秘魯駐華使館商務(wù)參贊柏碧瀾女士在“秘魯美食節(jié)開幕式暨秘魯駐華使館商務(wù)處中文網(wǎng)站發(fā)布儀式”上宣布，第五屆秘魯食品博覽會將于2013年10月15日至17日在秘魯首都利馬召開，并竭誠歡迎中國農(nóng)產(chǎn)品和食品行業(yè)企業(yè)前去參展參會。

　　柏碧瀾女士介紹，秘魯國際食品博覽會是整個(gè)拉美地區(qū)最重要的行業(yè)性展會之一，每年都吸引整個(gè)美洲大陸的食品企業(yè)參與，去年的交易額達(dá)到5億美元。“這個(gè)展會還相當(dāng)年輕，我們相信它有巨大的潛力。”她說。

　　在接受采訪時(shí)，柏碧瀾女士表示，為了吸引中國企業(yè)參展參會，今年的國際食品博覽會在前期宣傳、接待細(xì)節(jié)和優(yōu)惠待遇等方面都為中國企業(yè)量身打造了一套完整的方案，主要針對的是大型采購商、大型超市、分銷商、批發(fā)商等。

　　她透露，目前秘魯駐華使館商務(wù)處已經(jīng)協(xié)助十多家中國企業(yè)辦理前往利馬參會的手續(xù)，此外還有一些獨(dú)立申請的企業(yè)代表。在被問及此次招商的目標(biāo)數(shù)量時(shí)，柏碧瀾女士表示，今年的推廣目標(biāo)只是希望“秘魯國際食品博覽會”這個(gè)品牌在中國取得一定的知名度和認(rèn)可度，因?yàn)樗诶赖貐^(qū)已經(jīng)得到了普遍的認(rèn)可，每年都會集中來自整個(gè)美洲的食品產(chǎn)品，但在中國還不太為人所知曉。她介紹，目前在中秘兩國的貿(mào)易往來中，食品和農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易所占的份額還不到2%，其中又以水果貿(mào)易為主，因此推廣這一展會的目的也是為了促進(jìn)秘魯農(nóng)產(chǎn)品的對華出口。

　　今年六月，首屆中國-拉丁美洲和加勒比農(nóng)業(yè)部長論壇在北京舉行，通過了《中國—拉丁美洲和加勒比農(nóng)業(yè)部長論壇北京宣言》。這次論壇不但搭建了中拉之間在農(nóng)業(yè)經(jīng)貿(mào)、農(nóng)業(yè)研發(fā)和創(chuàng)新等方面的交流機(jī)制，也使得中國的企業(yè)更多地把目光投向了此前相對陌生的拉美和加勒比地區(qū)。柏碧瀾女士表示，在秘魯國際食品博覽會的籌辦和推廣過程中，也跟中國的農(nóng)業(yè)部門保持著良好的溝通，相信借首屆農(nóng)業(yè)部長論壇的東風(fēng)，中國企業(yè)家們會更有興趣通過秘魯國際食品博覽會來進(jìn)一步了解拉美和加勒比地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)。