2013年3月27日至3月29日，香港健康衛(wèi)視錄制組來到元泰茶業(yè)開始了大型茶葉紀錄片《茶緣天下》第七集的拍攝。4月6日晚9點，《茶緣天下》第七集——“紅茶復興夢”于健康衛(wèi)視頻道準點播出。

本集以“元泰”的兩大經(jīng)營模式“元泰紅茶世界”和“元泰紅茶屋”為主線，為觀眾詳細介紹了紅茶在歷史變革中的起起伏伏。片中，攝制組透過采訪茶界泰斗張?zhí)旄＠舷壬?、福建著名茶葉專家陳金水、福建正山茶業(yè)有限公司董事長江元勛及元泰茶業(yè)董事總經(jīng)理魏文生、技術總監(jiān)鄭火嬌等人，奔走林則徐紀念館、泛船埔天主教教堂、福建農(nóng)林大學及元泰茶業(yè)總部等地進行取景，為廣大紅茶愛好者講述了元泰茶業(yè)與紅茶解下的不解之緣以及在復興紅茶產(chǎn)業(yè)道路上的坎坷經(jīng)歷。

元泰茶業(yè)十分榮幸獲得這個難得的參與拍攝的機會。在此，元泰茶業(yè)全體同仁由衷感謝香港健康衛(wèi)視給予我司的大力支持，其中特別鳴謝健康衛(wèi)視副總裁武金峰先生、《茶緣天下》制片人姜自強先生、主持人楊秋麗女士、攝影師張土昌先生、鐘熾平先生等人。同時，也感謝茶界泰斗張老、正山茶業(yè)江總、林則徐紀念館林峰館長等人的真誠協(xié)助。

以茶為媒，結緣天下——《茶緣天下》是中國茶葉流通協(xié)會、中國茶葉學會指導下，由香港健康衛(wèi)視拍攝制作的大型文獻紀錄片。全片共分為50集，從“緣”字出發(fā)，以茶的種植、加工、品飲、鑒賞為縱線，以紅茶、綠茶、青茶、黑茶等色彩品系為橫向板塊，講述了一個個與茶結緣的故事。從中科院茶學院士到大山中種茶的阿婆，從救國的業(yè)界巨子到墾荒的普通茶工，《茶緣天下》詮釋著幾千年來中國人的動人故事與智慧思考。該片由茶學界泰斗，103歲的張?zhí)旄＠先祟}字，旨在對整個茶行業(yè)進行梳理，致力于尋找和展示世界上最好的茶。