn)品交易所、湖南御邦大宗農(nóng)產(chǎn)品交易所和蘇州大宗商品交易中心等國內(nèi)3家生豬電子交易平臺,推進中遠期交易、現(xiàn)貨電子交易。拓展域外市場銷售渠道,擴大了民豬活體銷售輻射半徑,產(chǎn)品覆蓋國內(nèi)8個省80多個市(縣)。