汪洋在出席全國食品安全宣傳周主場活動時強調

　　構建社會共治格局 切實保障食品安全

　　以“社會共治、同心攜手維護食品安全”為主題的2013年全國食品安全宣傳周主場活動17日上午在北京舉行。國務院副總理汪洋強調，要發(fā)揮社會主義的制度優(yōu)勢和市場機制的基礎作用，多管齊下、內外并舉，綜合施策、標本兼治，構建企業(yè)自律、政府監(jiān)管、社會協(xié)同、公眾參與、法治保障的食品安全社會共治格局，凝聚起維護食品安全的強大合力。

　　汪洋指出，實行社會共治，關鍵是落實各方責任。企業(yè)要落實主體責任，自覺樹立質量意識，健全管理制度，形成層層追溯、相互制約機制。政府要履行監(jiān)管責任，創(chuàng)新監(jiān)管方式，建立覆蓋“從農田到餐桌”全過程的最嚴格的科學監(jiān)管制度。社會要強化監(jiān)督責任，形成人人監(jiān)督食品安全的天網，讓不安全食品沒有市場，讓生產經營者“一處失信、寸步難行”，讓不法分子無處藏身。

　　汪洋強調，要做好實行社會共治的制度安排，有序向前推進。要完善政策措施，強化激勵約束機制；搭建平臺橋梁，暢通公眾參與渠道，完善管理服務機制；健全法律制度，讓各類主體有法可依、有章可循；營造環(huán)境條件，加強食品安全宣傳教育，引導公眾積極、理性、合法、有序地參與食品安全社會管理。