“墻角數(shù)枝梅，凌寒獨(dú)自開(kāi)，遙知不是雪，為有暗香來(lái)”。這首寫(xiě)梅花的詩(shī)，大家都耳熟能詳了。其實(shí)說(shuō)起梅花，寫(xiě)它的詩(shī)詞還有很多很多，“梅花香自苦寒來(lái)”、“已是懸崖百丈冰，猶有花枝俏”，等等。這些詩(shī)詞，集中說(shuō)的都是一個(gè)意思，梅花不怕冷！
    梅花真的不怕冷嗎？為什么過(guò)去北方一直很少見(jiàn)到梅花？其實(shí)，梅花它也怕冷。
    歷史上，梅花不過(guò)江。意思是說(shuō)，梅花只生長(zhǎng)在長(zhǎng)江流域以南地區(qū)，所以，看梅花是南方人的享受，北方人除了皇上家能享受得起，老百姓也只能是畫(huà)畫(huà)梅花，欣賞欣賞梅畫(huà)了。
    如今可不同了，剛一開(kāi)春，北京中山公園內(nèi)，梅花朵朵盛開(kāi)，香氣襲人。在北海公園、釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館、北京植物園，梅花也都開(kāi)得燦爛繽紛。
    更令人稱奇的是，十幾天后，吉林公主嶺的梅花也將盛開(kāi)。二十幾天后，黑龍江大慶、新疆烏魯木齊的梅花也將迎風(fēng)怒放。梅花不是不過(guò)江嗎？北方的梅花是怎么開(kāi)出來(lái)的？零下30多度的低溫下，為什么沒(méi)被凍壞呢？幾百年的難題，是怎么解決的？本期《科技苑》就為您解析梅花過(guò)長(zhǎng)江，一直開(kāi)到黑龍江的秘密。