金蟬,又名雷震子、知了鬼、爬拉猴子,東臺人稱“駕牛”。金蟬成蟲又稱蚱蟬,即知了,是一種藥用價值很高的高蛋白低脂肪食用昆蟲,因富含氨基酸及微量元素,營養(yǎng)價值遠高于畜禽和魚類,被民間追捧為唐僧肉。
7月30日,在弶港鎮(zhèn)尖南村二組黃祥明家中,記者見識了養(yǎng)殖金蟬的專用孵化室。噴淋管鋼管焊制的兩排架子上,排放著金蟬蟬卵種條噴濁水,旁邊是自動調(diào)溫調(diào)濕的電子控制器。架子下邊的薄膜上,撒著少許薄薄細土,細土中,數(shù)不清的白色蟬蟻在蠕動。黃祥明笑道:“那就是剛剛出世的小金蟬。”
2010年7月,黃祥明偶遇一大豐老板,讓他組織村民捉“駕牛”,掙點外快。在一個雨后的夜晚,黃祥明捉了將近10斤,一換錢,哈,300多塊!好事一下子波及到周邊各村,現(xiàn)在,沿海一帶每晚都有頭兩千人在捉金蟬。畢竟野生資源越來越少,想要有所作為,必須走養(yǎng)殖之路。從當年10月份起,黃祥明和陶森華等人分赴河南、山東等地考察,后來與安徽碭山(金蟬養(yǎng)殖之鄉(xiāng))的唐懷芹等人定下了12年的供銷合同。2012年他們在本地試養(yǎng)成功。如今,搞了10多年大貨車運輸?shù)膹堊媲?、?a href="http://m.elitesmokeshopnj.com/news/shanghai/" target="_blank">上海搞了10多年室內(nèi)裝修的凡衛(wèi)兵等人也都轉(zhuǎn)行,在自家的林地里放養(yǎng)起了金蟬。目前,僅黃祥明簽訂的養(yǎng)殖林地就有400多畝,加上鄰村和安徽、山東等地朋友在沿海放養(yǎng)的,東臺境內(nèi)的金蟬養(yǎng)殖面積已逾1000畝。
黃祥明說,像東臺這么豐富的野生金蟬資源,其他地方不多。原因多方面,一是外地多年來人為的捕捉造成了資源減少,二是東臺沿海的砂性土壤和氣候環(huán)境非常適合金蟬的生長。老黃介紹,人工養(yǎng)殖其實只不過是在高溫高濕的條件下,將種條上的金蟬卵孵化出來,然后放到林地里,這個過程不復雜,既不需要防疫、用藥,又不需要飼喂,很省事,而自然界的金蟬卵其孵化率和成活率是相當?shù)偷摹?/p>
開發(fā)新的生物資源,并積極進行產(chǎn)業(yè)化推進,這是農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新、促進經(jīng)濟發(fā)展的主題。讓金蟬產(chǎn)業(yè)像東臺西瓜、富安繭絲綢一樣成為又一大名牌農(nóng)產(chǎn)品,這是黃祥明他們一心向往、并正在努力為之奮斗的事情。